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吉野家牛肉飯突然「不香了」
成也牛肉飯，敗也牛肉飯的吉野家宣布，將在2021年2月之前關閉全球150家門店，其中包含日本門店100家。
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吉野家敗退,一碗牛肉飯滿足不了孤獨的美食家
死忠粉們一著急忙慌起來，第一時間想到的就是出門再吃一碗牛肉飯。吉野家在中國有兩個運營主體，分別是日本吉野家和香港上市公司合興集團，後者旗下門店更多，主要分布在北方城市。就合興集團行政總裁洪明基所說，這次關店計劃並不包含合興集團運營的吉野家門店。也就是說，這回傷心的多是身處南方的「吉野粉」。但即便如此，吉野家也早就難掩頹勢。
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吉野家敗退,一碗牛肉飯滿足不了孤獨的美食家-虎嗅網
「就這關店趨勢，難道就此告別吉野家了？」死忠粉們一著急忙慌起來，第一時間想到的就是出門再吃一碗牛肉飯。吉野家在中國有兩個運營主體，分別是日本吉野家和香港上市公司合興集團，後者旗下門店更多，主要分布在北方城市。就合興集團行政總裁洪明基所說，這次關店計劃並不包含合興集團運營的吉野家門店。也就是說，這回傷心的多是身處南方的「吉野粉」。
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日本吉野家120年店慶 推出寶可夢牛肉飯套餐
2019年12月19日，日本連鎖餐飲店吉野家官方宣布與知名IP寶可夢合作推出寶可夢牛肉飯套餐，該套餐還有專門寶可夢印花碗。不少寶可夢愛好者為了一嘗寶可夢牛肉飯套餐來到吉野家。該套餐的專用碗底印有玩家熟知的寶可夢，碗的外沿則是印成與精靈球一樣的款式，如果不把飯吃完，玩家不知道自己的碗底藏的是哪一隻寶可夢，這是吉野家和寶可夢為玩家藏的一個小小彩蛋。每份套餐不超過500日元，包含一人份的飯食和果汁，有牛肉蓋澆飯、肥牛拌飯和咖喱牛肉拌飯三種選擇，目前該套餐在日本國內的全部吉野家銷售。如果通過外賣下單，外賣使用的一次性餐具和塑膠袋也是印有寶可夢圖案的。
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日式定食競爭太激烈,吉野家打了價格戰但業績依然平平
日元貶值曾一度重創日本餐飲企業，隨著日元匯率穩步回升，依賴從美國進口牛肉的牛肉飯專門店似乎看到了改善業績的希望，但吉野家卻不在其中。吉野家控股於 4 月 5 日發布了吉野家 3 月既有門店營業數據，營業額、客單價較去年同期微增 1.1%、 0.8%。
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憑一碗牛肉飯打天下的吉野家 對餐飲人有何啟發
這家以牛肉飯聞名海內外的連鎖品牌，其發展的經驗能給我們帶來怎樣的啟發？ 用品牌故事說話 「我是正宗的！」 日本平安京時代的傳奇戰將源義經，有個叫做靜的小妾。相傳，她曾在吉野山掩護源義經避難時，把製作牛肉飯的技巧教給了當地居民。
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不亞于吉野家的牛肉飯加盟連鎖品牌!
今天為大家介紹一種最「平民」的日式料理——牛丼飯牛丼飯是日本傳來的叫法，通俗講就是牛肉飯。日本牛肉飯的歷史不長，早在150年左右。起初日本人是不吃牛肉的，因為牛是主要的勞動力，後來經受西方的飲食影響，才開始食用牛肉。發展至今，略顯庶民。
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氣暈吉野家牛肉飯蔬菜牛肉蓋飯
吉野家大牛，還算是健康美味的快餐，加班狗時就經常吉野家，因為愛吃就開始自己研究破解，現在自己做出的牛肉飯已經甩吉野家幾條街啦！除了好吃還很省事！8、洋蔥煸軟後加入牛肉。9、提前用一小碗料酒一小碗生抽蠔油白砂糖調製好碗汁，鍋中加入牛肉後即可倒入碗汁小火燉一會兒。10、咕嘟咕嘟，待湯汁稍稍收一下，洋蔥和肥牛都充分入味就可以關火啦～一定要留一點湯汁好澆米飯哦！
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美味的吉野家牛肉飯的教程,簡單易學
這道美味的吉野家牛肉飯是一頓美味而多汁的切片牛肉，是一頓午夜的飯菜！ 美味的吉野家牛肉飯的教程，簡單易學。Gyudon（牛丼）或Beef Bowl是日本最受歡迎的快餐。它包括一碗蒸米飯，上面放著切成薄片的牛肉和嫩洋蔥，在一個用醬油和味霖調味的甜味和鹹味的湯汁中燉煮。
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吉野家大規模敗退,一碗日式牛肉飯的時代焦慮
7月至今，海內外吉野家門店接連關閉。日本新潟市中央區吉野家宣告，8月18日下午3點起永久閉店。門店常客aki得知消息後，在閉店前一天，特地去吃了一碗牛肉飯和蕎麥麵。而在中文網際網路，吉野家閉店消息登上熱搜後，中國擁躉者同樣流露出遺憾，遍布城市車站的吉野家，曾經陪伴他們的旅途。
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五次「死而復生」的121年牛肉飯,再次巨虧40億
基於此，松田瑞穗大膽變革了吉野家的主攻菜單：牛肉飯。在松田榮吉時代，吉野家的牛肉飯包含牛肉、魔芋絲、大蔥、竹筍、豆腐等多種食材，而松田瑞穗經過反覆思考和試驗之後，大膽提出了一個全新的思路：顧客吃牛肉飯，最重要的是牛肉！除此之外，洋蔥分泌的汁液包含一種有甜味的成分，和牛肉相得益彰。於是，除牛肉和洋蔥之外的食材被全部剔除。
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吉野家節節敗退,為何牛肉飯也難挽頹勢
文 | 華商韜略 維多利娜它曾靠一碗熱氣騰騰的牛肉飯問鼎日本最強的快餐，簡單的一碗飯，賣了121年，不僅在日本廣受歡迎，也在中國大陸風靡一時，然而如今，日本快餐王者卻不靈了！這就是吉野家！為什麼曾經火爆一時的吉野家，如今在中國節節敗退？1吉野家是一家日本牛肉飯專門店，始創於1899年，並於1992年開在北京開設連鎖業務，吉野家在中國的運營時間，在洋快餐中算是首屈一指的，其主打的牛肉飯也一度受到廣大消費者的好評，成為一線城市白領們的最愛。
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吉野家在渝店鋪半數已關 牛肉飯不再吃香?
記者 侯佳 攝 重慶商報-上遊新聞記者 侯佳 以「日本平民美食」起家的吉野家已有120年歷史。近日，吉野家控股宣布，到2021年2月為止，吉野家將關閉150家店鋪，其中包括在中國的50家店鋪。 記者調查走訪發現，此前重慶市場共有8家門店，如今已關閉一半。
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日本擬告別通貨緊縮 吉野家將上調牛肉飯價格
日本牛肉蓋澆飯連鎖巨頭吉野家9日宣布，由於美國牛肉價格升高，將把該店牛肉蓋澆飯和牛五花肉蓋澆飯的價格上調。（資料圖）中國日報網12月9日電（劉夢陽） 綜合英國路透社和日本共同社報導，日本牛肉蓋澆飯連鎖巨頭吉野家9日宣布，由於美國牛肉價格升高和日元大幅貶值，將把該店牛肉蓋澆飯和牛五花肉蓋澆飯的價格上調。長期以來，吉野家牛肉蓋飯低廉的價格一直是日本通貨緊縮的象徵，而今調價，說明了日本央行對努力實現2%的通貨膨脹率的決心。
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吉野家將關閉150家門店 招牌牛肉飯也扛不住了?
吉野家將關閉150家門店 招牌牛肉飯也扛不住了？時間：2020-07-31 08:57 來源：今日頭條 責任編輯：莫小煙 川北在線核心提示：原標題：吉野家將關閉150家門店 招牌牛肉飯也扛不住了？
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招牌牛肉飯也撐不住了,吉野家宣布關店150家
魔都小囡都吃過的吉野家也快撐不住了前幾天有一條新聞日本百姓美食，吉野家日前宣布將關閉全球150家門店，其中也涉及到中國市場。
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日本快餐的隕落,牛肉飯為什麼不靈了?
在日本，有一家快餐店叫吉野家牛肉飯。它曾靠著一碗熱氣騰騰的牛肉飯問鼎日本最強的快餐。就這樣簡單的一碗飯，賣了121年，不僅在日本廣受歡迎，在中國大陸也是風靡一時，然而今天的日本快餐王卻不靈了。
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牛肉飯連吃三個月會怎樣? 吉野家進行實驗論證
吉野家牛肉飯（資料圖） 人民網東京12月10日電 牛肉飯連吃三個月會怎樣？以「牛肉飯」為招牌的吉野家就進行了一項這樣的實驗。 據日本媒體報導，為了糾正「蓋飯類不利於健康」的觀念，吉野家從今年春季開始進行實驗。參與實驗的24名成年人，每天必須去吉野家食用一次牛肉飯（除米飯之外的部分），除此之外，保持日常活動，沒有進行特別的運動和節食。吉野家委託的醫療機構對被實驗者每天的飲食內容、次數、飲酒量、睡眠時間等數據進行記錄，並對比實驗前後體重、血壓、BMU值、體脂肪率等發生的變化。
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日本最強,一碗牛肉飯,賣了120年
日本的三大快餐巨頭，分別是吉野家、松屋和食其家，而今天姑娘要說的是深受日本民眾喜愛的吉野家。在競爭激烈，需要不斷推陳出新的餐飲行業。就靠著這一碗牛肉飯，吉野家不僅一次又一次的渡過了危機和挑戰，還讓許多顧客成了忠誠的回頭客。
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招牌牛肉飯也扛不住!吉野家全球撤退,重慶門店已關閉一半
以「日本平民美食」起家的吉野家已有120年歷史，近日，「吉野家將關閉含中國市場內150家門店」消息登上熱搜。日本吉野家控股宣布，到2021年2月為止，日本吉野家將在國內外關閉最多150家店鋪，其中包括在中國的50家店鋪。據上遊新聞·重慶商報記者調查走訪，此前重慶市場共有8家門店，如今已關閉一半。