教你用餃子皮做美味的蛋撻，做法超簡單，香酥又好吃，孩子最愛！蛋撻這種前提在我們的生活當中是非常受歡迎的，而且現在也有很多的人，他們也會自己在家裡邊學製作蛋撻，但是蛋撻也好做，對於蛋撻皮來說卻一點都不好做，而且也是非常麻煩的，我們在製作蛋撻皮的時候，其實也是可以用餃子皮來代替製作，做法是非常簡單的，做出來的蛋撻，吃起來特別的香酥好吃，孩子最愛。
首先我們需要製作蛋撻液，準備一個雞蛋打入到碗裡邊，在雞蛋裡邊加入100克左右的淡奶油和10克左右的洗砂糖，充分攪拌均勻以後再準備一個小篩子過濾一下，這樣做出來的蛋撻液更加的細膩。
蛋撻也做好了以後我們準備一些烘焙紙杯或者小錫紙做成小碗狀，在底部刷上一層食用油，把做好的餃子皮放在裡邊，以後就可以把準備好的蛋撻液倒進去，一般七八分滿就可以了。
烤箱預熱一下，放在烤箱裡邊就可以烘烤了，溫度控制在200度左右，烤上15分鐘就可以了，具體的烤箱的溫度和時間是需要根據自己家的烤箱來進行調整的，第1次烤的時候可以觀察一下，烤好了以後取出來，稍微放涼以後就可以吃了，做法是非常簡單的，孩子最愛。