北方的「黑暗料理」豬血腸,南方人看了嫌髒,北方人:你們不懂吃
眾所周知,這北方美食在南方人看來很多都是覺得是黑暗料理,而且是重口味的食物。畢竟這南方人的口味比較清淡,像今天小優要說的這一種豬血腸就有很多南方人看了嫌棄髒的呢。
實際上豬血腸這樣的食物就是豬血去做成,雖然看起來是有些重口味,但是對於北方人來說,卻是一種美味。北方人在冬天的時候最喜歡吃血腸了,而且逢年過節也是必備的美食,不知道你們敢不敢吃呢?
北方人對豬血腸的吃法也是很簡單粗暴的,直接切了當下酒菜,也可以爆炒後再吃。就像圖中這樣的美食就是爆炒後的豬血腸了,估計有很多南方朋友看了之後都想繞路走了。
除了這兩種吃法之外,還有一種吃法就是將血腸給晾乾,做成血腸幹。它既可以當作零食也可以當下酒菜,這樣的食物是很多北方朋友喜歡吃的,不知道你們看了之後覺得如何呢?
雖然這一種食物北方人都說很美味,但是在南方人看來則是嫌髒。對於這麼重口味的美食,小優看了之後也是覺得自己是吃不來的呢,對此大家是怎麼看的呢?
有北方人看了南方朋友這樣的反應後就說,那是你們不懂得吃。若是大家平時的口味比較重,那麼就可以試試看這樣的食物。反正小優看了是不敢吃,不知道有多少朋友是敢吃的呢?