家鄉的味道

    文\廣東石油 陳順江

    前段時間，和表妹一起看了電影《我和我的家鄉》。兩個身在廣東的湖北人，整場電影笑點很多，可更直抵人心地是那份對家鄉的熱愛和想念之情，讓人熱淚盈眶。

    電影中演員鄧超飾演的喬樹林出資帶領鄉親們，種植蘋果樹，脫貧致富。雖然賠得精光，一度被人當成騙子，但喬樹林依然在積極為家鄉的壯大，到處拉贊助，定要種植出美味的蘋果。他是小孩子們眼中的英雄，是最可愛的人。

    看到這一段，表妹的眼淚譁啦啦地流下來，因為表妹家小時候包了個山頭種植蘋果，可是因為天氣、銷路等因素賠了很多錢，還欠債，無奈之下，表妹的父母全部離家來到東莞打工。而表妹便成了留守兒童，寄養在奶奶家。表妹初中沒念完便到廣東找父母，她說想跟爹娘待在一起。後來在這裡結婚生子，成了廣東媳婦，很少有機會回家鄉。

    許是勾起了表妹心底深處的鄉愁，她越哭越厲害，因為擔心打擾其他人觀看電影，我們只好提前離開了片場。

    為了安慰表妹，我一直忍著沒有哭，其實我也想念家鄉。從我記事起，我的一切似乎都是提前安排好的，穿什麼衣服、留什麼髮型、讀什麼大學、什麼專業，家裡人全部定好了，叛逆的我總想脫離這種「控制」。因此，大學畢業後，我瞞著父母報考了中石化廣東石油分公司，幸運的是我被錄取了。父母原先是想把我拴在身邊，在家鄉縣城找個工作就好。後來父母看到我被國企錄用，便也沒有阻止我。就這樣，我擺脫父母，一個人瀟瀟灑灑來到廣東。初來時，覺得這一切大概就是我想要的，沒有背井離鄉的孤單憂愁，沒有想念父母，只是飲食上有點不合胃口，不過我轉念一想，可以自己做飯吃。

    那時新鮮勁過了，我便開始懷念家鄉。想念家鄉的四季分明、春花秋月、夏雨冬雪；想念家鄉的地道美食；想念淳樸的家鄉話……

    成家後，有了牽掛，回家鄉難上加難，我和表妹約定每兩年回鄉一次，可是因為工作和家庭我們都食言了。家鄉仿佛成了心裡回不去的傷痛。

    即便是走遍大江南北、嘗盡萬千美味依舊難以忘卻家鄉的味道。或許是清脆香甜的蘋果，甜透心窩；或許是梔子花的純潔幽香，沁人心脾；春風拂面的清新，夏雨落入泥土的芬芳，金秋豐收的喜悅，瑞雪兆豐年的祥和。

    家鄉的味道是最溫情的思念，是最難捨的牽掛。