我讓大家了解下我自己擺攤賣炸串真實經歷，告訴大家如何賣炸串從白手起家到月入2W。若你也想像我這樣自主創業，那就用幾分鐘的時間看完以下我的經歷吧，肯定會對你有幫助的。
自從本人決定擺攤賣炸串起，就持續不斷有朋友向我詢問最暴利的擺攤小吃是什麼？等等問題，我就帶著朋友們對我的種種疑問，剛好說下我是怎麼通過擺攤賣炸串從身無分文到月入2W的歷程吧我馬上開始說的這些不想賣弄什麼，只是把我的心路歷程分享給大家。希望能對屏幕前各位讀者能有所幫助吧。
我是來自河南開封蘭考縣小村莊裡的一名普通人家的小夥子，因為家境貧寒，還有三個妹妹不得已輟學。前年來到省會鄭州務工，鄭州在我們農村孩子眼裡是個大城市了，剛來到省會鄭州因為手裡沒錢也不認識什麼人，僅能打散工，便選了管吃又管住的燴麵店做學徒，做了快2年時間賺得少得可憐，感覺太消耗青春。我偶然一天店內工作時發現，對面街上有個炸串攤生意異常火爆，我忘不掉那人山人海的情景就每天下班後特意去買他家串，觀察數十天終髮型發現他每天營業額能達到七八百甚至更多，一個月達到2W松松的，我就有做小吃炸串的想法了。
空想不如實幹，我只要有一點空餘時間就泡網查資料學習炸串串技術，但是沒有受過餐飲文化學習的我，自己憑感覺炸出來的串串既沒有賣相又滿足不了味覺，自己調的醬料太稀，根本不能用，自己都下不去口吃，就是調不出獨特的醬料味道。
從那次失敗之後的我感到迷茫和焦慮我還在堅持夢想搜尋引擎裡找一個炸串配方真的難於上青天。有天在貼吧交流我無意間看到關記炸串創始人的熱帖，他的炸串生意做了有數十年，不僅有很多的擺攤經驗，又自創秘醬完全不是捆綁銷售的醬料。他不會是騙子吧？抱著試過好過錯過心態加了關師傅，加了以後交流一番，發現是想太多了，火速報名開始和關師傅學習了。
對著教材和關師傅的教學視頻，極易上手，我很快就熟練掌握了醬料的熬製以及對炸串油溫的掌控，炸出的串串酥脆可口，醬料味道可比任何地方的都好吃許多。經過學習我立馬租個攤位，一個月大概幾百塊（每個城市的物價不同，價格也不同），買一輛二手電動三輪車3000塊搞定，再進點菜就開始營業了。第一天生意還可以，收入達到預期成效，顧客反映也挺好。
攤位經歷前期的市場測試到了穩定期後，每天能賺大概1000~1500元不等，平均算下來每個月也就是將近三四萬的銷售額，基本對半的純利潤。而這一切全部都來源我的努力，每一天凌晨5點起來去採購食材，然後穿成串，還要熬製醬料，每天還要連續站著7個小時左右，就我一個人一直在操作、收款、清理，有時候忙得不得了，雖說很辛苦吧，但是每天收入不菲，幹起來也有了動力與希望，這個營業額在家鄉目前我還是比較滿意的，同時我也再次感激我的師傅：關師傅，他真正教我技術，給了我許多創業好建議。
我的成功、我的收入源於我的努力，當然這個世界有很多不想努力就成功成名的人，人生不是一直順利，關師傅教的優異的炸串技術和獨特的醬料配方足夠令想創業的你月入2w不是夢！
最後如果你也想學習炸串串，了解炸串知識、學習炸串醬料配方，更或者有我沒提到的問題想要請教，可私聊我「炸串」二字獲取聯繫方式，進行更詳細的交流。千元即可創業，獲取不一樣的人生。趕快來私聊我吧。