摘要：自2003年起，貴州省設立科技特派員計劃，為當地農業發展貢獻技術支持、助農增收。科技特派員幫助納雍縣發展土雞產業助脫貧，已開墾200畝荒地為養雞場、年存欄13.5萬羽種雞、年生產雞苗1500萬羽。
不論是油菜專家杜才富,還是畢節市畜牧獸醫研究所的專家張習本,或是把獼猴桃果變成「金蛋蛋」的貴州科學院獼猴桃專家李葦潔,他們都有一個共同的名字——科技特派員。他們深入農業農村一線,傾情服務「三農」,為推動我省農業發展貢獻智力支持。
早在2003年,我省就開始設立科技特派員專項、實施「百千萬」科技特派員基層創業行動計劃等。2016年,省科技廳貫徹落實國務院辦公廳下發《關於深入推行科技特派員制度的若干意見》不斷強化科技特派員工作,發揮科技特派員在農業科技創新驅動中的作用,成功組織和參與實施了國家「三區」人才支持計劃科技人才專項計劃、萬名農業專家服務「三農」行動等活動,推進我省科技特派員隊伍的發展和服務脫貧攻堅。2019年11月28日,省科技廳發出《科技支撐農村產業革命「三個『1+1』」試點方案》,圍繞我省農村產業革命中的科技需求,在16個深度貧困縣中開展試點,以年薪制面向全國選聘480名專職科技特派員。
據統計,5年來,全省共選派省、市、縣三級科技特派員2萬餘人次,服務各地廣大企業(合作社)或農戶,為當地農村經濟發展和產業技術革命做好技術服務,促進農業增效、農民增收、農村發展支撐。
提高食用油營養價值
1995年,在原所長侯國佐研究員的帶領下,貴州油菜研究所書記杜才富和同事們不斷奔走在試驗田和實驗室,經過數年的探索創新試驗,全國首批「雙低」雜交油菜品種「油研七號」誕生了。「雙低」即菜油中芥酸含量低、菜餅中硫代葡萄糖苷含量低,而油酸含量高達60%以上。因此「雙低菜籽油」有「東方橄欖油」的美譽。
懷著科研成果的最直接的目的是為提高群眾食用油營養價值,佔領更多市場的想法,杜才富帶領團隊走遍了長江流域及相鄰的13個省區,旨在讓更多的人了解,在更多的地區推廣耕種。
從「推銷員」開始,杜才富團隊到長江流域各地的每一家種子公司、農技推廣站去推廣「油研七號」,其中一家浙江的合作社就同意其推廣合作。當第一批「油研七號」試種後,這家合作社卻反悔了,並沒有給其試種植的相關數據。「這批種子就相當於白給他們做了嫁衣。」杜才富說,這樣的情況在後續還發生過幾次,這也跟貴州當時各種激勵科研人才創業創新的制度沒有建立健全是有關係的。2015年經貴州省深化改革領導小組批准,實施《關於貴州省科學院、貴州省農科院深化科技體制改革試點推進科技創新及成果轉化的八條措施》,之後的創新之路,我們是越走越順。
團隊專家高級獸醫師張習本、高級畜牧師李未博研究黃羽土雞育種
在科技人汗水澆灌下,先後育成審定全國首批雙低雜交油菜品種,全國第一個通過長江上中下遊同步審定的三高兩低黃籽雜交油菜品種「油研10號」,首次利用亞基因組理論育成了優質高產雜交油菜品種油研50,育成審定優質雜交油菜品種57個,其中國審品種達20個,特別是一大批高油分黃籽雙低雜交油菜品種的育成審定,標誌著該所優質雜交油菜育種及推廣應用在全國居前列。油菜所雜交油菜新品種從開始在全國各地開花,時至今日「油研」優質油菜品種在全國累計種植面積超過1.3億畝,創社會效益超過130億元,共建了中國油菜從非優質到優質、從常規品種到雜交品種發展。
建成現代山地高效農業基地
2019年10月21日,張習本作為貴州省的科技特派員代表到北京參加科技特派員制度推行20周年總結大會並受通報表揚。早在2008年初,作為貴州科技人才下鄉扶貧第一批科技人員,張習本來到納雍縣沙包鄉雙山村開展科技幫扶。進駐該村後,張習本通過考察調研發現,沙包鄉雙山村的農戶基本都有著家畜養殖基礎,家畜育養並沒有很大問題,問題出在當地農戶選種不適合當地的養殖環境。據此,他決定以該村為試點實施國家星火計劃重大項目——貧困山區豬雞鵝優質高效養殖技術示範與推廣,同時實施畢節市科技計劃——可樂豬新品系選育,用新品種取代該村的現有養殖品種,建立雙山「可樂豬、烏蒙烏骨雞養殖→微生物發酵處理糞便→經果林牧草種植」適度規模生態種養結合模式。
2016年,張習本到化作鄉化作村創辦現代山地高效農業,為納雍縣發展土雞產業助脫貧提供技術指導,幫助納雍建立土雞原種場。曾經的荒坡,現在變成了佔地200畝、年存欄13.5萬羽種雞、年生產雞苗1500萬羽的土雞原種場。在此基礎上,張習本帶領團隊開展了烏蒙土雞適度規模生態放養模式研究,建立不同生態條件下養殖模型5個(蟲草養雞、圍欄養雞、山地養雞、林下養雞、大棚養雞)；制定了多個地方標準和養殖技術規程；構建了12個產業工程技術體系；為良種繁育、飼料生產加工、疫病防治、產品加工、市場營銷和品牌構建等環節提供了一套科學有效的理論和技術支撐；制定了納雍縣生態家禽定點屠宰規劃；指導建設了年屠宰3000萬羽的加工廠；推行「規模飼養、定點屠宰、冷鏈運輸、冰鮮上市」制度；推動納雍土雞屠宰加工和冷鏈物流配送體系建設。
除了提供技術方面的支持,張習本還不遺餘力地幫助納雍爭取產業扶貧資金支持,納雍縣按照產學研結合模式,依託土雞原種場、26個育雛半育成場、88個土雞生態放養場,僅2018年就出欄商品雞183萬羽,優質生態蛋820噸,合計向1978戶貧困戶7514貧困人口分紅112萬元。
升級獼猴桃種植技術
貴州科學院貴州省山地資源研究所獼猴桃團隊領銜人李葦潔研究員剛到水城縣米籮鎮時,這裡的獼猴桃種植規模小而分散,沒有形成產業規模,農戶對獼猴桃的種植技術認知不夠。為了幫助村民們接受土地流轉和基地務工雙收入的思路,李葦潔在土地流轉政策的宣講方面做了很多工作。
在米籮鎮駐村的時間長了,李葦潔對這片面朝大山、春旱嚴重、雨熱同季的土地有了更深認識。眼看著獼猴桃就要結果了,再不灌溉就會全部乾涸死去,心急如焚的李葦潔軟磨硬泡,最終向村民「妥協」:幫助村民先修一個大水池,優先保證村民飲用水的前提下,再為獼猴桃基地解決灌溉水源。
後來,李葦潔向有關部門申請了項目資金,還為村民換了輸水管,村民們用水無憂,獼猴桃基地用水無虞。該基地現已成為六盤水市獼猴桃產業技術培訓的實訓基地和獼猴桃科技研發的平臺。基地先後引進了國內外獼猴桃優良品種40個,收集保存貴州野生獼猴桃種質資源100餘份,重點開展獼猴桃提質增效技術研發、示範培訓及獼猴桃種質資源創新利用。
李葦潔團隊還研發了「喀斯特山區獼猴桃高效定植技術」,解決了貴州省喀斯特山區獼猴桃定植成活率低,前期生長不良,掛果晚等問題,為企業和農戶減少了經濟損失。據不完全統計,該技術推廣應用面積5萬畝以上,已經輻射到全省獼猴桃種植基地,共計服務企業及合作社20餘家,培訓農戶2000餘人次。2018年主產區水城縣的產量6000噸,總產值達1.2億元以上。2019年產果超過1.26萬噸,產值3.78億元。「我是一個農業專家,在幫助產業發展的過程中注重接地氣,盡心做好科技服務,把新技術傳授給農戶,讓他們脫貧致富,真正受益。」李葦潔說。（段超木）