「處處山櫻花壓枝」賞櫻時節,你了解這些關於櫻花的知識麼?

2020-12-14 文旅小貼士

說起櫻花,大家肯定會先想到日本,櫻花是日本的國花,因其之多和美,日本的櫻花聞名於世。每年賞櫻季節,世界各地的遊客蜂擁而至,賞櫻可說是日本最有情調活動。最近這些年,中國各地也出現了很多賞櫻的景點,我們也可以就近欣賞美麗的櫻花了。

那大家就有個疑問,櫻花的原產地在哪?是日本麼?

據文獻資料考證,2000多年前的秦漢時期,櫻花已在中國宮苑內栽培。據日本權威著作《櫻大鑑》記載,櫻花原產於喜馬拉雅山脈。被人工栽培後,這一物種逐步傳入中國長江流域、中國西南等地區。唐朝時櫻花已普遍出現在私家庭院,盛唐時期,萬國來朝,日本深慕中華文化之璀璨,包括櫻花在內的園藝花卉等種植技術也被遣唐使帶回了東瀛。日本人覺得櫻花熱烈、純潔、高尚,因而將其定為國花,並進行了大規模的栽培和改良。絕大多數栽培櫻花品種都源自大島櫻、霞櫻、山櫻花、大葉早櫻(日本名「江戶彼岸」)和鐘花櫻桃(日本名「寒緋櫻」)這5種野生櫻花。最為有名的染井吉野(東京櫻花)是大島櫻與大葉早櫻的雜交,而關山櫻是大島櫻與山櫻花的雜交。目前的栽培用櫻花,核心品種是日本培育和特有的。

因此我們可以說櫻花起源於中國,但發揚光大於日本。

染井吉野(東京櫻花)

櫻花的種類有哪些呢?

栽培櫻花的品種很多,按花期把櫻花分為早櫻、中櫻、晚櫻和冬櫻。早櫻、中櫻和晚櫻只在春季開花,在長江中下遊一帶,早櫻(代表品種是河津櫻)的花期在2月下旬到3月中上旬,中櫻(代表品種就是染井吉野)的花期在3月中下旬到4月上旬,晚櫻(代表品種是關山櫻)的花期則在4月中下旬到5月初。至於冬櫻,一年往往可開兩次花,一次在春季,與中櫻基本同期,另一次則在冬季10月初至11月上旬。

河津櫻
關山櫻
冬櫻(圖片來自網絡)

還有個大家經常會問的問題就是櫻花和櫻桃花有什麼區別,櫻花凋謝後會不會結出櫻桃?

其實櫻花和櫻桃花對應的樹種雖是近親,但主要有以下不同:

一、 所屬不同

櫻花樹:薔薇目、薔薇科、櫻屬落葉小喬木。花多為重瓣,也有單瓣的,有白、粉,紅等顏色。

櫻桃樹:薔薇目、薔薇科、李屬落葉小喬木。花為單瓣,白色。

二、作用不同

櫻花樹:櫻花樹是觀賞花木,櫻花的結果率低,櫻花結的果實有點苦,而且皮多肉少核較大,沒有食用價值

櫻桃樹:櫻桃樹是果樹, 櫻桃花主要用作產果,果實顏色鮮紅,玲瓏剔透,味美形嬌,營養豐富,水果中的佳品

櫻桃

看了上面這些,大家是否對櫻花有了一定了解了呢,歡迎留言。

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