《中國詩詞大會》第五季於1月28日在央視一套黃金時間開播。大家熟悉的康震、蒙曼、王立群、楊雨、酈波等人，繼續坐鎮點評席。主持人由新人龍洋擔任。
第五季的《中國詩詞大會》一共10期節目，分三個時段播出，第一時段是從正月初四到初七（1—4期），第二時段從正月初十到十四（5—9期），第三時段於正月十六播出（總決賽，第10期）。參加本次《中國詩詞大會》的選手年齡跨度很大，最年長者劉影已經90歲高齡，最年輕的選手是6歲的王恆屹，2歲時便開始接觸詩詞。
據介紹，主持人龍洋，2011年進入南京電視臺擔任《直播南京》節目主持人。2015年，加盟中央電視臺財經頻道，主持過《魅力中國城》《2018·315晚會》《中央廣播電視總臺2020網絡春晚》《2020春晚進行時》等節目。