中國的傳統文化博大精深，而俗語文化更是眾多文化中一顆閃亮的明珠，千百年來一直散發著獨特的魅力。俗語看似粗糙簡陋，但背後所蘊含的道理的確能引人深思，老祖宗在日常的生活經驗中能感悟出很多道理，並且歸納和總結，就成為了俗語文化。
今天跟大家講講老祖宗流傳下來的兩句話「酒不，為人陰險」這是老祖宗的忠告，理解後可以避免給自己以後生活帶來的麻煩。
首先來說說上半句「酒不上臉」！
酒文化在我國民間十分盛行，社會的各個階層也都對酒文化情有獨鍾，歷史上那些有關酒的詩詞名句我們也是如數家珍，比如李白的「蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光」足以見得，李白在面對美酒時的愉悅興奮之情了。
古人認為，喝酒就要暢快淋漓，通過喝酒能增進彼此之間的感情，而酒精與大腦的碰撞，也能激發出他們的奇思妙想，因此許多佳句也就是這麼來的。有的人喝酒千杯不醉，而有的人小一口，就會面紅耳赤，這就是我們說的上臉。
按照科學角度去分析，其實是喝酒會不會上上臉是因個人體質的來看的，酒中主要含有乙醇，會導致皮下的毛細血管擴張，而且人們的臉部毛細血管較為豐富被這樣一刺激，就會出現「飲酒性面紅」的現象。有些人體內分解酒精就來得快，自然從臉上就看不出來。
明白了喝酒為什麼臉紅，我們再來解釋「酒不上臉，為人陰險」就容易許多了。
雖然喝酒臉紅和人品沒什麼直接的關聯，但是有些喝酒不上臉的人因為自身酒精分解得快，就愛在喝酒的時候背地裡搞一些小動作，甚至欺負那些一飲而盡的老實人。比如有人喝酒，總喜歡偷偷倒掉一些，或者與人碰杯的時候，故意灑出一些酒，還有的人自身酒量不行，還想把對方灌醉，就故意在酒杯中丟進一個聖女果，最大限度地減少酒精的攝入量。
當然從健康的角度去分析，這樣做無可厚非，畢竟「酒要少吃，事要多知」，但是與好朋友在一起喝酒，主要目的就是為了聯絡感情，增加友誼，如果喝酒的過程中總是各懷鬼胎，存心算計，就失去了飲酒的樂趣，也會讓對方覺得我們並不真誠。
其實「酒不上臉，為人陰險」這句俗語，如果通過這個角度去理解，才是本句俗語的真意。陰險說的是有心計或者狡猾，而這種狡猾用到酒場之上，就會讓人感覺到有些難以接受。
如果我們不能喝酒，其實大可不必做出一些小動作來掩人耳目，可以在喝酒之前就說出自己的酒量，避免飲酒所產生的誤會，這樣才是明智之舉。喝酒，其實就是為人處世，從一個人的酒品就能看出一個人的人品，所以「酒不上臉，為人陰險」這句俗語還是有幾分道理的。
古代先賢們給我們留下的這些告誡之語都含有頗深的寓意。讀懂俗語，理解俗語背後的內涵，可以讓我們生活少走很多彎路，我們應該多多的了解和品味。想了解更多老祖宗的智慧，不妨讀一讀《智囊全集》，修身養性。
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