《卜算子長肉肉》
病毒送春歸,宅家迎春到,
已是半月不出門,猶有花兒笑,
笑也不出門,只把美食造,
待到山花爛漫時,胖子你別笑
在銀川,很多家庭都喜歡在陽臺種種花草,尤其在冬天裡,那可是一景,因為一到冬天,塞上就一片蕭瑟的景象,想看繁花似錦或者綠色,只有陽臺上可以滿足了。可是桂臨塞上平時喜歡種種菜,平時沒少被埋怨,沒想到在今年春節這個特別的日子裡,這些菜竟然派上大用場了,在家也是給祖國做貢獻,這些滿滿當當的綠油油的青菜好歹得頂得了幾餐。出門就是風險啊!
這個時期裡,人們在家過得也是豐富多彩,才藝滿滿,在圈裡和各種視頻裡大放異彩,讓人嘆為觀止。普通人家裡,有人在家喜歡看電視,有人喜歡看手機,有人喜歡坐美食,有人喜歡各種各種造,而桂臨塞上則喜歡伺候菜。因為那是可以吃的啊,弄好了就省一餐兩餐的菜錢了。
在銀川常見的就是小白菜,上海青之類的青菜,桂臨塞上喜歡南方的青菜,所以想吃只有自己動手了,平時積攢的方盤,空閒的花盤,都可以用來種,家裡畢竟比外面少很多風雨,相當於溫棚了,這樣的溫度和環境,還是適合南方的素菜生長的。其實不難伺弄,只要勤快點澆水除草就好,因為這裡不比南方,乾燥很多,想菜餚嫩綠好吃,就得多多動手。
菇菇菜,厚皮菜,薄荷,這也是陽臺一景啊,不但可以欣賞,還可以吃,在這個特殊的時期裡,有人形象地說出陽臺也相當於出國了,真的,出國嘗嘗不一樣的美食,也可以緩解愉悅一下心情嘛!您說呢?
一般精打細算的人家裡,在陽臺種菜,最多的都是種一些姜蔥蒜之類的料頭菜,給烹製菜餚增香去異,隨取隨用,方便快捷,不用老怕在買菜時候忘記這些料頭。如今在家種菜,則是起到大作用了,能少出一次門試一次,因為去超市也是路遠人多啊!
這裡是銀川!