萊陽市位於山東省東部,膠東半島中部,臨黃海丁字港,東臨海陽市,西接萊西市,北界棲霞、招遠兩市,南鄰即墨市,下面小編給大家分享一下到了萊陽市要品嘗一下的6道地方美食。
1、萊陽五龍鵝
萊陽五龍鵝,山東省萊陽市特產,全國農產品地理標誌,萊陽五龍鵝體型較小,體質細緻緊湊,羽毛潔白緊貼,它最明顯的特徵是在雙眼的上眼帘處有一個豁口,所以由此而得名叫豁眼鵝,具有生長期短,產蛋量高的優點。
2、萊陽梨
萊陽梨,山東省萊陽市特產,中國國家地理標誌產品,多為倒卵形,果實碩大,果皮為黃綠色,果肉質地細膩,汁水豐富,口感清脆香甜,是梨中的上品。
3、萊陽縊蟶
「萊陽縊蟶」貝殼呈扁長型,殼寬約為殼長的1/4,黃褐色,殼面生長紋清晰,自殼頂到腹緣,有一道斜行的凹溝,肉質肥滿,滑嫩富有彈性,口感鮮美微甜,湯汁潔白清鮮。
4、對蝦
羊郡對蝦是萊陽名產,出產於萊陽市南端羊郡鎮海灣。由於五龍河從這裡流入黃海,海水內有大量的天然餌料,因此羊郡對蝦肉質好,甲殼薄而透明,肉色明淨,晶瑩如玉,腦肥肉嫩,味道鮮美。對蝦為對蝦中的上品,在國際上聲譽很高。
5、火燒
萬第火燒,一種流傳了數百年的地方傳統小吃,產自萊陽市萬第鎮前萬第村。古老獨特的工藝,純手工製作,採用自家產的小麥麵粉為原料,用膠東特有的大鐵鍋小火烙熟。
6、梨鄉餑餑
膠東大饅頭在地域歷史文化上都堪稱名吃,梨鄉餑餑卻也不遑多讓,毫不遜色。梨鄉餑餑口味香、甜、綿、軟,深入梨鄉百姓的生活中。
以上是給大家分享萊陽市的6道地方美食特產,味道都很不錯,到萊陽市的朋友可以找找嘗嘗,歡迎萊陽的朋友給留言進行補充。
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