我國舊時一些農村俗語，從空間上來說，因具有地域習慣的特點，放到其他地方就不好理解，「麵條不是飯」就是這樣。還有一些農村俗語，從時間上來說，具有時代特點，不同時代的人，對不同時代產生的俗語，也不容易理解，「女人不是人」就是如此。不過，這句農村俗語整體意思還不是字面意思，是傳統俗語中慣用的比喻的手法。
1、麵條不是飯
麵條不是飯，那麼麵條又是什麼呢？答案非常明確，舊時，在一些農村地區，麵條是招待客人的一道菜，也就是說，麵條是用來當菜吃，而不是用當飯吃。
這些農村地區，有的人說是南方地區，這隻說對了大部分，準確地說，應該是水稻主產區，這個範圍相對南方這個概念來說就要寬一些。出於習慣，本文行文時還是統稱為「南方」。舊時，這些地方的主食是大米，吃慣了大米的農村，讓他們吃麵條、饅頭、包子之類的麵食，等於只吃了一點零食，心裡總是想著還沒有吃飯。
過去，水稻主產區的人，參軍時最喜歡打聽去哪裡，如果說是部隊在南方，就很高興，因為不用吃麵食，如果說是去北方，心裡有點發愁，也不知對吃麵食習慣還是不習慣。南方學生考大學報考時，很多人也有這種考慮，有些吃不慣麵食的學子，成績再好也放棄報考北方的名校。
這麼說，南方人是不是不吃麵條？當然不是，上世紀八十年代以前，麵條在農村，相對於大米來說，還是一種比較珍貴的東西。比如，農村人家平時很少吃麵條，只有當家裡來客人時，才下兩碗面當作一道菜來吃。北方逢生日時，要做碗面給生日的人吃，叫「長壽麵」，南方則煮雞蛋給生日的人吃。
麵條既然是一道菜，那農村紅喜事送的禮物中就少不了麵條，比如嫁女、結婚、祝壽、進新屋等等，都帶有一筒一筒的麵條，外面貼了一小圈紅紙表示喜慶。酒席上也少不了麵條這道菜。舊時，南方一些酒席，除了葷菜外，有三道菜是不可或缺的，否則會被認為是不豐盛，一是麵條，寓意為長壽健康，二是粉絲，寓意為紅火或興旺發達，三是海帶，因產地為大海裡，寓意為福如東海。
事實上，這三種菜只有農村才重視，南方的城鎮早就把麵條或粉絲當成飯了。這主要是農村和城鎮的生活習俗不太一樣。比如說，在民國以前，城鎮居民一年四季每天只吃兩餐飯，而農村除了冬天外，幹農活的季節都是一日三餐，農村有俗諺云：「日圖三餐，夜圖一宿」。
城鎮居民早飯和晚飯為米飯，中午只吃麵條或粉條墊一下肚子，俗稱為「過中」。也就是說，麵條或粉條實際上是城鎮人的午飯，但城鎮人也不認可，認為麵條或粉條不是飯，是零食，一天之中只承認早飯和晚飯兩頓。這些說法，都記載於南方各地方志中，如縣誌和府志，例如湖南《永興縣誌》和《衡山縣誌》就有詳細記載。
不過，過去的北方農村，同樣是比較珍貴的食物，在舊時貧困時期，農村家庭對吃麵條和白饃同樣是一種奢求，很多人家也只是在逢年過節時才做。與南方不同的是，在北方農村，麵條是正宗的「飯」。
現在的南方農村，麵條名正言順地成為了一種「飯」，主要是上世紀八十年代以後，商品流通順暢，麵條在農村不再顯得「珍貴」，紅喜事中把麵條當作禮物也不多了。再說，因受到城裡人生活習慣的影響，除了農忙時依然一日三餐吃米飯外，農閒時，農村也把麵條當早餐，有的人為了養生，也是為了省事和快捷，也把晚餐改成吃麵條。
2、女人不是人
女人不是人，這種說法主要來源於古代的兩個方面。
一是古代的戶籍制度。宋代以前，如隋唐時期，因要收取人頭稅，朝廷對每個家庭的人口都要進行登記，包括婦女和女孩。到宋代，廢除了人頭稅，仍然徵丁口之賦，官府的差役，都是按丁抽派，丁，這裡指成年男子。因此，那時只計男子人口，而不計女子人口。也就是說，宋朝的戶口簿冊上，沒有女子的戶口，不把女子算入家庭人口之內。這就是歷史上「女人不是人」的來歷。
不過在宋代以後，男女老少都統計在家庭人口之內，女人不是人的這種說法已經形成，難以改變。事實上，這種說法也體現了封建社會女子地位很低微，也說明了那時女子人身依附關係。
二是來源於舊時民間男女有別的禁忌。舊時，民間的交往最忌男女之間的單獨接觸，因此，丈夫不在家裡，妻子不得與外面的男人交往，尤其不得與外面的男人交往。比如，舊時，丈夫外出後，女人在家要把院子的大門關起來，不得隨便讓其他男人進入院子。如果有男人敲門，院子裡的女人就連問都不用問來者是誰，直接說，家裡沒有人。意思是告訴敲門的人，自家的男人不在家裡，不方便接洽，讓他走人。
一般來說，一些知趣隨即應聲道，沒有人在家就算了，下次再來。意思是說，你男人不在家裡就算了，下次等你男人回來後，再來拜訪。
當然，農村也有一些男人不知趣，甚至有的還是故意引院內的女說話，於是趁機說道，沒有人在家，難道裡面說話的人不是人嗎？裡面的女人應道，女人不是人。其實這話並非女人說自已不是人，說的是一種農村常見的反話，意思是說院外的男人不識相，明知自己的男人不在家，還要沒話找話，其中也暗含罵外面的男人不是人的意思。農村傳統習慣，有些人看似自己罵自己，卻是指桑罵槐。
農村這種對話場面多了，久而久之就成為了農村一種笑談，譏諷那些愛纏有夫之婦的男人，嘲笑他們死皮賴臉和不識相。
3、「麵條不是飯，女人不是人」整句話的意思
這句農村俗語，與我國民間多數俗語一樣，蘊含了農村傳統文化因素，都是用打比方的手法來說明一些道理。
「麵條不是飯，女人不是人」，是南方農村一句諷喻之語，意思是說，麵條雖然很好吃，但不能當飯吃，別人家的女人雖然很好，但畢竟是別人家的女人，不是自家的女人。
這句話的重點還是落在後半句，即「女人不是人」。舊時農村常用來奉勸一些心術不正的男人，別總在別人家的女人身上打主意，不要存非分之想。
從維護社會公序良俗的角度來看，這句農村俗語，不僅舊時很有道理，直到今天依然具有警示作用。