自從看完《嚮往的生活》後，小編閒來無事就隨意打開了一部電視劇。《什剎海》鋪天蓋地的北京味道，讓人慾罷不能，看了一集又一集，直接沉迷在美食和各種文化元素中。《什剎海》以打造，原汁原味的北京文化元素為目的，從整個電視劇的場景布置、人物和選址都非常體現地道的北京味兒。故事以住在四合院的莊家一大家子人展開。從莊為天和妻子的老一輩人的相處方式到兒子，兒媳中年人的愛情糾葛到孫輩的青春愛戀，以一家人的鏡頭體現了老北京的家長裡短，一些瑣瑣碎碎的小事情，從大家的口中不斷蹦出，充滿北京味道的方言不斷勾起作為北京人的回憶，也讓更多的外地人了解到地地道道的老北京。
《什剎海》這部劇，除了隨處可見的北京胡同和四合院最多的就是對美食的呈現。莊為天原本就是北京的名廚，還曾經做過國宴，備受眾人推崇。而在莊家決定盤下醉八仙之後，終於看到了老爺子的廚藝大秀。全家出錢接下了醉八仙酒樓，莊為天做了家宴，邀請自己的老夥計上門品菜，集齊了川魯徽等各大名菜。一群人想著去莊家蹭飯，就可以看出莊老爺子的廚藝真的十分了得。
在擺滿了各種調味品的灶臺上，莊為天做著自己的家宴。一道松鼠鱖魚，從片肉到裹麵粉，最後澆上熱油。每一個步驟都帶著他虔誠的敬意，那是對美食的尊重。八大樓八大居八大春的菜，都齊活了。這邊老爺子如火如荼在做著令人垂涎欲滴的高級菜品。蒙太奇式的剪輯手法又為我們展示了另一邊的家常菜做法。在醉八仙廚房裡，廚師的糖醋裡脊莊志彬因為不滿勾芡太厚，而在廚房叫板，卻被楊大廚要求讓他來一手給眾人服氣。莊志斌當初放棄當廚子，就是不想做這個服務人的夥計，但是兜兜轉轉她還是妥協了，這是一個暗示，在傳統技藝的傳承方面，從一開始的不認可到慢慢地接受並努力傳承需要一個過程，也體現了中國傳統文化傳承的艱辛。莊志斌能夠重新拿起鍋勺，踏出了第一步，就會有接下來的一大步。
《什剎海》的攝影團隊是舌尖上的中國的攝影團隊，所以在拍攝美食場景方面，攝影團隊是有足夠的經驗和能力的。而也因為這樣精緻的拍攝，讓《什剎海》的美食部分更加突出，做到了畫龍點睛的作用。而且為了保證菜品的質量和視覺效果，團隊還邀請了北京飯店的名廚擔當美食顧問，並且讓他帶領他的團隊，把關所有的菜品。
這絕對是滿足人味蕾享受的一個劇組。各種大江南北的美食都齊聚在這一部製作精良的劇中。做工細緻到一碗炸醬麵都充滿令人敬畏的工序和技巧，試問這樣的炸醬麵裡，看了會不想吃嗎？
圍繞著什剎海發生的一切，都那麼的令人嚮往，春夏秋冬每一個什剎海都在劇中得到了不一樣的體現。《什剎海》這部劇，充滿了北京的生活味，從吃食住行4個方面反映了什剎海人民的生活。
《什剎海》是一部綜合各種元素的劇，從北京元素符號到三代人的情感，還有很強的跨文化交際的想法表達。中國文化源遠流長，也在不斷發展中兼收並蓄，這也是全劇的核心。
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