——國家十三五薯類方便主食成果國際創新領先全球新聞發布會
2020年12月18日，在中國綿陽科技城·光友紅薯博物園，光友薯業隆重召開國家十三五薯類方便主食成果國際創新領先全球新聞發布會。當天，通過光友各大直播平臺連結，進入直播間的粉絲寶寶約百萬餘人。
到場媒體有：國際在線、中國社會新聞網、百姓生活網、法制日報、綿陽電視臺、綿陽交通廣播1033、綿陽日報、綿陽晚報、今日頭條、一點資訊、鳳凰新聞、樂居綿陽、今日頭條直播、淘寶直播、拼多多直播、有贊直播、騰訊直播、搜狐直播、抖音直播、一直播、快手直播、超G直播等100餘人。
網絡視頻連線有：美國華人頭條媒體、日本經濟新聞、新加坡海峽時報、新華社香港分社、中國食品報、農民日報、華西都市報、光友子公司代表、秦皇島光友薯業等子公司代表、海內外經銷商、供應商、優秀光友顧問等1000餘人。光友薯業總部全體員工現場參與，子公司秦皇島光友薯業同步進行。
探秘世界首座紅薯博物園
在光友導遊的帶領下，現場嘉賓以及直播間的朋友們，一起走進世界首座紅薯博物園——光友紅薯博物園，共走紅薯之路，探索紅薯的秘密。
雕塑園區的矽化木紅薯彈、巨型紅薯主題雕塑--「薯峰」、重1200餘斤的花崗石紅薯雕塑、重達10噸玉雕紅薯聚寶盆等奇觀，讓各位嘉賓及直播間的朋友嘆為觀止。
在光友紅薯博物園大樓，首先映入眼帘的便是神秘的紅薯雕塑，導遊向大家介紹，擁抱神秘紅薯，可以積福，於是嘉賓們難以抑制內心的激動，紛紛湧上前爭相擁抱，希望自己福氣不斷。
紅薯文化藝術園內，現場嘉賓和直播間的朋友們，仿佛穿越8000年，共走「紅薯之路」，一邊了解紅薯的歷史，一邊學習與紅薯相關的知識。紅薯有抗病、抗蟲、抗旱、抗瘠等特性，常吃抗性強的食物，肌體抗性也會隨之增強。
展廳裡琳琅滿目來自古今中外與紅薯及加工產品相關的工藝品、藝術品、書畫作品，以及光友薯業獲中國專利70餘項等殊榮，受到現場嘉賓和直播間朋友的高度讚賞，紛紛點讚光友，點讚光友薯業。
震撼全場嘉賓的是，光友薯業連續九屆被國家八部委評定為「農業產業化國家重點龍頭企業」，同時獲得「國家高新技術企業」、「全國主食加工業示範企業」、「全國馬鈴薯主食化產業十大領軍企業」、「全國守合同重信用企業」 、「推進甘薯產業發展突出貢獻獎」、「四川省科學技術進步獎一等獎」等殊榮，嘉賓們紛紛表示，如此多的證書、獎盃，證明29年來，光友一直在努力奮鬥，光友薯業一直在堅持技術創新，光友薯業的發展壯大是必然的。
光友粉絲賀歲歌舞 嗨翻全場
鄒光友董事長現場帶領光友粉絲團，為現場嘉賓及直播間的朋友們送上光友粉絲賀歲歌舞，祝全球朋友新年快樂！動感的音樂，舞動的身姿，深深感染了現場嘉賓及直播間的朋友們，大家不斷的點讚，開心的模仿，每個人臉上都洋溢著歡快的笑容，整個會場激情四射，活力無限。國家十三五薯類方便主食成果國際創新領先全球新聞發布會的氣氛瞬間被推向高潮。
大家一起觀看光友粉絲團祝全球朋友元旦快樂視頻，傳遞激情，傳遞歡樂。鄒光友董事長還現場抽獎，為直播間的夥伴發放粉絲福利，獲獎的朋友，每人贈送一箱價值100元的光友長壽粉絲禮盒，一本光友粉絲之路，祝大家人生更精彩，吃光友長壽粉絲，吃出健康，吃出長壽！
粉絲的前世今生
在主持人的提問下，國家十三五薯類方便主食課題負責人、世界方便粉絲髮明人、方便粉絲專家、教授級高工、高級經濟師、全國創業之星、傑出民營企業家、光友薯業董事長鄒光友，精彩分享：《粉絲的前世今生》。
粉絲如同一種生命體，有DNA遺傳基因，發展到現在已有1500多年，粉絲有前世、今生、來生。1992年誕生光友薯業，光友粉絲團通過發明創新，持續提純扶壯粉絲DNA遺傳基因，讓粉絲DNA優勢發展，不斷再生出新的活力。粉絲DNA遺傳基因的核心是技術創新精神，持續滿足不同時期消費者不同需求的技術創新，是持續創新的精神，故像生命體擇適應環境生長，代代傳承。
一、粉絲的前世
粉絲的起源：粉絲的前世是豆類、薯類、穀類等澱粉植物，澱粉植物再衍變成澱粉，澱粉再誕生成粉絲。北魏（公元386年-534年）農學家賈思勰所著《齊民要術》中有記載，粉絲，起源於中國1500餘年前，即公元500年，是用綠豆、豌豆等澱粉做成的絲狀食品，故名粉絲。粉絲的直徑一般在1mm左右，長度不限。
粉絲食品：粉絲，已成為全球聞名的中國食品。從最早起源的綠豆粉絲、豌豆粉絲，到後來不斷誕生出玉米粉絲、紅薯粉絲、馬鈴薯粉絲、蕨根粉絲、葛根粉絲等。千家萬戶，一年四季可炒、燒、煮、燉菜食用。
粉絲傳統文化：澱粉通過加工拉長為絲，故名粉絲，一是食用時可沾附更多調味料，讓粉絲有滋有味；二是吃長長的粉絲，更是代表長壽，代表祝願吃的人長壽，事業長久。粉絲是如此，麵條、米粉亦是如此，這在中國已形成一種粉絲傳統文化習俗。粉絲，是中國東方食品代表，隨著中國經濟快速發展，催生了粉絲由前生走向今生的進化。
二、粉絲的今生
粉絲主食：主食粉絲從前世僅僅作一日三餐的湯料或菜食，是主食的配菜，到今生進化為消費者一日三餐的主食，已進化了粉絲的DNA遺傳基因，如：消費者吃一碗光友全薯粉絲酸辣粉，又飽口福，又保健康，又飽肚子，這就是主食。
粉絲美食：粉絲從前世的可食用，到今生的美食，如光友粉絲有：酸辣系列（酸辣粉、老壇酸菜粉、酸辣牛肉粉、剁椒酸辣粉等），麻辣系列（麻辣燙味、紅燒牛肉味、重慶火鍋味、香辣肥腸味等），清湯系列（香菇雞）。口味豐富，供不同地區不同消費者美味需求，這是市場導向誘發的再生。
粉絲方便：1960年，我出生於四川省三臺縣鄒家大院從小吃紅薯長大，與紅薯結下了不解之緣。1982年，我大學畢業，面對家鄉「紅薯越多越窮，越窮紅薯越多」的怪圈，立志改變紅薯的命運。1992年，已是政府官員的我懷揣500元錢，辭官下「海」，騎上三輪車沿街叫賣我發明的「精白紅薯粉絲」，從此踏上了我的紅薯之路。
第一次粉絲革命：1992年，光友精白紅薯粉絲橫空出世，暢銷全國，全國薯區農民爭相到光友薯業學習薯類加工技術，年培訓薯農1萬多人次。
第二次粉絲革命：1997年，發明方便粉絲，使幾百年的粉絲只能煮食，首創為開水一泡即食。並經過無數次試驗，推動了世界粉絲革命「五大發明」。
第三次粉絲革命：2000年，發明無明礬粉絲，「光友粉絲」被中國綠色食品發展中心認定為：「綠色食品」，光友薯業以科技創新，獲得國家專利70項，其中發明專利22項。光友無明礬粉絲得到社會各界的認可，火爆市場，全國100餘家媒體爭相報導，轟動國內外！
第四次粉絲革命：2005年，發明全薯營養粉絲，引發健康消費熱！
第五次粉絲革命：2016年，發明非油炸薯類方便麵，以營養、健康為宗旨，催生了方便食品健康消費新概念，引領全球方便食品行業快速發展。
粉絲健康：粉絲從前世的純澱粉型粉絲，像生物物種一樣，進化到今生的健康型粉絲，紅薯、馬鈴薯是糧食中抗性最強的作物，有抗病、抗蟲、抗旱、抗瘠薄等特性，常吃抗性強食物，身體抗性也會隨之增強。
前生的粉絲，是由豌豆、綠豆、紅薯或馬鈴薯加工成澱粉，再製成粉絲，且澱粉越沒膳食纖維越好，膳食纖維、蛋白質、礦物質等作廢棄物，常常導致環境汙染、浪費資源。今生的光友全薯粉絲則保留了紅薯、馬鈴薯中的膳食纖維、蛋白質、礦物質、維生素等多種營養 成分，吃光友全薯粉絲就吃到了紅薯、馬鈴薯中的營養成分，吃出健康。光友全薯粉絲的誕生，衍生出全薯型方便米粉、全薯型非油炸方便麵、全薯型方便火鍋， 由此，粉絲帶動米粉、方便麵、方便火鍋一起走進薯類健康時代。
2020年12月2日，中國工程院院士及食品科學家專家組評價光友薯類方便主食是國家十三五成果，屬於國際創新、國際領先水平，標誌著光友全薯粉絲以嶄新面貌，走進健康時代，引領粉絲今生發展，走向粉絲光明的來生。
粉絲經濟：如今，粉絲是新經濟，簡稱粉絲經濟。追隨者、購買者等統稱為粉絲。在網絡時代的今天，上網點擊群體，簡稱粉絲流量。在團隊與團隊之間，人與人之間，相互喜歡追隨，相互為粉絲，這就創造了和諧環境，在地區就創造了良好的營商環境。每個人都有自己的粉絲，每個公司、每個品牌、每個商品都有自己的粉絲！光友薯業光友粉絲團就是用光友粉絲心態，來創就粉絲今生的發展，造就了中國乃至世界新興一大方便粉絲產業經濟。
粉絲精神文化：FANS→粉絲起源於瘋狂的追星族，粉絲是瘋狂的追星族，粉絲代表激情 ，代表瘋狂的追隨者、擁護者、崇拜者，如鐵桿粉絲、尖叫粉絲、王牌粉絲等，粉絲擁有無限動力。當今，粉絲代表精神文化，粉絲擁有粉絲心態。若干個粉絲追星族，叫粉絲團，往往誕生一種偉大的粉絲精神，這就像革命戰鬥年代的英雄一樣，一不怕苦、二不怕死，還 有什麼不能戰勝困難的呢？在工作中，光友粉絲團光友員工用光友粉絲精神來完成自己的目標任務，從而誕生了粉絲心態。
2020年，疫情爆發以來，光友粉絲團發揚光友粉絲精神，做好疫情防控工作。2月4日率先開工，得到中央電視臺表揚，疫情防控，保障人民群眾居家生活需求。光友薯類方便主食被列入國家疫情防控應急物資採購目錄。光友薯類方便主食成果獲得國際創新領先好評。這就是光友粉絲精神推動的結果。
三、粉絲的來生
全薯粉絲造福全球：傳承粉絲文化，再創粉絲來生。光友薯業光友粉絲團持續代代創新發展，將紅薯、馬鈴薯發展成全薯粉絲產業。帶領光友全薯粉絲酸辣粉、光友馬鈴薯全薯粉絲、光友苗條粉絲、光友紫薯粉絲，及光友薯類方便米粉、光友非油炸薯類方便麵、光友薯類方便火鍋等，走進中國大小城市，奔赴世界各地。尤其在疫情爆發年代，造福消費者，造福全球，讓全薯粉絲在薯區助農精準脫貧致富。
粉絲智能化：粉絲從前世的手工作坊生產，到半機械、機械化加工，到全薯粉絲自動化、智能化加工，是粉絲生命興旺的必然。
粉絲產業城：光友薯業光友粉絲團，將粉絲產業上下遊及橫向企業集聚在一起，打造粉絲產業城，為參與企業提供智能化、信息化平臺服務，歡迎全球朋友參與。
光友紅薯博物園：古有「絲綢之路」今有「紅薯之路」、「粉絲之路」。光友薯業光友粉絲團，用紅薯粉絲打造出光友紅薯博物園。紅薯粉絲雕塑園、歷史園、科技園、粉絲隧道、體驗園、加工園、種植園等。歡迎全球朋友，走進光友紅薯粉絲博物園，穿越8000年世界紅薯文化，體驗1992年創業歷程，品味粉絲的前世今生。
後疫情期薯類食品不能缺席
世界衛生組織健康教育促進研究中心顧問、聯合國綠色工業組織專家委員會委員、中央國家機關健康大講堂講師團專家、中國保健協會食物營養與安全專業委員會榮譽會長、中國健康教育協會常務理事 、中國營養界泰鬥78歲美麗女教授孫樹俠，通過網絡視頻連線精彩分享《後疫情期薯類食品不能缺席》。
光友薯業承擔國家十三五重點研發計劃，歷時5年，取得的科研成果意義重大。是糧食安全戰略，是我國慢病調理的資源大計，更是在後疫情防治新冠的食療方略。
光友承擔國家十三五重點研發計劃，創新出的薯類方便粉絲，薯類方便米粉，非油炸薯類方便麵，薯類方便麵火鍋，四大主食的開發不但填補了國內空白，還具有顯著的國內外市場競爭力，其成果實現了食物向營養健康轉身，使營養食品回歸食品屬性的最高境界。解決了復水、口感等加工難題，完成了傳統食品工業化、工藝技術，真正做到薯類食品營養、健康、方便，好吃。
光友國家十三五薯類方便主食自主研發創新點突出。突破了非油炸薯類方便麵低溫衝泡復水技術難關，實現全薯添加33%、膳食纖維含量5%以上的營養食品。薯類方便火鍋加工，開發了低GI薯類品種，採用擠壓成型工藝連續老化，三道隧道式分段節能幹燥技術，完成了全薯添加35%，膳食纖維達3.4%的營養食品開發。
薯類食品開發為慢性病患者，如「三高」人群多一種選擇，為糖尿病患者換份選擇低升糖指數的食品創造條件，並實現飽餐養胰。為有基礎病的國民提供50-75克的粗糧與薯類，更容易實現食物多樣化。總之，光友食品好吃又健康！
希望老年人珍惜每一年，養生在全年，爭取活百年！
國家薯類主食 國際創新領先 再獲國家重點龍頭企業
光友薯業投資發展部總經理、光友上市辦主任楊豔華，發布國家十三五薯類方便主食四大成果國際創新領先、光友薯業再獲農業產業化國家重點龍頭企業新聞。
2020年12月2日，在中國食品科學技術學會主辦的光友薯業—國家十三五薯類方便主食成果評價會上，專家組評價光友國家十三五薯類方便主食成果薯類方便粉絲、薯類方便米粉、非油炸薯類方便麵等，達到「國際領先水平」，評價光友國家十三五薯類方便主食成果應用領域廣闊，市場前景良好，具有顯著的經濟和社會效益。
近日,國家農業農村部對全國龍頭企業再次考核評定,四川光友薯業有限公司再次獲得「農業產業化國家重點龍頭企業」稱號，這是光友薯業29年來，從第一屆開始，連續九屆獲得」農業產業化國家重點龍頭企業」榮譽，在全國實屬罕見。
薯類方便主食的發展趨勢
四川省薯類創新團隊首席專家、四川省農業科學院研究員黃鋼，通過網絡視頻連線精彩分享《薯類方便主食的發展趨勢》，首先，熱烈祝賀光友薯業「十三五」再創佳績！薯類方便主食系列新產品榮獲國際領先成果評價！
國際薯類方便主食發展動態以滿足中高端市場消費為發展重點，以加工龍頭企業為龍頭構建完整的薯類全球產業鏈，科技創新驅動薯類方便主食產業轉型升級，以智能製造為核心推動薯類方便主食產業鏈現代化，為此，光友公司擬打造「中國薯類光友健康食品智慧產業城」是符合國際薯類方便主食產業的發展大趨勢的。
薯類高端農產品特點：以美食、營養、綠色、健康、時尚和享受為目標，加工產品類型豐富多樣，往往以複合原料為主，質量優良，價格較高，安全性好，達到綠色和有機食品標準。如光友公司開發多種薯類方便主食系列產品等。
科技創新驅動薯類方便主食產業轉型升級，以智能製造為核心推動薯類方便主食產業鏈現代化。光友公司擬打造「中國薯類光友健康食品智慧產業城」是符合國際薯類方便主食產業的發展大趨勢的。
中國薯類方便主食市場前景，中國甘薯產量佔世界總產的75%（世界糧農組織，2014年），四川省是我國甘薯生產第一大省，常年甘薯面積50多萬公頃，總產1000多萬噸，面積和總產均居全國首位（2017年），四川省甘薯總產佔全世界11%。
以加工龍頭企業為龍頭構建完整的薯類全球產業鏈，隨著薯類加工關鍵技術的快速進步，加快了薯類產業國際化、專業化分工，規模化生產，品牌化經營，拓展了薯類產業在生產、生態、生活等方面的多功能作用，湧現出一批專業化薯類跨國公司。歐美以馬鈴薯加工薯條為主，中國及亞洲以加工紅薯、馬鈴薯的方便粉絲、米粉、方便麵、火鍋粉為主，區域特點很明顯。
光友薯業龍頭企業為核心組建從農田到餐桌的全產業鏈，具有在激烈的市場競爭中力克群雄的核心競爭力
光友薯業作為全球薯類方便粉絲領軍企業的歷史使命與社會責任。
市場對薯類產品消費正在從低層次消費階段向中高端消費層次為主的階段轉型，這種轉型具有不可逆轉性。中國薯類消費市場當前及未來的市場需求對薯類高端產品提出了更多更豐富的要求：美食、營養、綠色、健康、時尚和享受。薯類營養價值正逐漸被越來越多的人所重視，蠕腸通便，延緩衰老，抑癌抗癌，調節代謝。現代社會，人類面臨的各種各樣的災害越來越多，越來越複雜。特別是新冠疫情客觀上大大刺激了薯類方便主食的消費，也進一步促進了薯類方便主食新產品的創新。
光友薯業創立29年來，始終將技術創新與產業創新緊密結合，以「創新薯類主食，打造光友品牌」為核心，研發薯類方便主食，推進方便粉絲行業產品質量升級和持續發展。
技術創新引領，增強核心競爭力！光友薯業引領薯類粉絲重要技術創新，發明精白粉絲、方便粉絲、無明礬方便粉絲、全薯營養粉絲、非油炸薯類方便麵等創新產品，先後獲70多項國家專利，其中26項發明專利，20餘項國際、國內金獎，榮獲部省級科技進步獎6項。
發揮品牌優勢，推進產業升級！承擔並完成國家部省十二五、十三五薯類方便主食科技產業化項目多項，在科技界和行業內享有很高的聲望，是中國薯業一張金字招牌。2021年，光友薯業力爭牽頭承擔國家科技部「十四五」薯類方便主食重大科技項目。
創建智慧產業城，促進薯類產業鏈現代化！光友薯業現有薯類加工產品7大系 列150餘種單品。自2015年起依託淘寶、京東等知名電商平臺、積極創建「光友旗艦店」，大力發展光友主食電商市場。光友薯類健康美味方便主食系列產品暢銷北京、上海、成都、西藏、西安等地。產品出口日本、美國、澳大利亞、英國等國。
光友薯業是中國薯業先鋒 全球一流企業！
國家十三五薯類方便主食成果發布
光友薯業產品品牌價格研發中心經理雷婷婷，向全球人民分享《國家十三五薯類方便主食成果》四大類新品，並現場組織品嘗。
國家十三五薯類方便主食四大類新品有：
1. 光友薯類方便粉絲：光友全薯粉絲、光友馬鈴薯全薯粉絲、光友紫薯粉絲、光友長壽粉絲、光友酸辣粉網紅版、光友花甲粉；
2.光友薯類方便米粉：光友馬鈴薯綿陽米粉、光友螺螄粉；
3.光友非油炸薯類方便麵：光友重慶小面紅薯麻辣麵（杯）、光友重慶小面馬鈴薯牛肉麵（杯）、光友9999重慶小面馬鈴薯牛肉麵（碗、袋、連包）、光友9999重慶小面紅薯麻辣麵（碗、袋、連包）、光友9999重慶小面紅薯酸辣麵（碗、袋）、光友9999重慶小面紅薯豌雜麵（碗、袋）、光友長壽麵、光友馬鈴薯紅油麵皮、光友刀削麵、光友火雞面；
4.光友薯類方便火鍋：光友自熱火鍋、光友自熱酸辣粉、光友四川冒菜。
嘉賓們在品嘗了國家十三五薯類方便主食四大類新品後，紛紛讚不絕口，表示國家十三五薯類方便主食健康方便、營養美味，口感非常豐富，尤其是光友酸辣粉，粉絲勁道爽滑，湯底酸酸辣辣，開胃解膩的同時，又解餓解饞。最重要的是國家十三五薯類方便主食非常健康，常吃可美容養顏、控制體重、延緩衰老、增強身體免疫力。
渠道細分深耕市場 共享薯類主食新價值
光友薯業銷售部總經理曹玉鳳，精彩分享《渠道細分、深耕市場----共建共享薯類主食新價值》。光友品牌作為薯類方便食品的開創者和持續領導者，通過29的品牌發展沉澱，擁有一流的產品研發團隊，確保高品質產品，緊扣「薯類方便主食國際創新領先」技術成果主推：光友薯類方便粉絲、光友薯類方便米粉；光友非油炸薯類方便麵；光友薯類方便火鍋等四大系列。
未來，光友薯業將通過持續搭建線下產品銷售渠道網絡（大賣場、連鎖超市、便利店、學校、網吧、高速加油站服務區、監獄等封閉渠道以及二批商、線路分銷商等），運用網際網路線上新零售平臺，與經銷商一同建立終端售點的覆蓋，加強渠道投資（產品陳列、品牌顯露）及節日活動營銷，為全球人民提供健康方便、營養美味的薯類健康方便主食！
「光友粉絲 戰疫到底」行動倡議承諾書
光友薯業營銷總監胡銥容宣讀《光友粉絲 戰疫到底倡議書》，截止2020年12月18日，國內外疫情情況依然不容樂觀，為了保障人民群眾必要的生活物資，打贏這場疫情防控阻擊戰，光友薯業特發倡議：「光友粉絲 戰疫到底！」
一、根據市場實際需求，在遵守當地防控措施的前提下，加大產能，加大訂貨補貨，保障供應。
二、強化生產經營場所消毒和從業人員安全防護，保質量，讓人民群眾滿意放心。
三、暢通物流運輸，確保合格產品及時滿足市場需求，保價格。
烏魯木齊經銷商陳總通過網絡視頻連線表示：「本次光友獲得國家十三五薯類方便主食四大成果國際創新領先，更加增強了我們合作的信心和力量，在2021年我公司會全力以赴推廣咱們光友獲獎新品，將新品推廣至新疆的大街小巷。」
美國經銷商範總通過網絡視頻連線表示：「國家十三五薯類方便主食暢銷全美各個城市，在全美掀起健康消費新概念，現在疫情時期，國家十三五薯類方便主食為全球華人居家戰疫提供了方便，我們對光友董事長深表感謝，國家十三五薯類方便主食是最好的抗疫食品。今天，光友又給我們帶來好消息，國家十三五薯類方便主食被食品科學家評為『國際創新領先』，同時光友薯業連續九屆榮獲農業產業化國家重點龍頭企業，這值得祝賀，更讓我們充滿信心，全力以赴銷售國家十三五薯類方便主食，讓薯類主食走進千家萬戶，持續成為全國薯業領袖！」
本次國家十三五薯類方便主食成果國際創新領先全球新聞發布會，在激情四射、歡樂無限的光友之歌中落下帷幕。
現場嘉賓及直播間的朋友紛紛表示，通過這次會議，我們不僅收穫了快樂，收穫了光友粉絲，還學習到粉絲的前世今生，了解到薯類主食的發展趨勢，更深刻認識到國家十三五薯類方便主食是新一代薯類爆款主食，不僅健康方便，而且營養美味。今後，我們一定會把國家十三五薯類方便主食分享給身邊的親人、朋友，讓大家吃得安全，吃出健康！
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