【謠言粉碎機】經常喝牛奶會發胖嗎?

2020-12-21 澎湃新聞

【謠言粉碎機】經常喝牛奶會發胖嗎?

2020-04-27 14:27 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務

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第四十二集:喝牛奶會長胖

知識點:

牛奶中的蛋白質主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多種胺基酸中有人體必須的8種胺基酸,消化率高達98%。喝純牛奶是不會發胖的,也不會影響減肥。因為適量的喝牛奶,使身體所需要的,不會給身體帶來多餘的熱量負擔。因此不會導致發胖,喝牛奶可以促進吸收,夜間是鈣消化吸收的最好時機,建議下午喝牛奶,促進睡眠,更有安定情緒的作用。

牛奶主要成分是蛋白質,並不是那麼快的消化吸收的,它主要在小腸進行消化,這也使得睡前喝牛奶不會給夜間能量消耗帶來更大的負擔。牛奶中有非常多的蛋白質維生素,以及微量元素和礦物質,對於青少年來說身體發育,身高發育都有著密切的關係。

原標題:《【謠言粉碎機】經常喝牛奶會發胖嗎?》

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