薊州福記滿堂的鐵鍋燉,味道鮮美分量大,撐到站不穩也吃不完!

2020-12-24 壹壹肆人文景觀

這些天的大雨就把小編澆了一個透心涼,弄得小編好想裹緊我的小被子,躺在火炕上,吃著大鍋灶的鐵鍋燉,沒錯!

這次小編為大家盤點了我們天津薊州最有「味道」的餐廳,那一鍋鍋熱騰騰的大鍋燉,雨季吃再好不過了。

這家餐廳就在薊州區漁陽鎮--天津薊州區福記滿堂鐵鍋燉,這裡內部環境優雅,交通便利,他家特色有:燉清江魚、水庫鯉魚、燉大鵝、燉公雞、招牌燉牛三件等。

想嘗嘗美味地道的鐵鍋燉,就來咱家,裡面裝修風格非常有特色,大東北風格,服務熱情,乾淨整潔的環境,可以容納百十人就餐。

有魚鍋,雞鍋等,將配菜按順序放下去,再燜一下,相信可以吃出農家的味道,那是一種家鄉的味道,也是一種深埋在心底的情懷。

薊縣最難忘的風味就是鐵鍋燉,幾乎每個月,都要吃一頓鐵鍋燉,使用灶臺鐵鍋燉雞、鵝、魚的烹飪方式保存了食物最原始的美味,尤其是鐵鍋燉的玉米貼餅子,外酥裡軟,更是令人回味無窮!

叫上親朋好友來吃灶臺魚,面對這一鍋熱氣騰騰的美味,看著雖然有些土氣,但是一吃就被徵服了,大家聚在一起,圍著鍋灶一邊吃著熱氣騰騰的鐵鍋燉魚,一邊歡聲談笑。

整個飯店,就像一個東北農家院一般,樸實、自然。再加上正宗的味道,這裡是親朋好友聚會、團體聚會、生日宴客的最佳選擇!在我們腳步日漸匆忙的今天,請偶爾停下腳步,帶著家人朋友一起來品嘗這裡的美食吧!

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  • 有一種豪放叫鐵鍋燉,這的美食值得品嘗,天津薊州福記滿堂鐵鍋燉
    一口黢黑的大鍋,「萬物皆可燉」天津有一家店不少小夥伴已經被它的那口「大鐵鍋」圈粉了那就是天津市薊州區福記滿堂鐵鍋燉非常有特色的裝修,一進門濃濃的淳樸氣息撲面而來復古磚牆、圓桌圍坐、一鍋亂燉在這裡用餐的人都仿佛更親近了
  • 天津薊州福記滿堂鐵鍋燉,一想到口水就直流,眼福口福滿足你
    鐵鍋燉,是一種家鄉的味道,也是一種深埋在心的情懷。,天津薊州區福記滿堂鐵鍋燉,位於薊州區漁陽鎮,店內環境優雅,交通便利,本店以誠實守信的原則,在客戶反饋得到一致好評,特色:燉清江魚、水庫鯉魚、燉大鵝、燉公雞、招牌燉牛三件。
  • 韓國人下雪天吃炸雞喝啤酒?東北人:我們有鐵鍋燉和大飯包!
    很多外出打工者想家的時候就饞這一口,拿生菜包裹著綿軟的土豆泥,蛋花、蔥絲和醬料,再搭配二兩米飯,用手捧著大口大口地吃,簡直不要太過癮。 東北菜以量大、鹽多油大、味道鮮美出名。比如小雞燉蘑菇,家養一年的小公雞搭配上等榛蘑,任何雞精和醬油都是多餘,只需加兩勺東北人自釀的黃豆醬,香到讓人難以置信。
  • 「鐵鍋燉自己,老鐵雙擊666」,東北菜不拘小節,吃過的人都贊
    東北之旅,最讓我難忘的風味就是鐵鍋燉。幾乎每次來到東北,都會要吃一頓鐵鍋燉,不論盛夏還是寒冬,使用灶臺鐵鍋燉雞、鵝、魚等菜餚的方式實在美味。第一次吃鐵鍋燉是在吉林,和當地朋友聚在一起,圍著鍋灶一邊吃著熱氣騰騰的鐵鍋燉魚,一邊享受汗流浹背的痛快。
  • 福記茶樓合生匯店歡樂開業
    福記茶樓北京首家水晶蝦餃店合生匯新店開業啦!現場打卡可以領福記手機殼和周邊產品哦。看琉璃剔透,觀飛鳥展翼,穿過光影享受每一口福記點心~每個地方都有自己的茶樓文化,一盅兩件,慢生活漸漸氤氳開來。在福記,琳琅滿目的點心讓你大飽口福。東星斑魚餃,每隻都是用大蝦製作而成,鮮香味美,軟萌萌的惹人喜愛。水晶拳頭蝦餃,晶瑩剔透的蝦餃每隻都是手工現包、現蒸而成,包裹著兩顆完整的大蝦仁,鮮嫩爽滑。
  • 位置偏沒門頭,食客還能自帶菜,這樣的鐵鍋燉老闆咋掙錢
    每桌一個大鐵鍋熱氣騰騰的,看著就得勁。| 菜品價位|7分和咱們河南地鍋不一樣,東北地鍋都是提前配好鍋,食客直接下單就行。雞塊鍋、排骨燉鴨、排骨燉雞、大鵝鍋……還有咱們這邊不太常見的豬蹄鍋、雞爪鍋。至於價格也不貴,二人鍋基本都是六七十塊錢。
  • 雞肉在家只會燉,試一試蒸著吃,味道一樣鮮美,但是做法更簡單
    雞肉在家只會燉,試一試蒸著吃,味道一樣鮮美,但是做法更簡單雞肉在大家的印象裡面都是怎麼烹飪的,我能記住炸雞腿,小雞燉蘑菇,煎雞胸肉,炒雞丁,煎炒炸燉我都能想到,但是讓我說出一道雞肉蒸著吃的菜,我還真有點想不起來到底都有什麼。
  • 點菜時,別隨便點這5道菜,都是「超大份」,花錢多,吃不完浪費
    然而初來乍到,對當地的習俗不是很了解,看著菜單上的圖片點菜,本以為不夠吃,很多時候覺得不夠吃,上菜後才發現分量大的驚人,根本吃不完,但又不能浪費,不得不打包帶走,結果吃了一路還沒吃完。我想很多人都遇到過這種情況吧,都是不了解習俗鬧的,很多地方的特色菜都是「超大份」的。
  • 過年必做的一道大菜:鐵鍋燉大魚,只要把魚買了,做法一看就會
    那麼一定要做這道大菜:鐵鍋燉大魚。這道菜的做法非常簡單,魚用的是胖頭魚,也叫做花鰱魚,主要特點就是頭部大而肉多。多吃胖頭魚能延緩衰老、保護心血管、補腦安神、提高記憶力。在飯店吃的胖頭魚多用魚頭,比如胖頭魚燉豆腐、砂鍋胖頭魚等等。而我們在家裡做的時候,可以把整條魚放進去,避免浪費。不多說了直接上做法。
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    不管燉什麼骨頭湯,牢記「3不放」,骨湯濃鬱,味道鮮美又無腥現在已經進入12月份了,天氣越來越冷,一到冬天,我們在飲食上也更加會注重營養搭配,經常會燉一些骨頭湯來喝,為了營養更均衡,有時也會搭配一些時令蔬菜一起燉。
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    雖然我手裡有厚厚的家常菜譜,或許做不出來媽媽的味道,鼠年春節臨近,城裡城外的街頭都是熙熙攘攘的人群,什麼地方能找到家的味道? 家常菜沒有什麼造型,沒有五彩斑斕的色彩,濃鬱的味道是東北飲食習慣所致,這份厚重的年味來自家的味道,今天給大家數一數東北人的十大家常菜。
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    小雞燉蘑菇和豬肉燉粉條是東北最有名的兩道家常菜,前者只需把兩種新鮮的食材(秦蘑和雞蘑)完美地搭配起來,完全不需要複雜的烹飪方法,只需簡單的燉煮,就能嘗出非常鮮美的味道,這道家常菜側重於一個「鮮」字,其他的東西其實都是多餘的,有的時候,除了鹽,其他的佐料都不用放,原汁原味是山裡人想要的原味
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    此外,雞的肉質細嫩,口感鮮美,適合的烹調方法較多,而大部分人則用來燉湯進行滋補。板慄燉雞就是一道營養豐富的特色做法。將大骨熬製的高湯加入切好的雞塊中,文火慢燉,雞湯才會聞之香貽,喝起來儘是濃濃的香味。板慄+雞肉的黃金組合金黃個大的板慄加進雞湯裡小火煨燉雞湯滲進每個板慄,沸騰飄揚的香味肆無忌憚地四處竄,直搗你的鼻腔、喉嚨、胃......