財經網訊,第三屆中國國際進口博覽會於11月5日在滬盛大啟幕。據悉,擁有56年歷史的傳奇咖啡品牌Tim Hortons(以下簡稱Tims咖啡)首次以參展商身份正式亮相第三屆進博會。本次Tims咖啡的參展主題為「享美好,共成長,利中國」,Tims咖啡也藉此契機表達了對於中國咖啡賽道的信心與願景,希望能和國內外各界人士一同攜手成長,營造健康、繁榮的咖啡生態圈,將「日常一杯小美好」的品牌理念傳遞給廣大國內消費者。
據了解,Tims咖啡在此次進博會將首發兩款咖啡零售產品——掛耳咖啡和凍幹咖啡,滿足新時代中國消費者的咖啡飲用習慣與趨勢,展現Tims咖啡對於本土化理念的貫徹,與對科技創新的堅持,傳遞咖啡文化的開放性和便捷性。
Tims咖啡中國執行長盧永臣表示:「非常榮幸Tims咖啡能首次以參展商的身份參與第三屆進博會,Tims咖啡自進入中國市場以來,始終專注在華的本土化創新和長遠發展。我們非常看好中國咖啡賽道未來的發展,在中國市場的成功對Tims咖啡的長期增長至關重要。」
咖啡零售新品首發,以科技賦能創新,共享美好
2019年2月26日,Tims咖啡首家門店落地國內市場,同時落地的還有Tims咖啡引以為傲的業界領先咖啡品質。Tims咖啡採用選自南美高海拔和火山區產出的100%優質阿拉比卡咖啡豆,手工採摘成熟期的咖啡漿果,同時採用世界上只有三位咖啡大師知曉的傳承56年的經典咖啡配方,為廣大消費者提供咖啡優質醇正的口感。未來也將探索雲南咖啡豆的開發和選用,增添咖啡多樣的口感和風味。
此外,為滿足消費者的需求,Tims咖啡也不斷創新研發符合中國消費者口味與飲用習慣的新品。除了Tims咖啡專供的咖啡豆和咖啡粉,此次進博會特別首發兩款零售產品——採用100%阿拉比卡咖啡豆的掛耳咖啡和凍幹咖啡,分別都有中度烘焙和深度烘焙兩款口味可選,滿足不同口感喜好的需求。值得一提的是,Tims咖啡推出的凍幹咖啡特別採用冷壓密閉萃取和宇航凍幹技術,通過-30℃、30+小時凍幹提純,鎖住香氣,最大程度保留咖啡香氣。以科技賦能創新,促進咖啡口味與飲用方式的多元化。
此番新品的推出也展現了Tims咖啡對於國內消費市場的精準洞察:中國消費者對於便捷性需求度高,以及人們咖啡飲用場景的想像力擴大。不滿足於僅僅是在門店內,人們希望在日常生活中隨時能品嘗「日常一杯小美好」,Tims咖啡也希望能通過此舉實現帶來便利且豐富咖啡消費選擇的品牌承諾,同時也為國際咖啡圈注入更多新鮮元素。
值得一提的是,Tims咖啡此次也在展位中提供免費咖啡試飲和茶歇區,歡迎逛展逛累的各界人士到Tims咖啡的展位稍作停歇,感受「進博會一杯小美好」的魅力。
響應政府行動,紮根國內市場,共築成長
Tims咖啡在中國市場的落地也離不開政府的大力支持, Tims咖啡第一家中國門店就選擇落戶在黃浦區人民廣場區域,獲得區商務委、區金融辦、經緯聚商的協助。而在今年,Tims咖啡更是獲得了黃浦區最優秀外資企業的稱號,用自身的實際行動反哺政府的支持,促進整體市場的發展。
而目前,僅在一年多的時間內,品牌足跡便已遍布上海、北京、鄭州、大連、杭州和重慶等六個一、二線城市,在全國開設超過百店,接下來還將布局深圳等華南市場。未來幾年內,Tims咖啡將在中國開出1500家門店,不斷助力開拓國內咖啡市場的版圖。
而在今年5月獲得騰訊的投資後,Tims 中國也積極利用這筆資金進一步擴大數字基礎設施建設,加速數位化升級,深入了解消費者喜好與需求,清晰化消費者用戶畫像。實現版圖擴張與消費者體驗提升並行,這些舉動都顯示了Tims咖啡對於國內市場發展的信心與充足準備。
利中國咖啡市場發展,促全球化融合
財經網了解到,Tims咖啡自進入中國市場後就積極進行了多方本土化嘗試,無論是從產品設計,門店布置還是到咖啡應用場景,打造與中國消費者生活習慣有強相關性的場景,搭配數位化基礎的建設,深入了解消費者,清晰化用戶畫像,從全方面角度深入消費者的生活中,循序漸進地進行市場教育與本土市場滲透。
在緊隨新時代潮流方面,Tims咖啡從社交與生活方式角度切入,做了各種跨界嘗試,比如和騰訊電競合作,將在今年11月中旬推出的Tims咖啡騰訊電競主題店,打造「咖啡+電競生活」的社交與咖啡體驗新場景,為用戶創造更多沉浸式線下體驗空間。
同時,在文化滲透方面Tims咖啡也積極融入國內的文化環境。在這個中秋,Tims咖啡攜手好時巧克力定製專屬中秋月餅禮盒,與國內消費者同樂。這是一次非常大膽的文化融合嘗試,將中國傳統中秋文化與咖啡、巧克力、林中小屋等西方元素結合,傳遞著同樣的歡聚喜悅,促進共情,讓人感受到無論是什麼文化,在團圓的日子裡都能「帶給你家的溫暖」。
可以看出從咖啡豆採購,原材料的甄選、到產品共創、品牌周邊,Tims咖啡一直有著更宏偉的藍圖,那就是串聯中國整個咖啡產業鏈,並促進相關產業深度合作和發展,共同成長和繁榮。並將中國的咖啡飲用文化與世界共融,最終實現全球咖啡生態的發展與創新。
加拿大駐上海總領事館總領事Dave Murphy也表示:「我們很高興能看到Tims咖啡參與此次進博會,展現了品牌在中國這一重要市場不斷的發展與壯大。Tims咖啡對於每一個在外的加拿大人來說都是美味而溫暖的家鄉回憶,也希望Tims咖啡能憑藉其高品質的美食和咖啡,讓每一位中國消費者也能體會到「家一般的溫馨」。我們相信Tims咖啡將不斷用創新賦能發展,在帶來更多產品組合的同時,也不斷開拓中國消費者的咖啡飲用想像,並最終促進社區與文化融合。」
未來,Tims咖啡希望能帶動中國咖啡行業的全球化發展,通過不斷深化本土化創新與數位化升級等方式, 多維度促進這一生活方式的理解與運用。希望與國內消費者攜手共創中國咖啡獨特的生態圈,不斷賦能中國咖啡市場的發展。