立春是什麼意思含義 立春的風俗習俗立春吃什麼傳統食物

2020-12-12 閩南網

  2月4日,迎來立春。立春為正月節,立為建始,春木之氣始至,故稱為「立」。

  立春作為「二十四節氣」之一,與立夏、立秋、立冬一樣,反映著一年四季的更替。立春,意味著萬物閉藏的冬季已過去,開始進入風和日暖、萬物生長的春季。「春」也意味著萬物生長、春耕播種,所謂「一年之計在於春」。

  立春有三候,一候東風解凍,東風送暖,大地開始解凍;二候蟄蟲始振,立春五日後,蜇居的蟲類慢慢在洞中甦醒;三候魚陟負冰,再過五日,河裡的冰開始溶化,魚開始到水面上遊動,此時水面上還有沒完全溶解的碎冰片,如同被魚負著一般浮在水面。

  立春節氣習俗多。吃春餅、嚼生蘿蔔叫「咬春」;交相慶賀叫「拜春」;鄉民以麥米豆拋打春牛叫「打春」;南方還有摸牛腳之俗:「摸摸春牛腳,賺錢賺得著。」查最早楚俗,立春日在大門上立春字為「討春」;唐人始作春餅,卷餅用生菜為「春盤」,婦女在頭頂戴「迎春髻」,互贈春詞為「春帖子」。

  時至立春,人們也會明顯地感覺到白晝長了,太陽暖了。氣溫、日照、降雨,這時常處於一年中的轉折點,趨於上升或增多。

  同時,農諺也提醒人們「立春雨水到,早起晚睡覺」,「春爭日,夏爭時」,一年大事不宜遲,大春備耕即將開始。萬物復甦生機勃勃,一年四季的序幕也從此開始。

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