「中國四大名雞」你吃過幾種?看見了不要心軟,好吃的停不下來

2020-12-12 美食町

說起中國四大名雞,不知道你知道幾個呢,不過說起最為出名的燒雞,應該要屬於德州扒雞吧,甚至還被稱為「第一名雞」呢,歷史悠久的它,如今已經有了300年的歷史了,但是它的火爆程度依舊不減當年啊。

看見了「中國四大名雞」不要心軟,一定要買,好吃得停不下來。

當然首選的就是德州扒雞了

最為出名的估計就是它肉質的香爛了吧,打開包裝後,第一感覺就是香氣撲鼻,讓人口水分泌,吃上一口,你會發現,鮮香可口,輕輕一撕就能使其骨肉分離,就是,連雞皮都是鮮而不膩的。

它是經過長時間的燉煮,所以使其香味入骨,肉質糜爛,口感軟而不膩,不管是下飯吃,還是當成零食吃,都非常可口,家中的老人,小孩都可以吃的動。

價格上也是十分優惠的,50幾就有4隻德州扒雞,簡直就是吃貨們不能錯過的美食。

美食二:河南道口燒雞

河南道口燒雞作為河南本地的特色美食之一,如今也已經有300多年的歷史了,其獨特的口味加上肉香四溢的雞肉,不管是熱食還是冷食都讓人回味無窮。

肉質有嚼勁,不會越吃越鹹,不管是肉質還是外面的皮都酥脆香甜。

就是價格上有點小貴,作為本地特產的燒雞,這個都是現做現發的,新鮮口感好,所以是除了貴就沒有別的毛病了。

美食三:符離集燒雞

說起這個燒雞,估計有不少人沒有吃過吧,它的口感是滷味中的經典,外皮塗抹蜂蜜半個小時,使得雞肉帶著一股甜味,但又不失雞肉的香味。

裡面添加了24種純天然香料,香味撲鼻,隨意一撕開 ,便能骨肉分離,色香味俱全,肥而不膩,熟而不破,使用正宗土雞製作而成。

就兩個字:秒啊!

美食四:溝幫子燻雞

溝幫子是位於錦州北鎮市南部,溝幫子燻雞作為「四大名雞」之一,自然也是有它的過人之處的,選材精良,製作過程精細,由十六道工序精心製作而成。

都是選用1年以上優質的農家雞作為原材料進行燻制,四代老湯,慢火煮製,製作出來的燻雞,色澤鮮美,香味撲鼻,爛而連絲。

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