細心朋友在吃水果的時候會發現一個問題,就是有好多種水果看起來是一樣但名字不同,例如車釐子和櫻桃、花牛蘋果和蛇果、還有就是今天文昊要給大家重點講的黑布林和李子。
其實除了上邊給大家列舉的幾種水果外,還有好多水果也有這樣的特點,只是找幾個最明顯的水果品種作為代表給大家舉例而已。有好多網友會有疑問了;明明就是一種水果為什麼名字不一樣呢,接下來就拿黑布林和李子為例與大家詳細地解開大家的疑問,黑布林和李子到底有什麼區別?它們的差別很大,無論從口感還是外觀上只要看這幾個地方就懂了,到底是買普通的李子還是買黑布林吃呢?了解後大家就知道怎麼買了。
李子作為水果中的一個品種是大家再熟悉不過了,味道酸甜為主,放軟了吃和硬著吃酸甜度也是不一樣的,它是一種很受大家喜歡和追捧的水果。而另外的黑布林大家可能就有些陌生了,首先黑布林也是李子的一個品種,從它的名字上說法很多,根據查資料了解到它的名字是英語「black plum」的意譯,而被華人音譯成布林因此得名叫黑布林。它是從美國引進的果實,顏色看起來是紫黑色故此還被叫做「黑李子」,不過雖然黑布林的外觀呈紫黑色,但它的果肉是黃色的,果汁非常多味道清甜,糖度達13度以上。
那麼黑布林和李子最明顯的區別是什麼呢?首先從外觀上看普通李子是紅紫色而黑布林的外皮是紫黑色的,口感上黑布林的含糖度要比李子高很多,所以我們會發現黑布林吃起來更加甜,而李子偏酸一點,味道也淡一點。一般熟透的李子是軟的,而黑布林是硬的,吃起來是脆甜的並且果肉超細膩。李子熟了後不容易保存,容易爛,但是黑布林是硬的,所以易於存放。由於黑布林各方面都略勝一籌,所以黑布林的價格也比李子高出許多,最後一個最直接的區別是一個是中國品種一個是美國品種。
看到這裡相信大家已經對黑布林和李子有了大概的了解,那麼大家到底買哪個品種吃心裡也有數了,其實黑布林不光美國有種植而中國陝西也引進了此品種,陝西位於中國內陸腹地,橫跨黃河與長江兩大流域,平原地區氣候優越,無霜期長,四季分明,雨水充沛。早早黑布林在陝西深深的扎了根,位於關中平原,地處秦嶺北麓,氣候優越,在當地陽光雨露的潤澤之下,種出來的黑布林水潤甘甜,個大飽滿,酸甜多汁,口感完全不輸進口黑布林。