大家好啊，我是雲鶴，今晚咱不說酒，說說酒杯吧。
雲鶴人到中年才發現，飲酒的樂趣，在酒中，更在杯中。
畢竟，這年頭，誰都不缺好酒，缺的是——
與好友推杯換盞的時間和心意。
像雲鶴與老許，相識已有十五個年頭了。
十五年前，我們在同一家廣告公司共事，我做文案，他做設計。
工作中是配合默契的搭檔，生活中呢，也是志趣相投的朋友。
我倆都好白酒，也時常約酒，只是約酒的頻率——從曾經的一周一場，到如今的一年一場。
五年前，在藍精靈餃子館，我們有個約定，那就是——每年保證一聚，喝一餐酒，一直喝到七十九。
這五年來，不管年底的時候各自有多忙或有多難，這一餐酒，都是風雨無阻、雷打不動的。
只是我們的酒量，都越來越差了……
一瓶白酒兩個人分，從曾經的不夠喝，到現在的喝不完。
三十五歲之後，男人能真切地感知到身體機能的下降。
如果這真是無可抗拒的自然規律的話，
別說到七十九歲了，我和老許——四十九歲的時候還能否舉杯痛飲，可能都得打上一個問號~！
該怎麼辦呢？
先承認年華易老，酒量下降的事實，再……
想辦法挽留時光和心境唄！
不忘初心，方得始終！
有時候我會問自己：為什麼喜歡喝酒？
酒好喝（雲鶴是真的覺得酒好喝）只是一方面，更多的時候，我們真正喜歡的，其實是——與好友推杯換盞的心意、推心置腹的交流。
那一聲乾杯！一聲清脆的酒杯碰撞聲。
那一舉杯、一仰脖，杯中酒一飲而盡的豪爽。
以及那些融在了酒裡的心情，心意……
又有哪個男人能拒絕呢？
越是氛圍正好的時候，酒杯就越發重要。
你說那種一次性的塑料杯，一杯就近二兩，用來盛白酒，你要怎么喝？
一飲而盡，暴殄了杯中美酒不說，來個兩三杯，人差不多也就倒下了。
總得二兩一個分酒器，三錢一個小酒杯……
這麼一杯杯的慢慢來，這酒喝著，才有意思。
那麼雲鶴就想：這酒杯的容量，可以再少一些嗎？
是誰規定就一定要得三錢或者五錢呢？
為什麼不能從飲酒者的情景需求出發，設計酒杯的容量呢？
還是拿雲鶴和老許做例子吧。
我們每年一次的約酒，每次邊喝邊聊，約莫要坐上兩個半到三個小時。
這期間，我們推杯換盞，平均要碰二十到三十次杯。
正好一人半斤酒，喝好也聊好了。
甚至，酒可以不斟滿，但酒杯要碰到……
既然如此，那為什麼不能用一錢的酒杯？
同樣碰二十到三十次杯，同樣邊喝邊聊，
每個人喝下去的酒，從半斤降到了三兩，身體的負擔小了，但……
酒依然喝到位、話依然聊到位了，多好！
只是市面上的酒杯，即便是個性如汾酒的竹節杯（正反兩面皆可斟酒），
淺的那一面也近三錢了！
這說到底，還是酒桌上的傳統思維作祟——
只要勸酒，務必是令人快飲、多飲、飲快、飲多。
好在，更多的朋友，如雲鶴這般，清醒地認識到：白酒的未來，不在勸人多飲，而在與人妙飲。
妙飲，酒杯是關鍵，
如何令容量更小，而質感更佳
相當考驗創作者的綜合能力和文化底蘊。
雲鶴手邊，有這麼一款酒杯：
左：谷小酒分酒器；右：一錢杯
是景德鎮手工燒制的瓷杯
它高5cm，內徑3cm，正好一個標準子彈杯的大小。
但容量卻只有一錢！
之所以只有一錢，是因為杯體實心，只在頂端留出一個半圓。
其上，再覆以純金（傳統鎏金工藝）。
而這半圓的容量，恰好就是一錢。
更有意思的是：
這個杯子的重量呢，跟斟滿酒的子彈杯的重量相仿。
客人舉杯的時候，手感跟平素並無差別，
這麼一仰脖，一飲而盡，一錢酒，在唇舌間稍作纏綿，再一線入喉，酒香回湧，恰到好處。
雲鶴就覺得吧，這樣的酒杯，用來招待知交好友，實在是太合適不過了。
不用講什麼文化、凸什麼造型、講什麼工藝……
全部的心意，就在這一錢容量的設計裡了。
可惜的是，這款酒杯，因為造價高昂，暫時不具備量產的可能。
但……這至少為當下的酒文化指出了一條更健康的發展方向。
今晚的文章就先寫到這裡吧，雲鶴和大家明晚再聊。