夏天來了
各種各樣的新鮮水果又要上市了
你知道吃哪些水果既能滿足口腹之慾
又健康低卡嗎？
小康康為你盤點了14個關於水果的真相
看完這些秘密再決定要吃什麼吧～
真相一：草莓是減肥佳品
如果你想吃甜的又怕長胖，那草莓簡直就是最好的選擇！很多人印象裡，水果越甜，含糖量就越高，所以減肥的時候最好不吃水果。這是錯的！說出來你可能不信：甜甜的它，熱量比一些蔬菜（例如胡蘿蔔）還要低！
可以說是完美的「減肥食品」了。
真相二：黃瓜 90% 以上都是水
黃瓜的水分特別高，是減肥期很好的小零食，既能提升飽腹感，又能補充流失的水分。黃瓜的食物纖維含量也很高，可以促進腸胃活動，防止便秘。
真相三：菠蘿幫助消化肉類
菠蘿是植物纖維多的水果，成熟的汁液也非常豐富，所以熱量自然不高。並且菠蘿含有菠蘿酵素，能夠分解蛋白質，可以幫助消化肉類。
但需要注意的是，吃菠蘿的最佳時間是在飯後吃，菠蘿的粗纖維如果在空腹情況下食用對胃不好，刮傷腸壁，還容易導致胃酸失衡。
真相四：牛油果熱量比豬肉高
100 克瘦豬肉 143 大卡，100 克牛油果 160 大卡。牛油果脂肪含量約為15%，比榴槤還高出3倍多。
但相較於其他肉類食物、奶油黃油等，牛油果脂肪酸中大部分是單元不飽和脂肪酸，整體上會更健康。如果你想要在減肥期食用牛油果，建議減少其他脂肪的攝入量。
（數據來自：《益壽寶典》2017年第36期）
真相五：聖女果的營養價值遠高於番茄
聖女果和番茄都特別適合減脂期的小夥伴。但聖女果的營養比番茄優秀多了。聖女果的維生素 C 含量是番茄的 1.75 倍，維生素 E 含量是番茄的 2.33 倍，鉀離子是番茄的 1.46 倍，還真是小個頭蘊藏大營養，有點「濃縮就是精華」的意思。
真相六：車釐子和櫻桃是同一個東西
中國產的櫻桃，英文名叫 cherries，音譯過來就是車釐子。櫻桃含鐵極其豐富，有助於生成血紅細胞，可以幫助血液循環，促進新陳代謝。
100克的櫻桃熱量約為46大卡，非常適合減肥期食用。
真相七：有白霜的葡萄更新鮮
白霜是葡萄自身分泌的糖醇類物質，學名叫「果粉」，它不僅對人體無害，有果粉反而說明葡萄很新鮮呢！除了葡萄，李子、藍莓、西梅等水果表面也有類似的白霜，都可以安心吃。
100克的熱量約為45大卡，葡萄雖甜，含糖卻並不高，和草莓一樣，減肥期間可以適量食用。
真相八：吃水果 不要喝果汁
濃縮的都是「熱量炸彈」！1 杯橙汁能頂將近 5 個橙子的糖和熱量。
和水果蔬菜相比，果蔬汁更易引起血糖波動。而且，榨一杯果汁所需的原材料遠大於直接吃進去的水果的量，無形中會增加糖的攝入量，不利於減肥。
真相九：香蕉不通便 還可能加重便秘
香蕉中膳食纖維含量並不高，不能有效緩解便秘。如果吃了沒熟透的青香蕉，反而可能因為其含大量鞣酸，使得便秘更嚴重。真的是——（蕉）焦（綠）慮，使人便秘啊~
真相十：蘋果不削皮也能吃
無論是蘋果自帶的「天然果蠟」，還是果農打的食品級果蠟，都是安全的，直接吃沒問題。蘋果含有豐富的膳食纖維，能切實增加飽腹感。同時，蘋果是典型的高鉀低鈉，非常有益於維持體內鈉鉀平衡。
真相十一：檸檬竟然是「去汙高手」
檸檬的維C真的不多，還比不過一顆大白菜。所以想靠吃檸檬補充維生素 C，很有可能…..維 C 沒補起來，牙齒先酸倒~ 不過它有一個別的水果都沒有的能力：去除電冰箱和微波爐的臭味，還能擦亮鋁製廚具。
真相十二：熱帶水果不宜放冰箱
習慣把沒吃完的水果放進冰箱貯藏。但香蕉、芒果、木瓜、菠蘿，這些熱帶水果不宜放冰箱裡。它們容易被凍傷並影響氣味和口感。
真相十三：越重的柚子越新鮮
挑柚子就一個終極技巧：個頭一樣的柚子，重量越重的越新鮮且含水量高。柚子中含有豐富的VC，含水量高且熱量很低，100克柚子僅有42大卡。
真相十四：橘子吃多了會變小黃人
橘子之所以是橙黃色，主要原因是胡蘿蔔素含量比較高。如果橘子吃太多，胡蘿蔔素過量，就可能「染黃」皮膚，出現手掌、腳、前胸皮膚發黃，變身成為小黃人。
知道了這麼多水果的小秘密
有沒有很開心？
今天準備pick哪一款
心儀的水果呀！