保山市隆陽區咖啡精品打造莊園經濟

2020-12-15 人民網

原標題:隆陽區咖啡精品打造莊園經濟

近年來,隆陽區積極引導咖啡企業做深加工延伸產業鏈,探索私人定製、咖啡樹認領、「莊園+基地」等莊園模式。據統計,隆陽區咖啡種植達11.58萬畝,產量1.94萬噸,實現農業產值2.34億元。

私人定製模式。潞江鎮石梯村的保山山頂一號莊園成立於2018年7月,莊園租賃了房屋65院、流轉土地350畝,採用私人定製的運營模式發展咖啡莊園經濟,計劃總投資1億元以上,目前已完成投資2100萬元。咖啡莊園管理模式採取「從種子到杯子」的閉環式管理,咖啡消費採用會員制,自營品牌咖啡館分布在深圳、日本京都等地,依託「從種子到杯子」的全流程管理優勢和優質咖啡品種博覽園的資源優勢,構建咖啡專業培訓系統。

咖啡樹認領模式。潞江鎮新寨咖啡莊園擁有鐵皮卡有機咖啡園760畝,集咖啡文化體驗、旅遊、休閑、餐飲為一體的咖啡博物館1個,精加工咖啡生產線1條。莊園依託760畝有機鐵皮卡樹,探索開展咖啡樹認領模式,建立全程可追溯體系,目前已認領咖啡樹2056棵。

「莊園+基地」模式。比頓咖啡莊園位於雲南省農科院熱經所潞江壩科研基地內,基地面積11187畝。2019年,基地直接帶動農戶631戶2261人增收,其中,帶動建檔立卡貧困戶84戶468人,戶均增收1萬元以上。莊園現已打造保山小粒咖啡產業文化園1個,佔地面積50畝,是一個集種植、初加工、深加工、咖啡文化、咖啡書屋、咖啡館、產品展示等全域產業鏈體驗基地。

莊園+集體經濟模式。新寨村集體以土地和房屋入股方式參與新寨村一號莊園和二號莊園2個咖啡莊園建設,莊園開展集觀光、採摘、加工、沖泡、鑒賞等體驗一體化服務,主要招聘本村服務員。2019年,新寨村集體入股分紅收益8萬元(以後逐年遞增1萬元),莊園提供就業崗位24個。

隆陽區將圍繞省級咖啡產業「一縣一業」示範縣目標,將咖啡產業主動融入大滇西旅遊環線樞紐建設,著手建設世界級精品咖啡示範區,實施「百個咖啡莊園」計劃,講好「保山小粒咖啡」品牌故事,將潞江壩打造成為世界級咖啡基地、咖啡精品莊園、咖啡愛好者的天堂和咖啡文化交流中心。

(責編:木勝玉、徐前)

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