「你最懷念的路邊小攤是什麼？」這項網絡投票中，燒烤、煎餅、麻辣燙的得票數一騎絕塵，遠遠將瓜果蔬菜、手機貼膜等選項甩在了後面。
如今，路邊小吃攤終於反轉為「懷念不如相見」了！
路邊攤要回來了
中央文明辦近日發文明確要求，今年不將佔道經營列為文明城市考核內容。
消息一出，即上熱搜。「我們的快樂要回來了，忍不住先吸溜口水為敬。」「好極了！我又可以吃到大排檔了！」「街道沒有小店，沒有小攤，實在是太死氣沉沉了！」很多人表示，「路邊攤才是一個城市的靈魂」。
資料圖：濟南市民在小吃攤大飽口福。孫宏瑗 攝
但此前，很多城市對佔道經營都有嚴格限制。如河南省安陽市在4月份才剛剛發布通告，決定在市建成區範圍內全面取締佔道攤點、早夜市(大排檔)和店外經營行為，推動實現退路進廳(店、場)。
如今，為啥又給路邊攤鬆綁呢？
2020年的《政府工作報告》提出，通過穩就業促增收保民生，提高居民消費意願和能力。支持餐飲、商場、文化、旅遊、家政等生活服務業恢復發展。
據了解，中央文明辦是因主動適應常態化疫情防控形勢，在今年全國文明城市測評指標中，明確要求不將佔道經營、馬路市場、流動商販列為文明城市測評考核內容，以推動文明城市創建在恢復經濟社會秩序、滿足群眾生活需要的過程中發揮更加積極作用。
四川成都的數據可以一定程度上說明路邊攤經濟的成效。成都在3月出臺了《成都市城市管理五允許一堅持統籌疫情防控助力經濟發展措施》。措施包括允許設置臨時佔道攤點攤區、允許臨街店鋪臨時越門經營、允許大型商場開展佔道促銷等。
根據成都市城管委官網公布的數據，截至5月14日，成都市共設有臨時佔道攤點、攤區1636個，允許臨時越門經營點位18260個，允許流動商販經營點16975個，直接和間接增加就業崗位超10萬個，助攻中心城區餐飲店鋪復工率超98%。
率先給路邊攤經營開綠燈的成都甚至引起了國務院總理李克強的注意。5月28日，李克強在記者會上表示，「我們西部有個城市，按照當地的規範，設置了3.6萬個流動商販的攤位，結果一夜之間有10萬人就業。」
五星級酒店也出攤
看中路邊攤經濟的不止有成都，還有湖北武漢。在武漢，五星酒店紛紛放下身段開展地攤經營。
武漢的一家知名五星級酒店在大門外的廣場，擺滿餐桌開起大排檔，現場露天燒烤，吸引了不少市民前來消費。
還沒等到網友扒出是哪家酒店，正主就自動現身滿足了大家的好奇心：「咦，一不小心還上頭條新聞了，歡迎大家來武漢漢口泛海喜來登大酒店吃燒烤！每天18:00出攤兒，等你哦！」
資料圖：夜市重「燃」煙火氣，眾多美食豐富市民夜生活。 孫宏瑗 攝
武漢的另一家五星級酒店也在門口擺出了早點攤。沒過多久，還賣起了燒烤。該酒店餐飲部副經理對媒體表示，對於五星級酒店來說，賣早餐、下午茶和宵夜的營業額跟疫情之前還是沒法比，但是讓員工動起來，讓酒店保持經營狀態，能很好地提振士氣。
「酒店不斷嘗試新的經營項目和模式，也是非常時期不斷自救的嘗試。」
近日，還有不少城市開始放開地攤經營。杭州開放了部分街道作為攤販的經營場地；河南許昌開放一批背街小巷，讓商家在道牙以上區域經營；南京統籌規劃了1000多個臨時外擺攤點。
單雙號出攤、「綠卡」經營
逛夜市、擼串、吃大排檔雖然很愉快，但也有不少人表示擔憂：「路邊攤的飲食符合衛生標準嗎？」「建議同時考慮要給環衛工人加工資，畢竟工作量肯定也翻倍了。」「擺完攤之後一片狼藉，周圍環境又髒又臭。」「真的很擾民啊，怎麼辦？」
全國人大代表、天津市東麗區華明街胡張莊村股份經濟合作社黨支部書記、理事長楊寶玲建議，因地制宜釋放出「地攤經濟」最大活力的同時，應制定統一的「地攤經濟」準入許可標準、從業資格條件和商品入市手續，採取頒發資格證、許可證等方式，給予「地攤經濟」與從業者的合法地位。
為有效規範前期實施過程中佔道經營帶來的部分交通和食品安全隱患、市容及環境衛生影響等方面問題，成都28日發布《關於建立城市管理「八項機制」深化柔性管理服務助力「六保」任務落實落地的意見》，回答了「臨時佔道擺攤可在哪擺？何時可擺？」等問題。
成都市錦江區榆錢街人行道兩旁的「小集市」非常熱鬧。中新視頻截圖。
其中包括：建立攤點攤區設置引導機制，明確可以從事佔道經營的街道、路段、時段以及每條街道商販最大容量，實行一街一策、一點一策；建立商販攤區擇優拓展機制，每個攤區推選一至兩名商販代表，及時收集和反饋攤區商販意見和建議，保留既無投訴又不擾民的攤區等內容。
為了規範地攤經濟，一些地方還屢出奇招。如，在成都市武侯區，攤位經營者手裡都有一張帶有編號的「綠卡」。上面標註了經營地點和時段，也明確了責任義務。有攤位經營者表示，發了這個牌子後，需要負責好個人的衛生，不能到處亂擺。
河南鄭州則是擺攤兒需限號。30日，河南鄭州的健康路夜市復市，但為防控疫情，除限制人流外，商戶實行單雙號出攤兒，單號日子出單號攤位，雙號日子出雙號攤位，兩個攤位間間隔兩米左右。
至於，還有人想知道的「就今年嗎？」「明年呢？」「這次的政策雖為『因時而變』，但未必不是有關方面反思、改進工作的契機。」，有人這樣評價，「煙火氣與秩序感應該是可以並存的」。
（原標題：單雙號出攤、「綠卡」經營，進階版路邊攤來了！）
特別推薦
來源：中國新聞網
監製：郎薦轅
編輯：於 璐
校對：牛 昊
戳
關注轉發吧