歐亞的小夥伴們要不要這麼幸福？西安歐亞學院北區教學樓裡有瑞幸小藍杯，南區教學樓有哎咖啡餐廳，金橋餐廳有7-ELEVEn，現在西區教學樓也有了屬於自己的「鎮樓之寶」——肯德基餐廳。
11月7日上午，全國第一家肯德基教學餐廳、西北第一家肯德基高校餐廳正式落戶西安歐亞學院西b座，老北京雞肉卷、雞肉帕尼尼、川辣嫩牛五方……歐亞er們有口福了！
暖白的燈光，原木的桌椅，洋紅的沙發，坐在明亮的落地窗前，享用金黃濃香的蛋撻、奧爾良烤雞翅，還有王源同款美味炸雞漢堡隨意get……肯德基歐亞學院餐廳除了能讓你體驗到美食自由，更重要的是，作為百勝餐飲集團和西安歐亞學院校企共建的教學餐廳，它是歐亞深化產學合作、推進教學改革的積極實踐，校企協同育人的創新平臺，將實現「課程教學、技能訓練、餐廳運營」的深度融合，以及人才培養與產業需求的無縫對接。
西安歐亞學院校長助理、高職學院院長王曉華介紹，歐亞與百勝餐飲集團自2014年建立合作以來，堅持以學生為中心、為利益相關者創造價值的理念，不斷創新合作模式，從定製培養到深度融合培養，目前已累計為行業輸出300餘名專業餐飲運營人才。
肯德基歐亞餐廳的管理和80%的運營人員即來自高職學院畢業校友和「飛鷹計劃」項目的學生。「飛鷹計劃」是歐亞與百勝合作開展的校企項目，在這裡，每年將培養出20位餐廳經理。
「不同於其他商業性質的肯德基餐廳，這裡更多承載的是教學功能。我們在餐廳內部開設有教學區，文化休閒服務系專業學生《餐飲服務與管理》《咖啡製作與鑑賞》這兩門課程的實操部分將會在這裡完成。」歐亞高職學院產學合作中心主任張海平說，這裡還有企業提供的實操課程，同學們在真實職場環境下擁有更多實踐的機會，畢業以後可以走向更高的平臺。
西安歐亞學院不僅為學生提供高質量的學習體驗，更為師生創造高品質的生活體驗。目前，學校對於餐飲的布局已從傳統的集中式大餐廳，逐步轉變為多點分布的個性化餐飲模式。未來，學校還會在更多的樓宇裡引入多品類的品牌及特色便利店、茶吧、咖啡廳、簡餐餐廳，讓專心學習的你，不出教學樓和公寓，就能享受到休閒舒適的服務。