在德安縣鄒橋鄉源口村的村部大院裡,一個顏值頗高的幸福食堂在這裡亮相。作為今年"基層三化建設"的成果,食堂的開張營業讓老人們享受到「舌尖上」的幸福晚年。
近日,記者實地走訪這個食堂看到,中午11時不到,已經有不少老人來這裡就餐。和普通食堂不同,這個食堂有點「暖」,不僅菜餚豐富,還會根據老人的口味「私人訂製」,實現營養均衡搭配。據有關負責人介紹,今年重陽節食堂開始試運營,截至目前,能夠滿足全鄉65歲以上老人的用餐。
記者看到,食堂裡有老夫妻攙扶著來吃飯的,兩個人點上4個菜,吃不完打包帶走,晚餐也解決了;有老人在子女陪同下,坐著輪椅前來就餐;還有人獨自前來,找個清靜角落,享受美食。食堂裡還專門提供「半份菜」,價格實惠,避免了食物浪費。
幸福食堂,暖的不僅是胃。在食堂,記者遇見了一名村委會志願者,她積極參加志願活動,包括社區食堂的志願服務等。全新打造的食堂不僅讓老人享受美食的樂趣,也成為另一種交流平臺。為此,食堂志願者重點關注老人的狀態,發揮長者食堂的特殊關愛作用。
幸福食堂,為老人提供了平價、放心的餐食,但要實現可持續運轉,不僅僅依靠經營者和管理者,不定期檢查食堂餐品安全、衛生、質量,以及群眾滿意度等,充分發揮群眾自治力量,不斷提高服務品質。(廖望)
【來源:九江文明網】
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