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勁燒·御好燒
おこのみやき!
風靡日本の「大阪燒」來佛山了
風靡日本の「大阪燒」來佛山了
刷爆小紅書,排隊才能吃得上
現點現做,全程自己DIY
現9.9元抵100元,衝就對了!
おこのみやき
·風靡日本の大阪燒,平價開吃·
- おこのみやき -
··豪華御好燒··
「御好燒」實則是日本最常見的日式雜菜什錦燒餅,食材豐富多樣,嚴選日本進口食材,1:1還原正宗關西風味~
·Ⅱ 足足9份底料,超豐富 Ⅱ·
這份豪華御好燒足足9份配料,用料十分豐富,扇貝、牛肉、豬肉、蝦仁、年糕、蔥粒、薑絲、木魚絲通通都安排上!
·Ⅱ 秘制調料,必須安排上 Ⅱ·
桌上還設有專門的調料,豬扒汁、沙拉醬、海苔粉,搭配開吃,絕對是御好燒的靈魂!
·Ⅱ 戴好圍巾,全程自己DIY Ⅱ·
吃之前先將戴上圍巾再開動,全程自己DIY,現點現做,到手都是熱乎乎的!
·Ⅱ 傻瓜式操作,零基礎輕鬆Get Ⅱ·
製作過程超簡單,傻瓜式操作,4個步驟輕鬆Get!
將餡料一起攪拌均勻
壓成一個大餅狀
每個面煎至5分鐘
到點記得要翻個面
滿滿的配料,快要佔滿整個屏幕,在鐵板上燒得滋滋作響,撲鼻香味讓人忍不住咽口水~
抹上御好燒的醬汁,再擠上沙拉醬,撒上些許海苔粉,製作的過程實在是太治癒了~
最後再將略帶鹹味的木魚花,滿滿地撒在熱騰騰的大阪燒上,感受熱氣讓木魚花瞬間跳動起來~
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·Ⅱ 足足2CM厚,3-4人份 Ⅱ·
輕輕劃開,就能看見2CM那麼厚的御好燒,滿滿都是層次感,一份足夠3-4人開吃,份量超感人!
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·Ⅱ 直接鏟起,大口開吃 Ⅱ·
一定要大口咬下去,才夠過癮,感受豐富的層次感,熱氣從餅裡邊散開,伴著海鮮的鮮甜,化在舌尖...
御好燒
··芝士年糕御好燒··
芝士控必點「芝士年糕御好燒」,芝士味濃鬱,年糕香糯綿軟,第一口就愛上了!
·生猛海鮮飈汁牛肉,鐵板開燒·
- おこのみやき -
··精選四品海鮮盛合··
原只扇貝、牛油帶子、10頭鮑魚、深海大虎蝦
·Ⅱ 嚴選新鮮食材,生猛活潑 Ⅱ·
店內的食材都是每日新鮮運送到店,老闆嚴格挑選生猛的海鮮,品質有把控!
·Ⅱ 190℃高溫鐵板上,直接開燒 Ⅱ·
吃海鮮,當然要原汁原味,直接將生猛海鮮放到190℃鐵板上燒,放入黃油粒,噴上少許的清酒即可~
·Ⅱ 個頭飽滿,肉質鮮嫩 Ⅱ·
原只扇貝、牛肉帶子、10頭鮑魚、深海大虎蝦,肉質豐滿嫩滑,外圈有點焦韌,每口都帶著海鮮的清甜~
··霸氣牛肉四品盛合··
牛小排、牛三角肩肉、肥牛、加拿大橫膈膜
·Ⅱ 一次嘗遍4款肉肉 Ⅱ·
牛小排、三角肩肉、肥牛、加拿大橫膈膜,多達4款肉肉給你安排得妥妥的,食肉獸衝鴨!
·Ⅱ 放肆開烤就完事了 Ⅱ·
「牛小排」肉質肥腴結實,鮮嫩多汁,推薦7成熟即可,在鐵板上滋滋冒出油花,太誘人了~
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「牛三角肩肉」粉嫩的肉感間夾雜著豐厚的油花,入口超細膩,鮮甜味充斥在舌尖,記得撒上些許黑胡椒粒、玫瑰鹽開吃~
「肥牛」肥瘦相間的紋理十分誘人,烤的時候記得把握好火力,烤至表面金黃,微微蜷起即可!
「加拿大橫膈膜」表面上布滿層次分明的紋路,品質絕對有保證,濃厚的肉香味根本抵擋不住...
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··班戟&梳芙釐··
·Ⅱ 就連甜品也要自己動手燒 Ⅱ·
吃完點上1份甜品才夠完整,自己動手DIY,操作步驟超簡單,倒入原料即可開烤~
最後還能倒入調料,加拿大楓糖、巧克力醬、草莓醬任君選擇!
·日式原木設計,就在保利Mall·
- おこのみやき -
「勁燒·御好燒」新店就在保利MALL,全店亮著暖黃的燈光,每一處細節都讓人倍感舒適!
一走進店,就仿佛置身於日本關西,原木色的主題色調,就連桌椅也是同款色系,簡單又舒適,就餐環境超級治癒...
每一個角落都充滿當地酒居屋的氛圍,牆上擺滿了各種酒水,特別適合約上三五好友一起談天說地。
いらっしゃいませ!