果汁是我們生活中必不可少的一種美食，都是拿新鮮水果榨成汁，喜歡喝果汁的朋友，有一種「水果之王」美譽的水果，做成果汁以後再市場上受到很大的歡迎，這就是火熱的「百香果」。
百香果在我國是常見的水果，但是其實百香果是一種外來物種，最早發現百香果的是在大安的列斯群島，完全屬於熱帶水果，百香果只有等到快爛掉的時候才會有甜味。
百香果本身營養價值就很高，不僅能用來當蔬菜，有時候還能用來入藥，種子還能榨油，因為價值越高，所以市場需求就很大。近幾年來，農民放棄了農作物改種百香果，所以實現了致富的夢想。
農民也為了經濟利益，所以一直在改進百香果，其中要花費不少的人力物力，所以增加了種植的成本，但是為了可以賣個好價錢，所以這些對於種植戶來說也可以承受。