夏天到了，這些美食我家一星期吃兩次，清淡爽口，開胃下飯
立夏過後，天氣立馬就升溫了，這幾天又悶又熱，整個人都變沒胃口了。大家都經歷過，夏天天氣一熱，一動就冒汗，整天衣服上都是溼漉漉，除非一天都呆在空調房，但這不現實。
天氣一熱容易流汗，要及時補充一些水分，以免出現脫水的現象，除了每天多喝水，可多吃一些清淡食物，少吃些油炸食品，夏季人的旺火盛，也不要貪涼，以免引起腸胃不適。
現在正是各種時令瓜果的季節，像絲瓜、苦瓜、豌豆、萵筍這些蔬菜，營養豐富，口感清爽，平時可適當多吃一些，特別是絲瓜和苦瓜，都有消暑清熱效果。
絲瓜口感爽滑，營養豐富，平時可用來直接清炒，拌著米飯吃，特別下飯。也可做個花甲絲瓜雞蛋湯，花甲鮮甜，雞蛋軟嫩，在天熱食慾不好時，喝上一碗特別爽口，開胃。
除了瓜果蔬菜，還有一種肉夏天可多吃，平時吃雞、鴨肉相對油膩，可吃些牛肉，牛肉能補充人身所需的營養，脂肪含量又少，吃多了又不怕胖，還能強身健體，做個簡單的洋蔥炒牛肉，拌著白米飯，香噴噴。
夏天人的水分流失快且多，要及時補充水分，不過有人喝不下白開水，覺得沒味道，那可換一種方式補水，用四小物：紅棗、黨參、枸杞、黃芪燉煮，當茶水喝，我家爺爺夏天必煮一鍋這湯水，特別強調我們要多喝，爺爺是老中醫，特別注意夏季的養生，說平時不喝白開水時，那就多喝這茶種水，有助於補氣，還能養顏。
夏天天氣熱，人的旺火盛，可多吃一些清淡消火的食物，要多喝水，切忌不要貪涼。
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