說起來仙桃這個詞，我們第一次知道估計都是在西遊記裡面，所謂的那個仙桃就是蟠桃，可以說是一個神奇的東西了，估計我們是吃不到了，但是我們農村也有自己的仙桃，這個仙桃就是我們的石仙桃，可是這個仙桃卻不是桃子，而是一種雜草，那麼為什麼一個雜草要有這樣一個名字呢，它有什麼過人之處呢？
首先我們就來介紹一下這個石仙桃是一個什麼樣的雜草，在我們農村有很多的雜草，這些雜草在什麼地方都能生長，可以說是生命力很頑強了，這個石仙桃也是一樣的，不過它更加堅韌，因為它的生長環境更加惡劣，它是生長在石頭縫隙裡面的，說起來也有點不可思議，可是到目前為止，我們見到的石仙桃都是在懸崖上面，或者是石頭縫裡，一般的地方還真沒有。
這種植物由於生長環境的原因，所以它的名字裡面有個仙字，可是不僅是生長環境比較仙，它的價值也是比較「仙」的，對於這個石仙桃的價值，還要從《本草綱目》說起，石仙桃是一種可以入藥的雜草，而且還是全草都可以入藥，這是很不容易的，還有一點就是這個草不僅可以入藥而且可以直接吃。
但是我們還是要先說一下這個石仙桃入藥之後有什麼功效，其實功效還是很多的，不僅可以潤肺止痛，而且還可以補氣血，現在大家都是在家上班，有的人即使是在工作單位也是時時刻刻都坐在凳子上，確實是有點缺乏鍛鍊，氣血不足，所以有條件的花吃點這個石仙桃也是好的。
我們對於石仙桃最好的處理方式還是做菜吃掉。有人就要問了，這怎麼吃呢，其實很簡單，我們可以洗乾淨燉湯，還可以將拌涼菜，炒菜包餃子，都可以吃掉。但是這個石仙桃現在的價格可以說是很高了，之前一斤要賣到35元左右，現在已經漲價到37元左右了，市場上還是很搶手。要知道這個草，以前在農村可是無人問津的。
不過話說回來，聽起來好像37元不是很貴，要知道我們100斤糧食也不過是一百元左右，這三斤石仙桃就比得上100斤糧食的價格了，看來這也是有錢人才有條件吃的東西啊。不過我要是身體不舒服還是要看醫生，食補也只是一種心理安慰而已。好了，說了這麼多，大家吃過石仙桃嗎？歡迎在評論區留言。