工匠們追求細節的完美和極致，對燕窩的堅持和追求，讓它成為飽含溫度與情感的凝固語言，孕育生活美好。匠心，不是口號，而是對每一個細節的較真；燕窩，不只是養生滋補，它承載著養生人群對生活的寄予和憧憬。
為了找尋到上好的燕窩原材，燕之屋創始人黃健在早年放棄了數學教師的「鐵飯碗」生活，只身前往燕窩的原產地印尼，走訪燕窩加工企業，深入人工建造的燕屋，向燕農了解燕窩的採集情況。不僅如此，燕之屋採購的溯源燕窩原料在成為上市產品前，更需通過3大道嚴苛質檢，7道監督核檢，從產地、海關、工廠，到加工方式等層層嚴守，只為「更多國人吃上一碗好燕窩」，將燕窩文化推向新高度。
圖：燕之屋精選優質燕盞
燕之屋專注每一道生產工序，考量每一處工藝細節，只為樹立燕窩行業品質標杆。自1997年創立以來，燕之屋就始終堅持長期主義，不斷在燕窩的科學化、標準化和工業化上探索與提升，致力為消費者的健康保駕護航。燕之屋自備兩大GMP無塵車間，擁有800名女工，遵循古法，純手工3遍挑毛，確保每一份燕窩品質無汙染。同時，燕之屋工廠生產基地還通過了中國合格評定認可委員會（CNAS）實驗室認可（證書號：CNAS18129）。此外，燕之屋以高品質燕窩通過歐洲IFS國際食品標準認證和BRC食品安全全球標準認證。
圖：燕之屋獲CNAS實驗室認可證書
圖：燕之屋通過歐洲BRC、IFS食品標準雙認證
在質量安全問題上，燕之屋為保障消費者使用安全，經過多次試驗，旗下鮮燉燕窩產品選用 115°C鎖鮮精燉工藝。在滅菌的同時，充分釋放燕窩酸，規避容易引起疾病的風險，讓營養鎖鮮更安全。值得注意的是，燕之屋115℃鮮燉燕窩敢於標示燕窩酸含量，旨在公開數據，讓消費者安心選用。
燕之屋115℃鮮燉燕窩不含任何添加劑和防腐劑，以純化水貫穿燕窩生產全過程，只含燕窩、冰糖和純化水，經過科學配比，在口感與營養上達到平衡，使燕窩口感清甜潤滑，健康0脂，吃出新鮮感。燕之屋還採用了鮮燉鮮送工藝，支持當天燉煮，當天配送，可以自主修改收貨地址和配送周期，確保消費者可以更便捷地享受到更新鮮、更營養的好燕窩。
回顧燕之屋22年來的生產之路，燕之屋幾乎將全部精力投入到自建供應鏈、研發設備、打磨產品和服務中，嚴苛的產品研發機制以及優質的天然原料，為燕之屋品牌的長遠發展打下了基礎。
隨著人們生活水平的提高，食品安全與身體健康已成為國民的重要關注點，而燕窩也隨之成為越來越多人的滋補首選。燕之屋始終堅持以精益求精的態度對待產品，專注高品質燕窩，為用戶的健康保駕護航！