位於北陸地區代表性溫泉地——石川縣和倉溫泉的「加賀屋」是日本全國旅行社投票選出的「專業人士選出的日本酒店·旅館100選」中連續36年被選為「日本第一」的老字號溫泉旅館。為什麼會得到如此的支持呢？我探索了那個魅力。招待皇室及眾多名人的「加賀屋」的歷史和其款待的精髓是……。
擁有110年以上歷史的老字號旅館「加賀屋」
位於石川縣能登半島的「和倉溫泉」是從國內罕見的大海中湧出的溫泉，在北陸也很有人氣。從東京羽田機場到石川、裡山機場只需1小時左右。由於北陸新幹線的開通，乘坐電車的交通也變得便利了。「加賀屋」是位於和倉溫泉中心部的老字號旅館。在溫泉街中也是極有存在感的建築物，也是和倉溫泉的象徵。在「旅遊業專業人士選擇的日本酒店·旅館100選」中，從1980年（昭和55年）到2015年為止連續36年榮獲綜合和招待部門第一，名副其實的日本第一的溫泉旅館，吸引了來自全國的眾多住宿客人。
天皇陛下入住的迎賓室
入住手續辦完後，在客房工作人員的引導下去房間。加賀屋分為可以盡情享受雄偉風景的「雪月花」、帶有溫泉露天溫泉的「能登海濱亭」、能一覽七尾灣的「能登客殿」，以及價格合理、可以悠閒享受溫泉風情的「能登本陣」4棟有。
如果住在加賀屋的話一定要參加「館內是美術館之旅」。在能登海濱亭，為了讓女性也能舒心地停留在那裡，館內到處展示著石川縣的傳統工藝品。
一覽七尾灣的溫泉
吃飯前，享受溫泉吧。有加賀屋的和倉溫泉是擁有開湯1200年歷史的石川縣代表性溫泉。因為原本是從海中湧出的溫泉，所以是鹽分濃度高的鈉·鈣-氯化物泉。在100%源泉的飲用溫泉角實際上也可以喝溫泉。如果稀釋2倍飲用的話，對腸胃病和貧血病等有好處。
只有在這裡才能吃到的拘泥於海鮮。那麼，終於等到了吃飯的時間了。我馬上去吃飯處。加賀屋對料理的細節也十分講究，採用了「只有在這裡才能品嘗到的東西」。有很多飯後也能享受的裝置！吃飽了之後去晚上的加賀屋散散步吧。館內到處都有舉辦活動，所以可以享受和白天不同的表情。為了體驗被稱為日本第一的待客之道，去拜訪一下加賀屋怎麼樣？從入住到退房，大家一定可以盡情放鬆。