為什麼經常喝茶的人會對茶葉上癮

2020-12-17 茶玉堂

很多每天喝茶的人偶爾一天沒有茶喝就會感覺總缺點什麼?這就是我們所說的喝茶上癮了,有了茶癮的人如果沒有茶喝了就像有菸癮的人一樣難天戒掉,不過每天喝一杯茶對身體有好處,有茶癮是不用戒的。那為什麼人會對茶葉有依賴呢?因為茶葉中含有一種特殊的物質:嘌呤類物質。

茶葉中含有的嘌呤類物質中咖啡鹼是主要呈味物質,咖啡鹼呈現苦味。由於其遇熱易揮發性,因此在茶葉多次衝泡過程中含量呈明顯下降趨勢。咖啡鹼由於具有刺激中樞神經系統的作用,同時對活躍大腦皮層細胞、刺激胃液、膽汁分泌都有作用,因此是形成人們對茶葉嗜好的主要物質。咖啡鹼與茶湯品質的相關係數高於胺基酸,達到0.864。

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#茶#

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    幾乎每天都要喝茶,一天不喝就難受得慌,越來越追求茶的品質,會自然而然地將更多的錢花費在茶葉上。這樣的喝茶人就是茶界所謂的「茶葉成癮者」。今天阿呆就給茶友們揭開茶癮背後的真相!為什么喝茶會上癮喝茶上癮是有科學依據的,茶葉中含有的咖啡因是讓人成癮的最重要的因素。研究表明,長期食用含有咖啡因的食物,會增加腺苷感受器的數量。因為咖啡因會壓制腺苷感受器,反應不足造成神經系統認為細胞需要更多的腺苷感受器。
  • 為啥喝茶會「上癮」,茶葉真的有加「東西」嗎?聽聽內行人怎麼說
    第一個:咖啡因的興奮作用茶葉中的咖啡因是人喝茶上癮的關鍵因素,咖啡因可以使人的大腦興奮,從而起到提神醒腦的作用。所以也有很多坐辦公室的茶友來跟我買茶到辦公室裡去喝,現在年輕人大多都有晚睡的習慣,一上班都是昏昏欲睡,所以這時候喝杯茶,茶葉的興奮刺激作用,也可以讓人清醒起來,從而提高工作效率。但是呢咖啡因是易溶於水的,所以在正常的飲用量下,是不會對人體造成不良影響的。
  • 喝茶會上癮?乾隆皇帝也是「癮君子」
    一位茶友說道,自己喝茶已經喝出了癮來了。大家一聽,瞬時來了興致,非要茶友講一講親身經歷,紛紛側耳傾聽。原來前幾日,這位茶友出國旅遊半月,整理行李時竟然忘了收拾上愛茶。人在異國,當地多的是奶製品,就連喝茶也要加奶加糖,就是沒有純正的中國茶葉。實在憋得難受,茶友只能去超市尋得一盒茶包。大家都知道,一般的茶包都是速溶性的,裡面都是些茶渣。
  • 喝茶會不會上癮,喝了好茶還能喝下差茶嗎?
    其實不然,喜歡茶葉是真,想讓他兒子接手也是真,畢竟乾隆到了晚年也想過些不操心的日子,剛好以愛茶為推脫的藉口,巧妙說給大臣聽。 話說回來,喝茶真的會上癮嗎?讓人每時每刻都想念著它,以至於忘乎所以?如果說上癮分為身體與心理,那么喝茶的上癮更多在於心理上,身體上很少。
  • 你怎麼看待喝茶上癮?
    品中王,品王者人生在字典裡,「癮」字有明顯貶義指向,指不良嗜好。茶必須是茶能讓人上癮的性格,或者在香氣,味道或上或有魅力獨特的地方。喝茶越多,你就越清醒,你的思想就越開闊,你的交流也就越深入。茶,安頓下來,褪去浮華安靜。
  • 喝可樂與喝茶,哪個更容易上癮?
    喝可樂跟喝茶哪個更容易上癮?嚴格來說,可樂和茶都不上癮。但是,坊間通常講說的「上癮」並非嚴格的科學定義,而是包含習慣、愛好和嗜好等含義。從這種意義上講,喝可樂與喝茶哪個更容易上癮?需要看各自含有的「上癮」的成分。
  • 喝茶和喝咖啡,哪個更好更健康?經常喝身體會發生什麼變化?
    中國的茶文化源遠流長,國人也都喜飲茶,也善飲茶,而隨著社會的發展和國際文化交流的深入,茶葉走向了世界,咖啡則走向了我們。 如今,咖啡和茶已成為世界上最流行的兩大飲品,但與此同時,關於它們的爭議也從未停歇,特別是在長輩眼裡,喝茶好像勝過一切飲品,那麼到底喝茶好還是喝咖啡好?
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    我們在喝茶的時候,經常會覺得茶很好喝,或者有著回甘的感覺,口舌生津!不過,有些茶友也發現了,喝茶喝著開始口乾舌燥。這是怎麼回事呢?
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  • 喝茶為什麼會睡不覺?
    品中王,茶的作用含有大量的咖啡因,具有興奮神經,尤其是茶或茶第一杯,會有太多喝「茶醉」,大多數人都喝茶失眠的老人,脆弱的神經,容易形成一個「茶醉」現象,失眠。茶醉的主要現象:會導致人體的血液循環加速、呼吸急促、引起一系列社會不良行為反應。在一定程度上造成體內電解質平衡紊亂,並且因此使得在體內酶的活性是不正常的,導致代謝紊亂,影響我們的生活。
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  • 吸菸上癮,堅持喝茶的人,身體素質怎麼樣?喝茶能解「煙毒」嗎
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  • 二十二條茶葉大數據告訴你:喝茶的重要性!
    越喝茶越美膩! 08、抗衰老 據日本科研人員試驗結果證實,茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍,茶葉不止長生還減緩衰老。喝茶寶寶少生病,媽媽多放心。 11、令人愉悅 茶中的胺基酸會促進多巴胺的大量分泌,多巴胺就是那個產生愛情的東西。每次喝茶愉悅得像談了一場戀愛,羞羞。
  • 腸胃不好的人應該喝什麼茶?為什么喝茶會刺激我們的胃?
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  • 喝茶養生?經常以茶代水的人,後來身體都怎樣了?答案有些意外
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  • 喜歡喝茶的人和討厭喝茶的人,在身體上會有哪些差距?很多人驚訝
    隨著茶文化演變至今,茶既出現在了尋常老百姓家中,特別是一些上了年紀的長輩尤其愛喝茶,也出現在了成功人士的案前,成為工作之餘的消遣品。不過到底喜歡喝茶與討厭喝茶的人在身體上是否會有差距呢,其實答案是肯定的,而且具體看來還會讓人驚訝。喜歡喝茶與討厭喝茶在身體上有哪些差距?
  • 北方人喝茶用大碗,南方人為什麼喜歡用小的茶壺喝茶?
    要說現在喝茶的普遍性再平常不過,出門拿著茶杯茶壺的也不在少數,有一次見一位老伯從懷裡拿出來一瓶二鍋頭也沒見有人驚訝。用他們的話說,如今往來沒有那麼頻繁,各家有各家的事兒,可巧碰上了不喝上兩杯豈不是遺憾。南方人不理解北方人出門懷裡揣一瓶二鍋頭的樂趣,北方人同樣也不理解南方人喝茶還要一小口一小口的品。觀念不同,所以在習慣上也有很多的不同。
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    女人是不輕易喝茶的,女人一旦端起茶盞,便能品出千嬌百媚來,如微風中的楊柳拂面,又如那碧波上的紫燕剪水,輕輕一抿,便風韻無限。生出讓人牽腸掛肚、頓生憐愛的女人味。一個懂茶的女人,必有千般柔美,萬種風情。小喬愛喝茶,香茗未飲已傾城;李清照愛喝茶,日日品茗勤助學;林徽因愛喝茶,句句人間四月天;張愛玲愛喝茶,傳奇女子半生緣;三毛愛喝茶,人生三味恰似茶;張小嫻愛喝茶,言不盡愛海沉浮;如茶的女人更有女人味。大家都說:女人是水做的;但其實:優雅氣質的女人是茶水泡出來的。
  • 喝茶的最高段位應該喝什麼茶葉?
    以上是人生三大境界,每個階段的想法是不同的,可能到了一定的年齡才會懂得,剛開始大家都是懵懂的,是新人,也難免會迷茫。就好像初入茶圈的人,一開始也會迷茫,不知道喝什麼茶。
  • 成都人為什麼愛喝茶:因為喝茶的歷史就是從古四川人開始的
    如果你要問,中國哪裡的人最喜歡喝茶。大部分人都會回答四川人。如果你要問中國哪裡的茶館最多,大家也都會說,成都。誠然,成都的茶館非常多。有高檔的茶肆,也有露天的壩壩茶。有提著溫水瓶直接衝的霸王式喝茶,也有長嘴壺的技藝優雅。你可以慢慢品,你也可以大口喝。