對於各大商家來說今年的生意並不好做，不少商家都表示在「勒緊褲腰帶」過日子。尤其是對於實體店來說經歷了電商的衝擊後，又迎來了2020年的「寒冬」不少商家都苦不堪言。
但在實體店的「寒冬」之下，並不是所有商家都如上面所說的這樣，有的一些商家日子過得還不錯，奶茶店就是其中之一。
在電商在我國大火併流行起來之後，我國實體店的生意受到了明顯的衝擊，但好在像奶茶這樣的實體店並不會受到太大的影響，所以其實體店的生意還是比較穩定的。
不知道大家有沒有體會到一點，就是現在一條商業街上能有好幾家奶茶店。甚至一些人煙稀少的商業街上，也不缺少奶茶店的生意。很多人好奇為什麼我國的奶茶店越開越多了，奶茶店的生意究竟有多火，很賺錢嗎？
經過多年的發展我國奶茶行業也發生了很大的變化，奶茶也逐漸成為了一種「高端飲品」。以前一杯奶茶可能就10元左右，甚至是幾元錢如今卻漲到了幾十元一杯，十幾元一杯都只是「標配」了。奶茶行業價格的飛漲也讓很多奶茶店有利可圖，不少企業都紛紛涉足奶茶行業。一天賺上萬，一月賺走幾十萬？
如今我國比較知名的奶茶品牌是越來越多了，基本上每隔一段時間就會出現新的奶茶品牌和產品，價格也是跟著「變化」了。我國奶茶行業具有著巨大的商機和發展潛力，才會引來大量企業、品牌的涉足。
據不完全統計，當下我國已有超上億人為奶茶「買單」過，尤其是當下的年輕人願意花十幾、幾十元為一杯奶茶「買單」。並且對於很多人來說奶茶已經成為了「生活必需品」，成為了出去逛街的「必備品」。
不少人就曾曝出奶茶是一個「合法的暴利行業」，其毛利率甚至能達到90%左右。也就是說一杯售價20元左右的奶茶，奶茶店就能從中賺走十幾元之多。大家是不是沒有想到奶茶行業如此的暴利，這樣一個暴利的行業就在我們身邊，多少人卻毫不知情呢？
為何如此暴利？
奶茶行業的消費者中女性佔據了多數，甚至不少女性朋友每月要在奶茶行業上花費上百元左右，一天進行數次消費也是有可能的。很多人可能已經被奶茶的「高價格」習慣了，覺得一杯奶茶十幾、二十元很「正常」。要知道現在你吃一頓快餐差不多也是這個價格，對比一下就能發現奶茶多賺錢。
現在越來越多的奶茶店為了提升價格，都開始走高端路線了通過所謂的「精選食材」、華麗好看的樣式，來包裝產品好賣出一個「高價格」。儘管一杯奶茶越買越貴，但還是有大量的消費者願意買單，幾十元一杯的奶茶店排滿了隊。不難看出我國奶茶行業的火熱，一個生意好的奶茶店一天營業額超上萬元都是有可能的，一天「純賺」上千不難。
在這樣暴利的情況我國的奶茶店越開越多，奶茶品牌、種類也更加多樣化。就連不少我們熟知的品牌也加入其中，有選擇投資的也有選擇自己直接開奶茶店的。
根據一些奶茶店主的透露，自己開一家奶茶店的成本大約在40萬不到，店裡生意每日的流水量大約在3、4千元左右，而奶茶店主表示自己希望能在1年時間回本。要知道一年時間回本對於很多實體店來說是不敢想的，可見奶茶行業的賺錢能力。
而根據奶茶行業的內部人員介紹，自己賣的單杯奶茶的毛利潤平均大約在55%-60%左右。對於眾多創業者來說加盟奶茶是最為普遍的選擇，給予奶茶品牌一定的加盟費產品的創作、門店裝修都是他們負責，不僅專業還省事。
根據數據顯示，當下我國經營範圍包括奶茶的企業數量達到14萬家左右，像我們熟知的娃哈哈、大白兔都有自己的奶茶店。在今年7月娃哈哈直營店在廣州正式開業，而娃哈哈集團也提出未來10年內，要在全國布局1萬家茶飲店的目標。
除了娃哈哈以外我國眾多品牌也開始「攪局」奶茶行業，或許很多人沒有想到我國知名中藥品牌同仁堂也開了茶飲店，主打健康、養生牌。
現在我國茶飲行業整體的競爭壓力還是非常大的，並且每天還有大量的奶茶店開業一批又一批的湧入其中，行業競爭可想而知。
大家不要覺得現在奶茶很火自己隨便開一個奶茶店就能成功，這基本上是很難的因為現在人喝奶茶都是「看牌子」的。
據調查顯示，喝奶茶的年輕人都會選擇「知名奶茶品牌」，這些奶茶店雖然一杯奶茶要幾十元但年輕人就是願意「買單」。「知名奶茶品牌」的加盟費也是非常高的幾十萬都是正常，上百萬的也有更有的不允許加盟。
此外，奶茶店還有一個特徵就是它出產品的效率更高，幾分鐘一杯導致其商品營業額有更大的上漲空間，基本上每天任何一個時間點都可能有生意。開奶茶店的門店面積也不要很大有時候十幾平米就足夠了，這也讓奶茶店的「賺錢效率」更高。
不過上億人願意「買單」的奶茶行業也是有風險的，近年來奶茶店一家一家的開，最後關門的也不少有的開了1、2個月就選擇關門了。大家想要選擇其創業時，一定要了解其中的風險。