百聯旗下逸刻推出早餐品牌「逸小兔」 預計年底在上海布局40家門店

2020-12-19 贏商網

  8月18日,百聯旗下新零售業態「逸刻」推出早餐品牌「逸小兔」,首批推出5家便利早餐店、5輛流動早餐車,其中5家便利早餐店分別位於楊浦區黃興路、黃浦區北京西路、黃浦區新閘路地鐵站、靜安區恆豐路達邦協作廣場、松江區洞涇地鐵站,5輛流動早餐車分別停靠在虹口區花園坊、浦東新區第一八佰伴、楊浦區政立路創智科技中心、普陀區中環百聯購物中心、寶山區智力產業園。

來源:逸刻EGO

  據介紹,「逸小兔」便利早餐店可供應超過130款中西式健康早餐,「逸小兔」流動早餐車提供超過70款精選早餐,涵蓋覆蓋酸/鮮奶、現烤烘焙、健康穀物、中式點心等,消費者可在逸刻支付寶小程序提前下單點餐,選擇「預點自提」,到店掃碼即可取餐。

來源:逸刻EGO

  說到這個「線上下單,到店即取」在線化早餐新場景模式,相信不少人都會想到盒馬近日推出的早餐業態盒小馬。

  8月12日,盒小馬在上海開出6家新店,分別是光啟城門店、長寧區的凌空SOHO店、徐匯區的飛洲國際店、閔行區的中庚漫遊城店、普陀區的近鐵城市廣場店和品尊國際店。盒小馬也是採取「網訂櫃取」模式——消費者在盒馬APP上提前點單,到店掃碼取餐。盒小馬餐食全部新鮮現做,總計達40多種,涵蓋煎餅果子、波霸蒸包、手抓餅、點心、豆漿、粥等各種中式早餐,以及少量西式的麵包、咖啡。

來源:盒馬微博

  目前,盒小馬在上海開出了7家門店,計劃至年底沿著上海地鐵開出60家店,覆蓋核心辦公室樓、商圈、高密度社區。逸刻也計劃到年底將在全市布局40家「逸小兔」早餐門店(其中「網訂櫃取」模式20家),以及20輛「逸小兔」流動早餐車。目前來看,盒小馬和逸小兔主要布局客流密集地,未來雙方或會正面PK。

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