正文：4877字
預估閱讀時間：13分鐘
11月26日，預見·2020第5屆小飯桌青年創業者大會在北京千禧大酒店舉行。
本屆大會邀請到了金沙江創業投資基金主管合伙人朱嘯虎、高瓴創投合伙人王蓓、Longfor Capital總經理易多多、元璟資本合伙人劉毅然、九合創投創始人王嘯、嘉程資本創始合伙人李黎以及樸誠乳業創始人兼董事長夏海通、藍箭航天董事長兼CEO張昌武等重量級嘉賓，同時還有近500位知名投資人與近3000名創業者到場參會。
這是一場創投界談真問題、找好方法的年度影響力盛會，小飯桌同創投圈核心創業者和頂級投資人，一同梳理了2020年熱門賽道，預見2021年最新創投趨勢。
1.年度報告重磅發布：5大行業19個判斷預見2021
大會開場，小飯桌聯合創始人&CEO李晶發表致辭並發布2020年度小飯桌《什麼值得投》創投報告。李晶表示，今年是小飯桌青年創業者大會的第五個年頭，小飯桌堅持每年舉辦這個大會的初衷是希望和創投圈的夥伴們一起回顧過去，展望未來。
今年，我們身處歷史並不斷見證歷史，但可喜的是在太多的不確定中，國內的創投市場依然展現出強勁的活力。同時在極不確定的2020年，小飯桌也找到了一些確定性。
我們梳理了2020年最具潛力的5大賽道，總結了19個重要趨勢，用近2萬字的2020年度小飯桌《什麼值得投》年度報告，與大家一起預見2021年的潮水方向。
2.頂級創投「天團」巔峰對話：共論新周期下如何抓住首戰場
大會首場主題演講由金沙江創業投資基金主管合伙人朱嘯虎開篇，他以「2020年創投市場挑戰和應對之道」為主題，梳理了網際網路上半場發展邏輯，並總結了網際網路下半場的核心發力點，他表示網際網路下半場應該消費網際網路和企業服務並重，同時企業服務創業公司的資本效率遠高於消費網際網路，產業網際網路是未來十年裡的重要戰場。
在「巔峰對話」環節，以「中國消費品牌的崛起與突圍」為主題，小飯桌聯合創始人&CEO李晶對話樸誠乳業創始人兼董事長夏海通，夏海濤表示，大部分消費品市場，如果只著眼當下大概率是紅海，但放眼未來，仍有足夠多的藍海，任何創新都是建立在對行業未來5-10年的想像力之上。
在「把握創投圈潮水的方向」主題對話環節，5位投資人共話2021年新趨勢。高瓴創投合伙人王蓓表示，作為投資人，希望投資是一項永遠不需要退休的工作，這決定了自己更關注到底什麼東西可以穿越周期，具備長期價值；Longfor Capital總經理易多多表示，2020年的投資市場趨於收斂，這種收斂指的是很多資金集中到了一部分項目上，而不再是簡單去追一些短期現象；在元璟資本合伙人劉毅然看來，投資是在算一個數學期望，投資人應該摒除一些雜念。對於項目，不要因為早期否定過，之後就一直無法面對，核心要考量的還是項目本身是否值得投；九合創投創始人王嘯認為，做早期投資就是要跑在共識前面，未來在各行業數位化過程中，數據智能是最大的紅利，「如何通過算法提升效率」勢必將在不同產業湧現一波新的平臺機會；嘉程資本創始合伙人李黎則認為，公司估值框架取決於對賽道還是人的投法，如果是對人，在面對有可能成長為頂級企業家的創始人時，投資人對於公司所有的估值框架都會失效，因為頂級的企業家和有潛力的企業家能把公司帶到很高的高度。
3.兩大獎項榜單隆重揭曉：致敬未來商業領袖和新銳創投力量
同時，大會現場還隆重發布了小飯桌2020年度準獨角獸企業TOP 30榜單和2020年度30 under 30新銳投資人獲獎榜單。
2020年度準獨角獸企業TOP 30獲獎榜單如圖：
2020年度30 under 30新銳投資人獲獎榜單如圖：
小飯桌聯合創始人&CEO李晶、以及高瓴創投合伙人王蓓、嘉程資本創始合伙人李黎兩位頒獎嘉賓為30位未來商業領袖和新銳投資人進行了頒獎。
4. 5大分論壇30+位重磅嘉賓詳細揭秘：最吸金賽道逆勢崛起的底層邏輯
在新消費分論壇，圓桌論壇首先梳理了新國貨時代品牌制勝之路。在青山資本創始人張野看來，這兩年消費品創業的門檻已經變得非常高，現在的創業者如果沒有電商運營、數據化等思維，很難再殺進場做消費品；每日黑巧聯合創始人林希提到，0到1永遠要靠產品本身，而從1到10的過程會有一個木桶原理，要求團隊在供應鏈、渠道、運營等維度都有較強能力，如果有短板，這個短板就會成為品牌的天花板；ffit8創始人兼CEO張光明表示只有在供應鏈創新和獨特性支持下的產品研發和快速迭代能力，才是把網紅產品變成持續爆款能力的核心競爭力；鯊魚菲特創始人兼董事長強小明認為，做電商爆品至少要具備5項強核心能力：通過數據分析選中爆品所屬品類的能力、強供應能力、極致的運營能力、客戶服務能力以及倉儲物流能力。
此外，還有5位創投大咖分享新連鎖品牌破局競爭的「武器」，在樂刻運動創始人兼CEO韓偉看來，對於一個公司來說，重要的還是關注成本效益與商業模式的閉環，創始人要按照自己內心的方向去走，不輕易受外界蠱惑；NEIWAI內外品牌創始人劉小璐認為，開線下門店最需要思考的問題是，如何通過門店向消費者精準傳達品牌定位。具體落實過程涵蓋很多元素，比如怎樣選擇商場、確定鄰居以及落地裝修風格等；在清流資本合伙人劉博看來，企業在早期品牌能力還不夠時，需要把商圈做細分。比如即便在A類商圈也有A類、B類、C類位置之分，要想快速樹立品牌形象，最起碼也要拿到A類商圈的B類位置；寬窄創投創始合伙人潘金菊提到，他們企業內部會將零售連鎖渠道劃分為兩個業態：效率型業態與體驗型業態。效率型業態對零售功底要求非常高，這個業態中他們不會投資太過年輕甚至沒有零售經驗的創始人，而在體驗型業態中，他們又是反著來的。
在新智造分論壇，雪浪雲創始人兼CEO王峰發表了「中國製造2025：產業網際網路開啟新工業革命」的主題演講中，王峰表示，製造業企業在擁有越來越多看似光鮮的軟體產品後，工廠卻形成了部門間各自為政的分裂局面，決策和生產效率並沒有得到顯著提高。而雪浪雲要從工廠整體出發，幫企業整合好數據資源，優化企業的生產與調度。
而在「展望新基建下一個10年」的圓桌論壇中，晨山資本合伙人歐陽琦瑋作為主持嘉賓提出了很多精彩問題，嘉賓們也做出了真誠解答。在摩爾元數總裁兼首席顧問方金華看來，工業網際網路領域是一個相互依存相互融合的生態，創業企業看似面臨著行業頭部玩家的競爭壓力，但只要堅持做自己擅長的事情，把自己擅長的東西做到精而細，最後兩者常常是互為客戶的關係，彼此相互賦能；湃方科技CEO 武通達表示，在工廠各種價值鏈條中，運行設備的管理運維是很核心的部分，其主要有兩大痛點，一是出現意外停機等突發事件，二是運行能耗高。而預測性維護能降低意外事件的發生概率，減少工廠不必要的損失，同時優化工業生產模式等來大幅降低工廠能耗，對工業價值很大；在賓通智能CEO 龔超慧看來，一位好的創業者，既要能實現自我，又要能忘卻自我。比如有技術背景的不要執拗於技術，而是從場景去出發弄清大家真正的需求，避免用錘子找釘子的過程；其次要有多維視角，既要有非常宏觀的視角，儘量去尋找行業中共性的問題，同時要有非常微觀的視角去找到底層機理，最後結合起來找到最有效、最通用的方法解決行業面臨的問題；踏歌智行創始人兼CEO 餘貴珍則表示，企業創新中，要讓新技術運用在有痛點的地方，才有用戶願意買單；同時，企業一定要給用戶創造大的價值，才能從用戶手中拿到好的回報。
在新教育分論壇，圍繞「網際網路還將為教育帶來哪些新機遇」的主題，山行資本創始合伙人徐詩表示，在線教育第一步解決的是基礎的在線化數位化；第二步是網聯化，實現數據實時的傳輸和更好的互動；第三步是才是智能化階段，目前在線教育智能化還處於非常早期的階段，疫情起到了一定的催化作用；核桃編程創始人兼CEO曾鵬軒認為，相比於非典帶給電商的利好，今年疫情對在線教育的利好程度沒那麼大。雖然在線教育確實出現了巨大需求，但供給端上還有不少提升空間；翼鷗教育合伙人高寒表示，在疫情之前，教育OMO是產品和服務層面的OMO，比如以線上方式交作業和線上培訓等。疫情之後，教育OMO會變得內容化和數據化，比如教學資料實現了雲端的共享，老師教學和學生學習的行為數據軌跡可以留痕、存儲和分析，給教學模式創新帶來更多的可能性；三節課創始人後顯慧表示，教育領域有變和不變。變的核心是流量在變，很多細分領域的在線學習需求呈井噴式增長；而不變的是交付和內容，交付能力和內容設計能力不是一蹴而就，隨著大量用戶的湧入，這些能力其實是跟不上的。
在新醫療分論壇，五源資本執行董事井緒天以「新醫療浪潮下ITBT的行業變革機遇」為主題，發表了主題演講。井緒天提到，人腦擅長針對一些複雜邏輯做出綜合性判斷或者感性的分析，計算機則更擅長對簡單邏輯和結構化問題進行快速地批量化計算。而製藥行業就有一些核心領域不需要做太多的感性判斷，反而需要基於簡單邏輯做重複性試驗，所以非常適合運用計算機來減少人力和提高效率。
而在「2021全新醫療模式如何顛覆萬億產業」的圓桌討論中，各位嘉賓梳理了新醫療行業的發展契機和未來發展趨勢，創世夥伴資本合伙人聶冬辰提到，數字醫療行業可分為三個階段，1.0階段是醫療電算化，2.0是醫療移動化，3.0則是醫療供給端的賦能。當下，優秀供給的極度稀缺，是醫療產業最核心的矛盾；芸泰網絡聯合創始人兼總經理黃正威表示，疫情讓網際網路醫療的發展得以加速，自上而下體現在了3個層面，一是政策方面，各項配套政策開始落地；二是院領導層面，作為醫院的核心主體，院領導的積極性明顯在提高；三是用戶層面，大家對於線上就醫的接受程度大大提升；晶泰科技聯合創始人兼人工智慧負責人賴力鵬認為醫療在不同的階段都會產生大量的數據，這些數據會逐步打通，促使未來整個醫療行業實現從預防、診斷到治療等全流程的管理；杏樹林創始人兼CEO 張遇升表示，醫療數位化營銷的核心是如何讓醫生建立認知、體驗治療效果、培養處方習慣。醫生是個特別專業的群體，不會輕易受到廣告的影響，而且不同的醫藥產品針對不同的人和不同的生命周期，所需要的營銷活動也完全不一樣，其複雜程度遠遠高於普通行業的網際網路營銷。
在中國芯分論壇，以華國際董事總經理張聿以「國產替代全面開啟，展望2021中國「芯」創投版圖」為主題發表演講，張聿結合發展歷程梳理了半導體行業的底層驅動力，他表示，半導體賽道是個長周期賽道，它不僅僅是由需求驅動，更需要技術創新和市場驅動。
凡卓資本高級分析師史悅主持的「中美關係變革下的「中國芯」」圓桌論壇中，嘉賓們從政治環境、人才技術等多維度梳理了中國半導體行業當下的創業環境。華登國際董事總經理張聿認為半導體國產化替代其實一直在發生，在貿易摩擦之前國產晶片份額就逐年增長，主要還是由中國製造市場推動；中創聚源合伙人孫冶平表示，單純從技術能力來說，中國半導體行業頭部人才和歐美一些大廠的人才技術在逐步縮小差距，但從項目研發、產品定義以及企業管理上來看，兩者差別還是很大，中國團隊需要補齊短板；探境科技CEO魯勇也表示，做半導體，研發方向很關鍵，對產品功能的定義和以及對使用場景理解等也都非常重要，不能僅看產品技術的參數指標。
5. 玩樂集市免費開放：吸引30+最當紅品牌CEO「擺攤式路演」
會場內在巔峰碰撞，會場外正熱鬧非凡。在大會會場入口處，數百平場地以及精美展臺都免費開放，30+最當紅品牌現場battle，引來眾多到場嘉賓拍照打卡，還有部分品牌CEO展示「擺攤式路演」，讓一些投資人吃喝玩樂和聊項目兩不誤。
今年是國產新消費品牌集體爆發的一年，小飯桌不僅持續看好國潮崛起，也希望通過此次創投盛會的玩樂集市，助力更多優秀的新品牌吸引到精準的消費者和投資人。
在8個多小時的議程下，預見·2020第5屆小飯桌青年創業者大會召集了42位頂級創投嘉賓來到現場，通過1個主論壇和5大分論壇開展了近20個主題分享，吸引了近千位核心創投圈人士參與。這是一場創投屆年度盛會，也是預見未來的風向標。
在即將到來的2021年，小飯桌將陪伴更多的創業者乘風破浪。