導讀:立秋後,買飲料不如做份它,比果茶濃醇好喝,發朋友圈個個要配方。
天氣一熱就想喝甜甜冰冰的飲料,市面是的飲料琳琅滿目,但是細心的朋友看看配料區就知道,飲料的糖分高,添加劑也很多,就連現做現賣的奶茶店裡,糖分也是非常高的,不宜多喝。娟媽媽自己和家人都愛喝飲料,於是為了家人健康考慮,娟媽媽特地買了飲料瓶子,然後自己在家自製健康飲品裝進去,好看又好喝,製作成本也比買得要低很多。每次做好發在朋友圈的時候,大家看見了個個都說好看,還私信找我要配方和做法呢。
自製飲品中,娟媽媽家每次都會用芒果、西柚、西米和牛奶製作份西柚芒果西米露。它口感濃醇,甜度適中,做法除了煮西米要複雜一些,其餘都很簡單,口感調試上不會出現很大誤差,即使新手,按照流程也能輕鬆搞定。自己做的飲品材料都是好的,一口喝下去,滿嘴果肉,比商店裡售賣的果茶還要好喝。立秋過後氣溫不會馬上下降,還有一個酷熱的秋老虎要度過,學活做份這樣的水果飲品,就不用去奶茶店買那麼貴的飲料啦。
作為一個收入不到中產階級的家庭,生活上是需要精打細算的,買一杯奶茶要15元,但如果用這個錢去買水果自製的話,同樣的價格就可以做4到5瓶,不僅好喝更加健康,家人飽了口福還能省下開銷,兩全其美呢。下面教大家具體做法。
【西柚芒果西米露】
食材:青芒一個,西柚一個,牛奶一瓶,白糖十克,西米30克。
做法
1、提前燒一鍋開水,水開後將西米倒入煮五分鐘,然後將開水連著西米一起倒入保溫瓶中密封住,這一步可提前兩小時操作,比直接放在鍋裡煮西米要簡單一些。等時間到了將西米倒入盤中過一次涼水,西米就變成可食用的透明色了。
2、西柚剝去表皮將果肉放入碗中,芒果切小塊也放碗中備用。
3、取二分之一的芒果果肉用勺子壓成泥狀,再倒入一瓶牛奶和十克白糖攪拌均勻。
4、飲料瓶洗淨擺好,先將剩下的芒果塊放入瓶底,再依次放入西米、西柚,最後將做好的芒果汁倒入瓶中,蓋上蓋子放入冰箱冷藏兩小時後飲用口味極佳。
想喝飲料別買了,簡單做份它,成本低味道醇,學會家人健康有口福。自己在家做飲品其實真的很簡單,挑選一些口感好的水果和牛奶做起來,味道一點也不比飲料點差,而且乾淨衛生實惠,最重要的是家人喝了很健康,擁有這麼多優點了大家趕快動手試一試吧。
娟媽媽有話說
家庭製作飲品西米用量少,家裡有保溫杯或者保溫瓶的可以提前將西米煮好然後泡在水瓶裡面,幾個小時之後白色的西米就會變成透明色,比直接煮省事很多哦。
水果可根據自己的喜好自行調換。
今天的「西柚芒果西米露」分享到這裡就結束了,如果你也是個喜歡自己做美食或者飲品的動手達人,歡迎評論區大家一起分享哦,喜好記得收藏、分享給身邊的朋友,讓我們下期再見!