近日，中國知名火腿企業宣威火腿集團，在北京盛大舉行111周年華誕慶典。政府領導、大咖導師、精英創業者、媒體朋友和亞傑商會的近千餘名嘉賓共同見證百年品牌「宣威火腿集團」的輝煌歷程。
宣威火腿集團董事長陳陽表示：「我們要感謝宣威火腿先輩們的開創與積澱，讓宣威火腿邁出了走向世界的第一步。正是這成功的第一步，給處於偏遠地區的宣威火腿注入自信、包容與勇氣。百餘年來，一代代宣威人始終承載著傳承的重託，肩負著推動中國火腿行業發展的歷史使命，也正是因為一代代人的辛勤付出，才使「宣威火腿」成為具有世界影響力的民族品牌和享譽世界的國家名片。
1909年「火腿大王」浦在廷與他人合夥創辦雲南歷史上第一家火腿企業宣和火腿股份有限公司(宣威火腿集團的前身)，當時生產的產品遠銷國內各大城市以及國外一些國家和地區，是帶領宣威火腿走向世界的第一人。1915年宣威火腿榮獲巴拿馬萬 國博覽會金獎，一舉成名躋身世界名特食品行列，成就了「宣威火腿」這個民族品牌、國家 品牌、世界品牌。
用歷史沉澱出的高雅與文化託舉出宣威火腿的新高度，傳承百年，再造新百年。在談到未來發展時，陳陽難掩激動之情。今天，我們將以111周年華誕為新起點，把握機遇、創新發展，肩負起打造「中華第一腿」的重任，讓世界品味中國味道。
宴會現場，氣氛熱烈，嘉賓雲集，進入「開腿儀式」環節，宣威火腿集團董事長陳陽與亞傑商會會長徐井宏，共同切腿把象徵著繁榮富足、圓滿美好的火腿祝福送給每一位到場嘉賓。
百年文化，血脈相承。回顧宣威火腿集團百餘年發展歷程，傳承至今離不開一代代宣威火腿人的默默耕耘，更離不開長久以來，支持宣威火腿集團發展的各界人士。
現場更有宣威火腿集團首席火腿切割大師為現場嘉賓帶來5年洞藏火腿切割秀，火腿切割師通過他們穩健有力又靈巧細緻的雙手，保證出品的火腿以最 完美的形態呈現給食客，最 高程度地匯集火腿本身的魅力，給每位賓客帶來獨特的味蕾享受和視覺盛宴。
藝術造就美食，美食沉澱歷史 ，歷史明鑑文化，文化源於創新!不斷創新發展的宣威火腿集團，以用戶為導向，以場景為中心，研發眾多產品系列，在新世紀的舞臺上綻放出獨特的魅力。
現場在悠揚的樂曲伴奏下，由專業的模特們帶來的一場美輪美奐的產品展示，寓意著宣威集團對未來的美好期許，也將活動現場氣氛推向高潮——宣威火腿七大系列產品全部亮相。
宣威火腿集團作為中國火腿的代表，對傳承和發揚中國傳統文化始終不遺餘力。回顧百餘年發展歷程，風雨兼程，薪火相傳，新的起點，我們將把握機遇、加快發展，力爭帶給世界更多驚喜，敬請期待!
——關於宣威火腿集團
雲南宣威火腿集團有限責任公司前身始創於1909年(浦在廷、陳時銓等人集資4萬銀元，創辦了「宣和火腿股份有限公司」，這是雲南第一家火腿企業)，公司現位於雲南省宣威市宛水街道南巖村142號，佔地面積123畝。公司是一家以宣威火腿產、供、銷為核心業務，涵蓋豬種擴繁、養殖、屠宰、肉鏈深加工、冷鏈物流、品牌加盟連鎖為一體的產業集團。公司始終圍繞產品標準化、品牌化、產業化、國際化的「四化」建設作為公司的發展戰略，堅持以企業為主體、市場為導向、品牌為核心、資本為紐帶、效益為中心，標準構建為規範、科學發展為動力的企業經營理念，致力於把「宣字火腿」打造成為國際知名品牌，實現「中華第一腿」的美譽!
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