櫥櫃真的是非常重要的,金櫥銀衛,廚房空間非常重要也比較花錢,櫥櫃是整個廚房的基礎,也是廚房的框架和骨骼,把廚房所有的東西支撐起來,那麼我們要考慮以下幾個問題!
櫥櫃是定製產品,需求不一樣設計就不一樣,你的需求決定了廚房怎麼去裝修,我下面把你要考慮的點羅列出來,你要自己思考清楚,櫥櫃裝修要考慮以下幾個點:
一、空間需求:生活陽臺打不打通?冰箱洗衣機放不放廚房?家裡人口多不多,做飯多不多,所需要的儲物空間要不要多做一點?要不要做高櫃?
二、功能需求:櫥櫃是廚房的骨架,這些廚房電器和配件就是血肉,那麼這些東西你有哪些需求?1.電器:煙灶、消毒櫃、蒸烤箱、洗碗機、淨水器、垃圾處理器、熱水器、嵌入式冰箱、酒櫃諸如煙機要不要做嵌入式,蒸箱烤箱、淨水器、嵌入式冰箱、恆溫酒櫃、垃圾處理器等需要通電,意味著你要提前規劃好電路預留好插座,甚至要根據你的需求考慮電線容量;洗碗機、淨水器都是有淨水和出水的,還要提前布局好水路,淨水器如果想使用方便最好客廳配一臺管線機,這就要求從廚房淨水器還要走一個水管到客廳管線機,這個也需要提前預留好,不可能走明線吧,這些都是後期很難再去改的。
再補充一點嵌入式電器價格比同類型的非嵌入式電器價格貴很多,要根據自己預算來,個人建議配置:煙灶熱水器是必須的,淨水器一定要配一個,垃圾處理器非常好用強烈推薦,洗碗機放的下可以配一個(酌情考慮)
2.功能配件:碗盤拉籃、轉角拉籃、吊櫃拉籃、米箱、抽屜這些全配齊是不大現實的而且成本非常高,而且櫥櫃裡面也不一定裝的下,建議裝碗籃一個,抽屜一個,鍋籃不要既節省空間又節省費用,調味拉籃我不太喜歡用,拉出來佔地方特別是廚房不大的(大開放式廚房可以裝)中式烹飪我還是喜歡在牆上多裝一點掛件,用起來更方便,隨手取拿,轉角拉籃和吊櫃拉籃非常不實用不如做隔板放空,廚房後面東西都是越用越多能多留一點儲物空間最好。
三、使用需求1.煙機和爐灶煙機:煙機常見功能詳解吸力和風壓:煙機好不好用,排煙順不順暢看吸力和風壓,很多人買煙機只看吸力也不全對,比如20m/min吸力代表的是理論上1分鐘可以排出去20立方米的空氣,理論不代表實際,比如做飯高峰期11:00-12:30以及17:00-19:00,這個時候整棟樓都在做飯,所有家裡的油煙都會進入公共煙道,那麼公共煙道壓力可想而知,你想像一下就像你下班的高峰期開車回家一樣,馬路上車水馬龍你根本出不了公司停車場,這個時候風壓大的煙機就會表現出他的優勢幫你把油煙加壓排出去,所以吸力代表你的理論排油煙的量,風壓大才能保障你排得出去。
在選購煙機的時候怎麼選呢?一般100㎡左右的廚房空間在14立方米左右,煙機建議不低18m,市面上最高的有24m,價格肯定更高,而且噪音一般的和吸力成正比的,根據實際來選,不追求最大,風壓值越大越好,建議不低於380,市面上最高有860得,你低於別人你的油煙可能被別人壓在廚房排不出去了,如果沒有止煙閥可能還會油煙倒罐進你的家!
至於現在大家在市面上能見到的煙機的一些其他功能也簡單給大家講解一下:(1)自清潔功能:分為熱熔油和蒸汽洗兩種,首先有肯定比沒有強很多,還是根據你的預算來,接受範圍內可以考慮,太貴了就算了,煙機為什麼用得越久效果越差,就是因為煙機在吸油煙過程中把油滴、菸灰都一起吸進去了,油和灰結合在一起就會變成油垢吸附在煙機裡面產生風力的風機上,風機越來越重,風口越來越小,轉得越來越慢出風量也越來越低,吸力就不行了,所以煙機用了一段時間不好了不要急著換煙機,清洗一下馬上就好了。 好,再回到煙機自清潔功能,他的原理就是會加熱風機,溫度越高油煙附著力越低更不容易附著在風機上可以有效的提升風機轉速,有作用但是不徹底,一般在中等煙機上有,價格我是可以接受的!
另外就是蒸汽洗,顧名思義就是煙機會把水加熱成水蒸氣去清洗風機,這樣清洗效果是有的,但是要保持一定的頻率,不能長時間不用,頑固油汙到時候高溫高壓蒸汽也不是完全能清洗掉的,蒸汽洗清洗相對就比較乾淨了,一般在高端機上,價格也不低。(2)巡航增壓:就是能根據煙道壓力來自己改變自己風壓值保障你的煙能排出去,讓煙機保持在最高效率,聽起來很酷炫但個人覺得意義不大,不如直接買一個風壓大的,有的話更好。(3)手勢控制:收一揮可以控制開關或者吸力的大小,可以解決手上有油觸控不靈敏的問題,用起來感覺也很高大上,煙機作為電器裡面生成環境最惡劣的,個人覺得電路的東西越簡單越不容易壞,喜歡科技感的年輕人可以考慮。
(4)延時功能:煙機按了關機以後會繼續保持吸菸狀態30S,我覺得非常實用,一般都是菜炒完了馬上習慣性關煙機,這個時候其實廚房還有很多煙是沒有排出去的,這個功能就很好地解決了這個問題,推薦(5)電子屏菜譜、MP3、MP4等功能:強烈不推薦,在做飯的時候還能聽歌和看電影你不怕把菜炒糊了嗎?那是存在電視裡面的,現實基本沒用,電子菜譜我用手機找不到嗎?華而不實,性價比不高,還容易出問題,降低煙機壽命。
爐灶:火力和安全性(1)火力:火力保障你做的菜更好吃,我家人有做廚師的,他們對火力要求高,很多菜必須猛火做出來才好吃,大火力保障你烹飪的多樣性,什麼都能做,市面上有3.8,4.2,4.5,5.0的,我推薦雙灶一邊4.5一邊5.0的,我親戚說的,火力越大越好,而且爐灶差價比煙機小很多,價格是可以接受(2)安全性:自熄火保護、防幹燒、鋼化玻璃三處自熄火保護:燒水燒湯沸騰的水把爐火澆滅了,自熄火保護裝置自動熄火,保證燃氣不洩露,必須要的,一般中端煙機都配備的有,很實用的安全配置。
防幹燒:炒菜湯鍋裡面的水燒乾了,鍋的溫度會持續上升,溫度達到一定程度,爐灶自動熄火,保證鍋子不幹燒,聽起來很實用,實際上很少用得上,炒菜或者煮湯把水都煮幹了,不可能做飯做睡著了吧?有錢人可以配的
鋼化玻璃:市面上灶基本都是鋼化玻璃的面板,美觀易於打理,但是所有鋼化玻璃都有3‰的自爆率,是所有的,忽悠你不會自爆的都是騙人的,這是鋼化玻璃的屬性,那麼安全性差異體現在哪裡?有的用的是一層鋼化玻璃,有的是兩層,有的是三層,那麼兩層鋼化玻璃同時自爆的概率就是3‰乘以3‰,三層呢就是3‰乘以3‰再乘以3‰(無限與接近零了),這個不懂的女士問問你老公就知道怎麼回事啦,所有鋼化玻璃不是要買厚的,是要買層數多的現在市面上很多人都會問道集成灶和分體煙機灶怎麼選,關注我,後面給大家做專題分享!2.臺面: 臺面是我們操作臺,臺面最容易出現的問題就是臺面斷裂和滲色的問題,現在主流的基本都是石英石臺面,石英石的硬度還是非常高的(莫氏6級,僅次於鑽石),但是硬不代表不容易開裂,容不容易開裂和滲色主要看壓機的壓力和石英石含量,國產臺面石英石晶體含量最高能到93%,進口的能做到94%,壓機壓力他們一般不會講,看石英石含量,越高越好!
3.板材:我前面專門寫過兩篇文章,這裡不再細講,感興趣的可以點進我的主頁看看,總結一句話:板材好不好是一個多維度的綜合衡量評判標準,單一材料論是不負責任的說話,單一厚度論也是不客觀的!
4.五金:這是一個非常關鍵的,五金門鉸就像人的關節一樣,搞不好就生鏽,門關不上或者關不嚴很影響使用和美觀,現在市面上用得最多最好的是百隆和海蒂詩,都是進口的,抗腐蝕呢防鏽能力很出眾,國產裡面東臺和頂固的也不錯,其他的不推薦,這個差價還是蠻大的,同樣的一個門鉸差價都在十幾二十倍以上,便宜的淘寶上1元左右的,百隆的基本都是二十以上,這個不要省錢,買最好的肯定不會錯。
四、顏值需求:廚房是一個相對私密的空間,其他人能夠看到的不會太多,個人覺得以實用耐用為主,能夠更加合理的收納東西最好,不同櫃門差價太高就不建議花這個冤枉錢,或者你因為喜歡某一種風格而預算又有限如果降低品牌或者配置真不划算,買好品牌的裡面的簡單的比買一般的品牌裡面的好的要更靠譜。
五、質保需求:所有耐用品在使用1.5年-2年如果不出問題基本質量就沒問題,最容易出問題就是在1.5年左右的時候,所以不要相信終生質保,20年質保,一兩年不出問題基本就沒問題,後面出大問題基本都是人為原因(這一點適用於絕大多數產品),小問題也是自己可以解決的,很多品牌的質保都是一句空話,商家圖的就是你的心裡的文檔,但是相對來說品牌力越強的品牌這一點更靠譜一點,再說了你買的太便宜的出了問題你也不好意思找商家啊,質保有更好,圖省心買一個大品牌肯定是更好的,服務溢價你也要能夠接受就好了! 以上都是從我們使用需求來給你做的分析,當你知道自己需要什麼樣子的櫥櫃,你就知道怎麼和商家溝通問他什麼問題了,歡迎大家關注裝修雞湯,只從實際出發,綜合客觀分析裝修的各方面問題,有疑問必答,謝謝大家。