史記·酒器|滑稽:不只是搞笑,原是一種盛酒器,別稱「酒過龍」
2020-12-10 酒聲作者：梧桐
史記中的醉美酒世界 第15期
滑稽腹大原無論，畫榼仍留待晚春。
——清·曹寅
提到「滑稽」，腦海裡總是會浮現卓別林的形象，抑或是像下圖一樣滿滿的喜感。那麼滑稽真的只是詼諧搞笑嗎？
圖表 1滑稽俑，漢，均高18釐米當看到「滑稽」一詞在《史記》被用以形容「孔子」的時候，就感覺滑稽並非詼諧那麼簡單。《史記》孔子世家：「景公問政孔子，孔子曰：君君，臣臣，父父，子子。」……景公十分高興，將欲以尼谿田封孔子。這時，晏子提出了反對意見，曰：「夫儒者滑稽而不可軌法；倨傲自順，不可以為下……」這裡「滑稽」與屈原《楚辭卜居》中的滑稽意思相近，指圓滑世故，敏捷善辯。《楚辭》曰：「寧廉潔正直以自清乎，將突梯滑稽，如脂如韋，以潔楹乎？」，這是滑稽最早的文字記載。
《史記》中關於「滑稽」還有如下記載：
卷四十七 孔子世家第十七： 「景公問政孔子，孔子曰：「君君，臣臣，父父，子子。」……景公說，將欲以尼谿田封孔子。晏嬰進曰：「夫儒者滑稽而不可軌法；倨傲自順，不可以為下；……」
卷七十一 樗里子甘茂列傳：「樗里子滑稽多智，秦人號曰「智囊」。」
卷一百一十二 平津侯主父列傳：「……文章則司馬遷、相如，滑稽則東方朔、枚皋……」
卷一百二十六 滑稽列傳：「淳于髡……長不滿七尺，滑稽多辯，數使諸侯，未嘗屈辱。」……「竊不遜讓，復作故事滑稽」。
由滑稽出現的場景及描述，可以看出，滑稽，是一個形容詞，這個形容詞包含了三層意思：1智慧過人，2圓滑世故，3敏捷善辯。
那麼滑稽究竟是一種什麼樣酒器呢，能體現出這三重意思？今天已經見不到這種酒器，梧桐也沒有查到相關的考古發現，只能從歷史文獻的記載中進行推斷了，關於滑稽的主要歷史文獻記載如下：
楚詞云：「將突梯滑稽，如脂如韋。」
北魏·崔浩《漢記音義》：「滑音骨。滑稽，流酒器也。轉注吐酒，終日不已，若今之陽燧樽。言出口成章，詞不窮竭，若滑稽之吐酒。」
《漢書》揚雄《酒賦》曰：「鴟夷滑稽，腹大如壺。晝日盛酒人復借酤。常為國器，託於屬車。」
姚察云：「滑稽猶俳諧也。滑讀如字，稽音計也。言諧語滑利，其知計疾出，故云滑稽。」
孫綽《陽燧樽銘》曰：詳觀茲器，妙巧奇絕！酌焉則注，受滿則閉。吐寫適會，未見其竭。
清·文康《兒女英雄傳》：「這滑稽是件東西，就是掣酒的那個酒掣子，俗名叫『過山龍』，又叫『倒流兒』。因這件東西從那頭兒把酒掣出來，繞個彎兒注到這頭兒去。」
由文獻記載，滑稽有如下特點：
1. 專門用來流酒的器皿。
2. 加工材質應該是用動物皮製成，而這種材質不易保存，梧桐認為這也是為什麼考古很少發現的原因。
3. 作用，類似於當今的虹吸管，可以將酒從容器中倒出來，原理類似康熙九龍公道杯。所以有「突梯滑稽」、「轉注」之說。梧桐推測，古時，酒多採用自然沉澱的方法進行澄清，即便是過濾也是粗濾，致使貯酒容器中下面部分酒體較渾濁，利用虹吸取酒，可以減少酒的擾動，很好的從上部將澄清酒取出。
4. 同時，也是計量器，可用於計量，「稽音計也」、 「受滿則閉。吐寫適會」。
5. 應該是和「尊」等大型貯酒容器連接，所以，「轉注吐酒，終日不已」。
因此，滑稽，讀gǔ jī，是一種利用虹吸原理，將酒從儲存容器中取出的專用流酒器。又稱「酒掣子」、「突梯」、「過山龍」、「倒流兒」，也有稱「常滿尊」。因為其轉注吐酒，終日不已，又可曲折變通，所以用來形容智慧過人，圓滑世故，敏捷善辯。後來逐漸延伸為詼諧搞笑。
梧桐酒語：孔子與卓別林，只是一杯酒的距離。
聲明：本篇為梧桐君個人觀點，如有不當之處，敬請雅正！
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