從一個做燒雞為生的婦女到一個遠近聞名的中醫師，
這兩個身份看起來很不相干，風馬牛不相及。
但對於梁愛瑟來說，卻是她人生的真實寫照。
到底發生了什麼，才讓一個人有這麼大的轉變呢?
賣燒雞，一年收入十多萬元
梁愛瑟出生於廣西平果，曾做過票務等工作，2010年她來到南寧陳東市場，開了家燒雞檔。
她起早摸黑工作，進貨、殺雞、做燒雞、擺檔，像一個陀螺一樣轉個不停。
當時她早上5點多鐘起床殺雞，殺完雞之後已經9點多鐘，接著她又不停地烤雞，還要抓緊時間進貨。等到出檔已經是下午5點。萬家燈火的時候才回家，每天只睡幾個小時。
無論做燒雞還是後來做醫生，梁愛瑟都是真心對待顧客。
雖然辛苦，不過她絲毫不放鬆對品質的要求。
她用的雞選用土雞，雞肉結實，口感好。
在燒雞製作上，她也是精益求精，燒出來的雞顏色鮮豔、香味濃鬱。
一時間，她的檔口顧客盈門，成為遠近有名的燒雞檔。
除了燒雞，她還推出荷葉香草雞等，都受到市場歡迎。
不少大老闆還會專門過來買她的燒雞。
一年下來，她收入基本有十多萬。
她還有菩薩心腸，有時收檔還剩下一些雞肉，她就將雞肉贈給乞討人員。
如果沒什麼情況，或許她就這樣一直幹下去了。
但是突如其來的一場病，改變了她的人生。
煤氣中毒，輾轉求醫
2013年，梁愛瑟在使用煤氣時，不小心煤氣中毒。
後來儘管性命無礙，卻留下了全身皮膚瘙癢的症狀。
為此，她跑了不少醫院，錢也像流水一樣譁啦啦地花出去。
皮膚病，說大不大，說小不小，不是要命的病，但發作起來確是令人要命！
有一次她在醫院打了七天的針，回來基本虛脫！
一度全身浮腫，她都以為自己活不下去，擔心年幼的孩子沒人照顧。
她的病因，醫生也說不清，有的說是真菌感染，有的說是皰疹，甚至有不靠譜的醫生說是梅毒！
在求醫的過程中，梁愛瑟為此也被坑了不少錢。
燒雞檔的生意也受到很大影響，收入少了很多。而醫病還像遙遙無期。
心灰意冷之際，梁愛瑟回到了娘家。
她母親說，應該試試針灸，村子裡不少人都通過針灸治好了病。
梁愛瑟聽了半信半疑，之前她沒怎麼接觸過針灸，對針灸不是很有信心。
不過本著病馬當活馬醫的念頭，她還是找了個老中醫。
這個老中醫是廣西中醫學院的一個教授，說起來，梁愛瑟也是因為燒雞認識了這個教授。
由於燒雞做得好，她的顧客中也有不少老師，其中就有這個教授。
有一次，這個教授忘記了帶錢，梁愛瑟大方地讓教授先帶雞回家。而教授也留下了電話。
抱著一絲希望，梁愛瑟撥通了教授的電話。
教授二話沒說，趕來給她診斷。之後進行了針灸，梁愛瑟全身插滿了針。隨後囑咐她用草藥敷患處。
幾天後，神奇的事情發生了，之前梁愛瑟怎麼醫都解決不了的皮膚瘙癢症狀開始減輕。幾次治療之後，皮膚瘙癢症狀終於完全消失！
半路出家，成為遠近有名醫師
折磨了自己幾個月、花了無數錢的瘙癢就這樣消失了，這讓梁愛瑟見識了針灸的神奇。
她也萌發了學習針灸、學習中醫的念頭。
她關掉了燒雞檔，專門向老教授學習。
她跟著老教授學習了兩年，學習了很多藥理，系統掌握了針灸知識和技能。在學習過程中，老教授又推薦她到廣西中醫藥大學旁聽。
此後，她還到廣西民族醫院、廣西壯醫醫院參加學習研討班等。
作為半路出家學習者，她面對的學習困難可想而知。有時為弄清一個醫學術語，她不斷地查書，不停地向老師請教。為了更好掌握穴位，她還親自在自己身上做試驗，用針扎自己部位。有時扎錯，痛得冷汗直流。
她還跟著老教授去山裡採藥，遍嘗百草。
作為一個普通人，作為孩子的媽媽，她在學習的同時，還要兼顧生活，為此其實她還不斷打工，為家庭提供收入來源。
這樣的生活，很艱苦，但她苦並快樂著。
令她難以忍受的是，有時候還有些冷言冷語，對她學醫進行嘲諷。
但她以行動為自己進行了證明。
經過努力，她終於獲得了衛生權威機構頒發的「中醫針灸師」的證書，成為了一名中醫針灸師。
在學醫的道路上，她沒有停步過。獲得證書後，近幾年來，她還不停出外學習，甚至去到北京向大專家請教！
說起來，她家其實也有學醫淵源。
她爺爺本身就是一名中醫，遺留下一箱醫書。以前她不會看，現在有了醫學基礎她回去翻出來進行了潛心學習。
作為一名壯族兒女，她還深入學習了壯醫術，其中對於草藥更有體會。
她認為，壯醫一步一步爬山採草藥！一代一代付出血汗青春！保護自然壯醫藥源是壯族人的責任！採藥只採葉、不採根，分季節採藥、用藥是族人勤勞的根本。
她的醫術也越來也精湛，治好了不少患者。
曾經患病的經歷，使她對患者都有十足的同情心。
她說：「患者都不容易，有些人被治光了錢病也不見好，還越來越嚴重。感覺他們很多人在熬日子，活在痛苦中。」
有時看到患者痛苦的樣子，她還會落淚。
對於患者，她抱著真心，竭盡所能去醫治。
在她位於南寧的診所裡，有不少患者送來的錦旗，表達感激之情。其中有幅錦旗上說道：妙手神針，醫我頑疾！從此可見，一枚小小的神針解決了多少患者的痛楚！
不過，從梁愛瑟來說，她寧願患者少點。她說：「越治病人越少，就是醫學成功。不生病了就少來，就是醫學的喜事」。她希望大家都注重預防疾病，要把治療轉變成預防保健，而不是等病痛發作了才後悔。
在這些年的學醫、行醫中，她通過自己的實踐，還掌握了一些獨特方子。有企業曾想高價購買這些方子，但她拒絕了。她說，這些方子如果被企業用去搞商業開發，或許價格會高很多，很多患者用不起。所以，她寧願掌握在自己手裡。這就是「醫者仁心」吧！
隨著醫術的提升和名氣的提高，梁愛瑟被吸收為仲景智庫成員、中國民族衛生協會專家委員、中醫藥研究客座教授等，參加了不少學術研究活動，值得一提的是她還是擁軍優屬的先進人物。（韋編）