-
日本江戶時期的三大珍饈之一,烏魚子,臺灣的歲末大餐
烏魚子絕對算得上是年味大餐裡的頭把交椅了，日本人將它稱為唐墨，因為烏魚子的樣子與中國古代的墨形狀類似，所以日本人稱其為唐墨。 如果能穿越去日本江戶時代品嘗一下那時候的高級料理，當時的三大珍饈就有雲丹、唐墨、口子。唐默也就是烏魚子就是其中之一。由此可想而它知的珍貴。早年在臺灣的宴席中，烏魚子可是與鮑魚、魚翅相提並論的海味珍饈。
-
這種「中國式魚子醬」,日本人稱它為世界三大頂級美食之一
世界從來不缺頂級食材，要擠身其中成為世界級美食的必然有它的獨特之處，但造成價格高昂的原因無一不是因為稀有。珠寶翡翠因稀而貴，美食亦然。在中國的臺灣省也有一種美食，連吃慣了海貨的日本人也對它趨之若鶩。在日本江戶時期更稱它為世界三大頂級美食之一。烏魚子，日本人稱之為「唐墨」。是雌性烏魚（鯔魚）的卵子。一般認為最優質的烏魚子產自在撒丁島西部的卡布拉斯和中國的臺灣省。臺灣省人們很擅長把平凡食材做成具有人文特色的美食，比如把香腸和糯米腸合而為一，做成別具臺灣風味的大腸包小腸。
-
若不差錢,應該嘗嘗中國這5種特產美食,真稱得上是舌尖上的美味
中國地大物博，每個地方都有自己當地的特色美食，很多只有當地人知道的美食，我們可能都沒有聽過，更沒有吃過。美食總是能夠讓人心情愉悅，身心享受，我們這麼辛苦賺錢不就是為了享受美食嗎！今天就和大家分享一些讓人流口水的美食，而且一點也不貴，足不出戶就能吃得起的外地特產美食。這「5大特產」，真正的舌尖美味。
-
日本人真會吃,烏魚子和烏魚卵曬乾吃,吃法難道是偷學中國的?
說到世界上有什麼美好的東西，那可就多了，比如美食。不管是世界上哪個地方，肯定都會有美食的身影。只是每一個地方的美食都不一樣，不管是吃起來還是看起來都是不一樣的。但中國的美食，早已是很多老外們盯上的目標，隨時都會去準備品嘗，這就是中國美食的魅力。
-
霍山有什麼好吃的?這些六安霍山美食特產,頂起來!
霍山石斛霍山特產有哪些？霍山石斛、霍山黃芽、漫水河百合、迎駕貢酒、霍山靈芝、黃大茶、筍乾、茯苓等霍山縣特產，值得推薦！霍山有什麼好吃的？舌尖上的安徽，推薦5道霍山美食，你可能都都吃。蒿子粑粑先從當地樸實的特色早餐說起：蒿子粑粑。
-
清單 ‖ 臺灣環島遊各地特產,可不只有鳳梨酥哦~收藏起來一次吃個夠
去臺灣買伴手禮，第一反應是鳳梨酥？NO！臺灣環島旅行一般不走回頭路，所以一定要了解每個地方特產。鳳梨酥作為臺灣第一伴手禮的鳳梨酥，人氣始終居高不下。很多臺灣的牛軋糖都是純手工製作的，沒有香精糖精，好吃極了！除了原味，還有杏仁，抹茶，蔓越莓，巧克力等口味。糖村，曾榮登2014全球零食榜TOP10，選用法國無鹽奶油和美國加州杏仁製成。
-
舌尖上的中國的佼佼者!這4道菜最好吃!不服來辯!
《舌尖上的中國》是一檔央視美食節目，介紹全國各地的傳統小吃、美食。每當《舌尖》播出時，都會有大量的人購買節目中的食材。在過去的幾年裡，隨著《舌尖》的不斷播出，中國人也對傳統美食有了新的認識，慢慢地覺得我們自己國家的食品是「世界第一」！
-
美食情報|數年佔據杭州臺灣菜榜首的餐廳又開新店,一鍵啟動新臺菜...
說到臺灣菜，近年來越來越被大家所認知，不再是只能穿梭在街頭的小食小味，而那些偶像劇中的人氣爆款，更不會是出現在真正臺灣人餐桌上的「常客」，要吃飯要宴請，臺灣人有自己的態度。隨著後期的經濟起飛臺灣成為亞洲四小龍之一，更是將美食上的口味包容性推向了全世界，將臺灣菜獨立成派，推向了世界的舞臺！所謂入鄉隨俗，想要吃到真正的臺灣味是有別於街邊美食與夜市的，因此各大菜系在寶島得以發揚光大，逐漸形成多元而且獨特的「臺灣菜」文化，眷村這個地方絕對是起到了源頭的作用，讓這一份儒雅與包容的臺灣氣質，呈現出了對本地文化的堅守與傳承！
-
去臺灣旅遊哪些零食特產必帶?到臺灣必買的好吃零食推薦
臺灣雖然沒有大陸零食數量多，但是也有不少屬於臺灣本土的零食。下面小編為大家介紹臺灣哪些零食特產必帶？到臺灣必買的好吃零食推薦 臺灣哪些零食特產必帶郭金山棒棒卷臺灣的零食郭金山棒棒卷！吃了一次之後就徹底的愛上的這款零食來了。它有兩種口味，巧克力味和奶油味！個人是比較喜歡奶油味的！
-
寶島特產就是便宜又好吃!20大網友熱議臺灣經典「B級美食」
特別是在臺鐵便當今年動作頻頻，與超商聯名、更換識別LOGO，都成功的引起關注與討論，不過話題仍圍繞在臺鐵便當本身有多好吃這件事上，不少人都認為不論哪裡販售的鐵路便當，排骨口味的才是最經典的菜式呢。第十二名－小籠包臺灣的小籠包名號，幾乎可以說是鼎泰豐打下的，即便小籠包、小籠湯包這種小吃在街頭巷尾都可以見得到，不過真正揚名海外，外國人肯定都先認得鼎泰豐，因此關於小籠包的討論也多圍繞在鼎泰豐上，可以說是小籠包的龍頭品牌。
-
河北正定縣特色小吃,號稱舌尖上的美食,好吃不貴又接地氣
在國內很多城市中，幾乎都會有當地人喜歡的美食，而每座城市也有屬於自己城市的專屬味道，我們都知道河北正定是一個古城，歷史文化豐厚，那么正定美食怎麼樣呢?正定的美食小吃你了解嗎？快來看看吧。據考證，已有千餘年歷史，堪稱中國北方麵食中的一絕。該品製作是用大缸做爐子，將燒餅生坯貼在缸壁上燒烤而成，故名。成品色澤淺黃，外皮酥脆，內瓤層次分明，筋道利口。有一條關於缸爐燒餅的謎語，謎面是：城府千層四方方，芝麻萬點心計長。奈何八卦爐中燒，送到唇邊更生香。崩肝：古城正定名吃崩肝，早在唐代就已聞名，至今已有一千多年的歷史。
-
買空湖北特產,助力經濟,這4種美食快來吃,比小龍蝦便宜,划算
今天在這為朋友們總結了幾種口碑很好，比小龍蝦便宜的湖北特產美食，沒吃過得可以試一下，喜歡的吃的記得再嘗嘗，好的忘不了，特別是隔了幾個月，那是相當的想念，如果以後有機會，可以去親自去湖北各個城市品嘗特色美食。
-
臺灣十大特產 臺灣十大特產有哪些
臺灣是中國第一大島，這裡物產豐富，有「美麗寶島」之稱。那麼臺灣十大特產有哪些呢？1、大腸包小腸大腸包小腸是臺灣特產之一，其外皮微酥，肉餡飽滿，配料豐富，口味絕佳，吃起來香味四溢。2、凍頂烏龍凍頂烏龍是臺灣的名茶，該茶在臺灣極享盛名，廣受歡迎，被品茗人士推崇為上品。
-
臺灣這四種特產美食,本地人和遊客都愛吃,你吃過哪幾種?
原創文/回哥編輯臺灣省，簡稱「臺」，省會臺北，地處中國大陸東南海域，東臨太平洋，西隔臺灣海峽。臺灣飲食文化融合各地美食風格，臺灣菜與閩南菜（還受福州菜影響）和廣東潮汕潮州菜淵源深厚，也受客家菜、廣州菜和日本料理的影響。臺灣菜有海鮮豐富、醬菜入菜、節令食補等特色，傾向自然原味，調味不求繁複，風格鮮香、清淡。炎熱氣候使一些酸甜開胃的菜餚出現在臺菜中。臺菜素有「湯湯水水」之稱，羹湯類菜餚廣受歡迎。這裡特產美食種類繁多，今天給大家隨便介紹幾種這裡的特產。
-
舌尖上的動畫:《中華小當家》、《美食獵人》等,你看過幾部?
既愛美食，又愛動畫的小夥伴們有福了，今天小編要跟大家八一八美食番，看看那些舌尖上的動畫比起咱們《舌尖上的中國》如何呢？1、《中華小當家》。動畫片《中華小當家》於1997年開播，當時在日本和臺灣都有很高的人氣，是美食題材動漫的鼻祖之一。
-
《舌尖上的中國》總導演十年間吃遍美食,告訴你什麼是人間美味
常言道：」唯愛與美食不可辜負。」中國擁有世界上最多的人口，也擁有最豐富多元的自然景觀。穿越四季，我們即將看到美味背後人和自然的故事。每當《舌尖上的中國》背景音樂響起，主持人濃厚低沉的嗓音開始念稿，我就不由自主的舔了舔舌頭，防止自己的口水流下來。
-
這家榮獲《舌尖上的中國》美食評選亞軍的泰國菜館,每天生意火爆
#南寧探店打卡#這家榮獲《舌尖上的中國》美食評選亞軍的泰國菜館，每天生意火爆。在國內很多城市都有獨具特色的泰國菜餐廳，而在南寧也不例外，也可以吃到正宗的泰國菜了，今天要跟大家分享的這家菜館，榮獲2020年尋味南寧市<<舌尖上的中國>>美食評選亞軍，所有的泰國菜都一應俱全，它就是一哈暱陽光東南亞小館。對於喜歡吃泰國菜和東南亞菜的小夥伴們，可以這裡集合啦！
-
"舌尖上的中國"第三季九月開拍 主打美食走出去
而《舌尖上的中國》（以下簡稱「《舌尖》」）第三季也在本次推介會上首度揭開面紗。據總導演陳曉卿透露，《舌尖3》將會在全世界的框架下來審視中國美食，在新一季中，將會把國外食物和中國美食進行比較，把中國美食放在更開闊的視野中展現。《舌尖3》預計播出時間定為2016年7月。
-
世界4大頂級火腿:不可抗拒的舌尖美味,中國就佔了一半!
世界4大頂級火腿：不可抗拒的舌尖美味，中國就佔了一半！火腿在世界上很多國家都很受歡迎，雖然火腿是醃製或者燻制的肉類，由於它香而不膩，色澤誘人，在中國的一部分地區，火腿對於他們來說是每年必不可少的一種美食，除了中國，德國的也是一個喜歡火腿的國家，世界上最好吃的4大火腿，其中，中國就佔了一半，你吃過幾種呢？
-
《舌尖上的中國》特級廚師胡曉遠現場掌勺,「非遺」美食麻婆豆腐
那你有看新聞2019年10月份第七屆中國成都國際非遺節嗎， 特級廚師胡曉遠現場掌勺，他是《舌尖上的中國》第一季的美食顧問，也是當時片中掌勺做麻婆豆腐的人。第七屆中國成都國際非遺節開幕後的第一場展示，熱心觀眾們把特級廚師胡曉遠圍了個裡三層外三層，大家一邊看他做麻婆豆腐，一邊討論著怎麼做這道菜才算「最正宗」。