相信不少的學生黨小夥伴都愛自己在宿舍裡煮點吃的，但是做飯還是挺複雜的一件事，學生黨平時的課業還是挺繁忙的。但是看到別的小夥伴發朋友圈的照片，看起來都好吃極了，怎麼辦呢？今天，小編來為大家介紹幾個簡單又美味，在宿舍就能做的美食吧！
番茄火腿意面。材料：洋蔥半個、西紅柿一個、火腿腸兩根、番茄醬三勺、花生醬一勺。步驟：首先半鍋的水燒開之後，放入適量的意面，煮七八分鐘左右，煮熟後撈出，放進冷水中備用（冷水可以防止面粘連）；其次準備的食材全部切丁，放進鍋中翻炒兩分鐘左右，加入半碗的水，燉煮一兩分鐘，再加入番茄醬、花生醬；最後將備用的意面放進鍋中，一起翻炒一分鐘左右，稍微收下汁，就可以出鍋啦。這個是小編的特製煮法哦，精髓就是花生醬啦，平時應該挺少人會在意面裡加花生醬的，但小編覺得加進去真的非常的好吃，小夥伴們值得一試！
臘腸燜飯。材料：米、臘腸、雞蛋、食鹽、油、醬油、蛋黃醬。步驟：淘米，放水，加入適量的油和鹽，把臘腸切成片，平鋪在米上面，就可以開煮啦。煮好之後，在飯的表面打一個雞蛋，再在雞蛋周圍倒點醬油，再關上再煮四五分鐘左右（喜歡糖心蛋的，時間可以短一點），可就大功告成啦。蛋黃醬是小編覺得配這個特別好吃，所以偷偷加上的。小夥伴們這個臘腸燜飯是不是特別簡單呢？
韓式泡菜鍋。材料：蔬菜（各式各樣，愛吃的就行）、泡菜一包（網上有得賣，還特別偏多，量又多）、西紅柿、雞蛋、肉（什麼肉都行）、鹽油醬油、豆瓣醬、辣椒粉。步驟：鍋中加入三分之一的水，燒開 ，先把肉放進去，記得撇去浮沫，煮的沒有浮沫後，把肉撈出，放在一邊；倒入兩大勺豆瓣醬，一勺辣椒粉，半勺油，水燒開後放入蔬菜，一兩分鐘後加入泡菜，泡菜汁也可以倒一點哦，會更有泡菜的味道；西紅柿在碗裡搗碎，再加入雞蛋攪拌成糊糊，重點重點！要用打圈兒的方式把番茄雞蛋糊糊加進鍋裡，最後把剛才的肉放進去，再燉一會兒，就大功告成啦。這個煮法是小編從一個吃播視頻裡學到的，已經親自試過了，真的非常好吃！豆瓣醬是小編自己找的替代，因為那位主播是韓國人，他的醬小編不知道是啥，只能自己盲找了，不過也非常的好吃，強烈推薦哦！
番茄菌菇湯。這個真的是小編的壓箱底了！大家一定要試試！材料：金針菇、香菇等等的菌類、番茄、雞蛋、蔥姜香菜。步驟：蔥姜爆香，加入菌類，翻炒兩分鐘，倒入兩碗水，等待水燒開；番茄搗碎，加入雞蛋攪拌；水燒開之後，同樣用打圈兒的方式，把糊糊倒入，水再次燒開後就完成啦！愛吃麵的同學們可以加入麵條哦！小編是南方人，這樣子煮的湯真的非常鮮甜，超級符合南方人口味的！小編真的真的真的推薦各位小夥伴們試試，入股不虧哦！
好的，今天的宿舍自製美食分享就到這裡，如果對烹飪過程有什麼不清楚不明白的地方，可以在評論區留言，可愛小編在線為各位同樣愛吃的小夥伴們講解哦！小夥伴們也一定一定要給小編一個贊呀。如果其他小夥伴又其他簡單美味的自製美食，也可以在評論區跟大家分享哦！小編希望各位小夥伴們，每天都能吃到讓自己開心的食物！