說到京都,大家的印象就是有著許多神社寺廟的京都市,其實京都府下轄26個次級行政區,京都市只有15市級行政區其中之一,而最小的市就是向日市。
在向日市裡有一條激辛(激辣)商店街,近70家店提供各種麻辣食物,有擔擔麵、咖喱、炒飯,甚至豆乳甜甜圈也有麻辣口味,根本是嗜辣者天堂。
這條集結了近70家店家的向日市激辛商店街,食物的辣度從初級到地獄級的都有,
在這裡能吃到的麻辣食物有燒肉、超辣蓋飯、麻婆豆腐、炒飯、炸串、披薩、義大利麵、蛋包飯、拉麵、日式餃子等。
從中華料理、和食、韓式料理,以及各種日本小吃都能吃到麻辣口味,甚至連甜點和甜甜圈也有麻辣口味,燒酒也有加入辣椒的「金魚割」。
在所有店家供應的麻辣料理中,中華料理店「珉珉向日町店」有道死神炒飯,可以說是商店街裡最辣的食物之一,店家在裡面加入了全球最辣辣椒之稱的「卡羅萊納死神椒(Carolina)」。
就連59歲店主長縄慶三在料理「死神炒飯」時都要戴著口罩,以免被嗆到。
日本朝日新聞記者特別前往試了一下這道炒飯,雖然事先喝過牛奶暖胃,但僅僅吃過一口就像舌頭要燒起來一般,再多吃幾口,就開始不停流淚,全身冒汗,口中麻痺了近30分鐘。
太恐怖了~
據店長說,3年內只有5個人將「死神炒飯」全部吃光。
除了「死神炒飯」(左上)以外,備受喜愛的還有「鶴橋風月」的激辣炒麵(右上),「御菓子処 栄久堂」的激辣大福(左下),「クレープのお店 オンリー 東向日駅前店(右下)的sudden death熱狗。
2017年9月向日町舉辦了美食大賽「KARA-1グランプリ」,選出前十名既辣又美味的料理,
獲得首次美食大賽第一名的是「麒麟園」的擔擔麵(900日元),據品嘗過的人描述,辣到內臟都會劇烈疼痛,簡直就像喝了硫酸一樣。
京都向日市激辛商店街還有專門的吉祥物角色「からっキー(KARAKKI)」,
它會出現在各種場合,並且有它自己專用的表情包。
很多人經過激辣商店街的洗禮後,
居然開始可以吃辣了!
吃貨的你,喜歡吃辣嗎?
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