西北小強是我最早關注的三農視頻原創作者之一。我關注他的時候，他的粉絲還不算多，現在的粉絲都有300萬了。
西北小強的作品大部分是媽媽親手做的各種美食，上千個視頻，都沒有重樣的。強媽的食材基本上也取自於自家菜園，真是令人嚮往的生活。
小強媽媽不僅擅長西北麵食，各種小吃、炒菜、醃臘製品等等，都是樣樣會做。只有你想不到的，就沒有小強媽媽做不出來的。
小強媽媽不僅會做飯，而且還是持家能手。
小強家的廚房面積很大，但在每個視頻中，廚房的每個角落都是乾乾淨淨的。只要做過家務的小夥伴都知道，這需要年復一年，日復一日地操持，才能有如此效果。
但前不久，我卻突然刷到小強媽媽生病的消息，可能手術後不能幹重活，也不能再拍視頻了。
我又重溫了小強媽媽的美食視頻。從2017年6月到現在，強媽總共有588個美食視頻，平均兩天一個。我不會製作視頻，只能把這幾年小強媽媽的美食簡單匯總在後面。
我想藉此告訴小強媽媽，有這麼多粉絲都在關注她，我們都在為她祈禱，為她打氣，祝願她早日康復！
2020年6-12月，32個美食：醃糖蒜、西葫蘆扯麵、手擀麵、炸油餅、涼拌灰菜、涼皮、漿水拌湯、土豆餡餃子、花椒油、漏魚魚（麵食）、餃子、菜面一鍋燜、粽子、一鍋蒸、酸豆角、茄子餡包子、乾鍋豬蹄、西瓜涼粉、辣椒醬、鴛鴦火鍋、薑黃花卷、酸菜魚、炸油餅、臊子扯麵、炸紅薯葉、家常菜四菜一湯、油潑麵、柚子皮糖、炸雞腿、臊子粉條餡包子、刀削麵、臘肉（非煙燻）。
2020年1-5月，27個美食視頻：秘制辣椒油、韭菜雞蛋餡餃子、涼皮、漿水面、秘制鴛鴦鍋、蒜苗回鍋肉、燙麵油糕、炒煎餅、散飯、幹豇豆肉餡包子、苜蓿菜、鵪鶉蛋紅燒肉、麻辣魚、大雜燴麵、肉夾饃、炸雞塊、燉土雞、辣椒花卷、炸撒子、醃蒜薹、地然包子、香椿餡餃子、炸香椿、漿水魚魚、花椒葉、餃子、小籠包。
2019年7-12月，44個美食視頻：炸土豆絲餅、辣花卷、洋蔥土豆餅、涼拌黃花菜、蕎面煎餅、韭菜餅、豆沙冰棍、泡豇豆、麻辣土豆片、烤酥饃、蕎珍涼粉、自製醪糟、韭菜手擀麵、排骨飯、醬黃瓜、烤麵包、番茄醬、蔥花餅、西紅柿豇豆醬、煎牛排、幹豇豆燉土雞、油潑麵、黃桃罐頭、玉米饃饃、鍋塌豆腐、烤五花肉、土豆面魚、紅糖發糕、創意麵包、煎餅果子、果凍、西瓜醬、卷面片、手擀麵、豆角玉米燉排骨、南瓜餅、大盆菜湯麵、豬肉臊子、燉羊肉、羊肉粉條、煎餅卷肉、油餅、老壇酸菜、涼皮、小雞燉蘑菇、面片。2019年1-6月，115個美食視頻：麵茶、紫薯雙色饅頭、炒青菜、散飯、燴菜、雞蛋餅、電飯鍋麵包、蘿蔔乾、燒豬肘、拉麵、油條、烤花生、酸菜包子、核桃糖、湯圓、香腸、蘿蔔粉條餅、酥肉、紅薯麵包、可樂雞翅、麻花、泡蘿蔔芹菜、花樣饅頭、豬肉臊子、老面鍋盔、豬皮凍、桃酥、撒子、手抓羊肉、臊子炒洋芋片、彩色餃子、羊肉小籠包、芸豆紅燒肉、炸醬棒棒面、梅菜扣肉、元宵、紫薯麵包、煎餅卷大蔥、南瓜麵包、煎餅卷土豆絲、酸辣粉、湯麵油糕、煎帶魚、南瓜饃饃、西紅柿湯丸子、油燜大蝦、蘿蔔絲餅、涼拌腐竹、蒸麵包、螞蟻上樹、蒸炒土豆絲、玉米面餅、西蘭花早餐餅、燙麵煎餅、自製麵包、水晶丸子、自製小餅乾、醃土雞蛋、粉蒸肉夾饃、自製餅乾、菠菜粉、烤羊肉串、芝麻醬、原味油餅、自製棒棒糖、蒸卷餅、豆渣餅、辣椒饃饃、發麵餅、蒜薹炒臘肉、自製麵包、玉米手搓面、醃蒜薹、野菜煎餅、酸菜、玉米面蛋糕、自製水果沙拉、擀麵皮、香椿餃子、爆炒麻辣土雞、漿水魚魚、蛋糕卷、玉米面麵條、臘肉、燉雞肉、手擀麵、涼皮、麻食、薑黃花卷、春餅、蒸黃魚、蒸麵包、蕎面麵條、面片、餃子、紫薯花卷、漿水面、棕子、油餅、拉麵、醃糖蒜、自製奶油冰激凌、豆腐炒包菜、玉米面涼粉、花生糖、西紅柿涼粉、玉米面蛋糕、蜂蜜麻花、馬齒筧煎餅、茄子餡餃子、醃李子、饃饃葉蒸饅頭、蕎面手擀麵、蕎面面魚、幹煸豆角、生日蛋糕、火燒。
2018年7-12月，129個美食視頻：油餅、酸黃瓜、燉排骨、炸江米條、土豆泥西蘭花、豆角豬肉餡包子、烤箱蛋糕、骨頭湯、醬香餅、豆花、醃辣椒、麻辣粉、燉豬皮、麻團、檸檬雞爪、苦瓜釀肉、西紅柿罐頭、甜甜圈、黃瓜面魚、紅燒豬蹄、韭菜發麵餅、鍋貼、開口笑、西紅柿早餐餅、剪刀面、肉餅、桃酥、小饅頭、炒刀削麵、炒苦瓜、燉排骨、蘿蔔燉排骨、玉米面饃饃鍋貼、南瓜發麵餅、韭菜雞蛋燒麥、茄子土豆餡包子、豆沙、平底鍋麵包、漿水魚魚、雞蛋羹、炸土豆條、酥餅、涼皮、平底鍋蛋糕、曲奇餅乾、番茄醬、秘制辣椒醬、茄盒、小餅乾、燉土雞、花卷蓋菜、茄子早餐餅、茄子餡包子、涼皮、消果子、燒雞、菠菜、胡蘿蔔涼粉、小面片、自釀葡萄酒、蒸豆角、饃饃葉蒸饅頭、石頭髮麵餅、拉條子、乾鍋鯉魚、醃韭菜、黑米發麵餅、涼拌豬耳朵、小餅乾、胡蘿蔔早餐餅、炸韭菜丸子、紅蘿蔔糖、自製拉絲麵包、餃子、餛飩、紫薯麵包、豆腐燉魚、芹菜酸菜、菠菜面片、蘿蔔粥、蒸饅頭、鹽焗鵪鶉蛋、蕎麵皮、韭菜盒子、紅薯餅、自製泡菜、煎餅、拌湯、蘿蔔乾、蘿蔔丸子、佛手瓜炒五花肉、棒棒面、燉土雞、醃辣椒、自製披薩、豆腐刀削麵、綠豆餅、蘿蔔蒸肉、御面、茄夾、炸紅薯丸子、醪糟雞蛋湯、蛋炒飯、發麵菜餅、獼猴桃酒、漿水揪面片、蘿蔔餅、南瓜饅頭、火鍋、蒸豬肉餅、玉米面雞蛋糕、糖醋裡脊、烤鴨、南瓜餅、紫薯麵包、油炸菜角、臘肉、蔥花餅、麻辣土豆粉、五花肉炒包菜粉條、火腿腸、麥穗餃子、麻婆豆腐、菠菜雞蛋餅、扯麵、漿水蘿蔔絲、砂鍋。
2018年1-6月，126個美食視頻：醃雞蛋、火鍋、蔥花面、散飯、五花肉炒荷包蛋、自製麻花、滷肘子、自製沙琪瑪、雞蛋蔥花餅、烙涼皮、糯米鍋巴、手撕面、苦豆粉麵餅、烙餃子、菠菜肉餅、肉餡豆腐、臘肉、自製豆腐、臘八飯、滷豬肝、豆豉、電飯煲蛋糕、白餅、川味紅燒排骨、小米山藥丸子、春餅、醬牛肉、麵條、煎餅、自製酒釀、手擀麵、燙麵糖糕、烙饃饃、涼粉、雞蛋餅、炸土豆絲餅、滷雞蛋、湯圓、米麵皮、燜面、辣條、蒜苗臘肉、南瓜餅、自製披薩、菠菜涼皮、麵條、涼粉、土豆包子、魚皮凍、散飯、豆沙餅、魚鱗凍、紅薯豆沙餅、懶人麵條、漿水玉米面、醃蘿蔔、土豆餅、透明春餅、玉米面蛋糕、雞蛋早餐餅、燒帶魚、炸豆腐丸子、泡蘿蔔、豆腐乳、醃蒜薹、大米蛋糕、韭菜盒子、拌黃瓜、麵餅、菜糰子、撒子、炸香椿葉、抽蒜薹、燙麵餅子、棒棒面、火龍果汁面花、彩色餃子、炸土豆丸子、香辣花生、芝麻火燒、降水面、炸西紅柿雞蛋面片、豬肉臊子炒方便麵、蔥花餅、茶葉蛋、寬涼麵、花式餃子、冰糖枇杷、糖蒜、土豆餅、自製雪糕、曬乾野菜、保鮮膜香椿冷凍、蛋餃子、蘿蔔絲肉丸子、泡椒燜魚、豬肉臊子、油潑蒸豆腐、面魚、秘制辣椒油、包包菜芹菜酸菜、發麵餅、泡椒豆角炒臘肉、小籠包、醃萵筍、牛肉麵、電飯煲燒雞、燒茄子、生煎花卷、蒸荷包蛋、蒸臘肉、涼皮、熗炒手撕包菜、發麵餅、雙層雙色豆沙包、蒲公英茶、彩色饃饃、炸糕、三角粽子、紅燒肉、涼拌掃帚苗、西葫蘆豆腐丸子、炸土豆片、蔥花餅、烤麵筋、醃包菜根、酸豆角、平底鍋麵包。
2017年6-12月，115個美食視頻：菜餅一鍋燜、拌麵、剪刀削麵、醃辣椒、菜湯麵條一鍋燜、玉米面烙餅、西紅柿雞蛋烙餅、包餃子、蒸茄子、西紅柿醬、灰菜烙餅、保鮮膜儲存玉米、連鍋面、南瓜餅、秘制花生、玉米窩窩頭、土豆面魚魚、辣椒醬、桃子罐頭、酸菜魚、西紅柿攪面、豆腐腦、薯片、秘制豬蹄、糖果子、爆米花、醃泡菜、酸湯麵、豬肉青菜丸子、炸土豆條、南瓜元宵、豆腐餃子、炸薯條、散飯疙瘩、拔絲紅薯、饃饃葉蒸饅頭、土豆炒五花肉、幹辣椒、涼拌西葫蘆、家常紅燒肉、江洛棒棒面、花生糖、醃韭菜、芹菜蒸餃、老面酵子、韭菜面、醃泡菜、透明魚魚、手抓餅、小白菜丸子、玉米面節節、早餐餅、酒柿子、花卷、家常回鍋肉、火燒、炸糖餅、涼拌蘿蔔絲、醃豆角、一鍋燜、蒸饅頭、炒麵魚、自製醪糟、西紅柿面、秘制蘿蔔乾、魚頭湯、早餐餅、醃茄子、麵疙瘩、蓮藕盒子、烙玉米餅、炒豬皮、紅薯丸子、醃韭菜、柿餅、酸菜炒粉條、洋芋肉丸子、早餐餅、自釀葡萄酒、玉米面發糕、油炸蘿蔔丸子、涼拌胡蘿蔔絲、早餐雞蛋餅、燴麵、洋芋攪團、豬肉燉粉條、醃蘿蔔、南瓜餃子、早餐餅、醃大白菜、西紅柿餃皮、煎餅果子、蘿蔔粉條大包子、炸土豆條、醃黃瓜、醃雪裡紅、貓耳朵、水煎包、土豆丸子、黃豆燉豬蹄、早餐餅、糖條、胡蘿蔔麵條、南瓜發糕、透明餃子、煎玉米面包、紫薯卷、冰糖雪梨、秘制豬頭肉、蘿蔔粉絲湯、羊肉麵片、胡蘿蔔肉丸、芝麻餅、炒兔肉、薑黃千層餅、炒麵塊、涼皮。