研究烤箱和蒸烤箱已經第五個年頭，目前在一家老大哥烤箱品牌企業工作，盤點一下市面上各種價格檔的家用烤箱。
200元檔-小白款
多來自傳統大牌家電，功能簡單，讓新手體驗烤雞翅、蛋撻等簡單加熱就能成功的食品，假如只有三分鐘熱度，可以買臺小烤箱試試手。
美的 MG38CB-AA：雖然是統一控溫，但是有上下管三種不同的加熱模式，還配備十種智能菜單，初學者也能體驗一鍵烘焙的快樂。
格蘭仕 K42：40L的容量，四管獨立控溫，還配備了如發酵、果乾等功能，但只是很簡單的設定，並不能達到理想效果。
500元檔-主流款
以專業烤箱品牌的主打產品為主，在功能和配置能滿足基本的家庭烘焙需求，也是目前性價比最高的價格區間。
長帝CRDF32WBL：粉紅色的外觀很吸引人，5面搪瓷、精準調溫、實時LED顯溫等配置，都能給烘焙有力的輔助，是目前長帝性價比最高的一款產品。
海氏C40：這款的對標品就是長帝32WBL，亮點在於六根加熱管和一鍵果乾功能，也是海氏性價比最高的款式，但單層玻璃門一直受人詬病，C41就是改良雙層門而來。
柏翠 PE3040：柏翠的代表款，飛梭設計帶LED屏的旋鈕非常有科技感，採用M型加熱管和雙口熱風，但是內膽是鍍鋁的，清潔起來是一個問題。
800元檔-顏值款
這個價位的烤箱已經不是簡單的烘焙功能，在追求高性能的同時，其造型放在檯面上，儼然一件藝術佳品的感覺。
長帝小饞貓：在1號當天賣出了5000+臺的恐怖數據，日式ins風的外觀設計，創新的蒸汽加溼功能，以及在低溫區的多功能設定，已經成為了店鋪的門面。
美的 PT3520W：它還有個小清新名字，叫做美的初見，除了超高的顏值，在配置上有著上下U型管、頂部背管熱風、雙感溫探頭等，各種高端烘焙手到拈來。
北鼎T535：偷偷塞了這款三千大洋的貴价機器，因為它真的是顏值+性能完美結合的詮釋，材質、功能配置、人機互動等做的很出色，贈品也夠給力。
千元檔-私房款
商業烘焙一般使用風爐型烤箱，具有容量大多層同烤、溫度精準、上色均勻等特點，價格會比較高昂。
卡士750A：2200W的超大功率，加熱速度快，配置底部搪瓷蓄熱板+原裝日本溫控探頭，溫差極小，很適合專業的烘焙達人。
高比克80S：風爐平爐二合一的烤箱，60L超大容量，裝有噴霧加溼系統，這個對歐包法棍的烘焙非常有幫助，性能可以滿足開店的商業烘焙