西梅,黑布林,油奈李,秋姬李,這些名字怪異的李子你可都知道?

2020-12-15 達亦鮮

李子的栽培在中國可以說歷史非常的悠久的,同時也說明了李子這個水果受到很多人的喜歡的,對於李子的認識很多人都只是停留在三華李等普通常見的李子上面的,其實李子的世界現在變得越來越寬了,很多李子品種也是層數不窮的,而這些新出的李子品種名字也是非常的怪異的,估計很多人聽到沒有聽說過的,而有些如果你沒有聽過,完全不知道它是屬於李子的。西梅,黑布李,油奈李,秋姬李等等,是不是很怪異呢?那麼這些李子你可都知道呢?或者說你可吃過呢?我們一起來認識認識了。

西梅,一聽相信很多人跟小編一樣不知道這個是屬於李子的吧?西梅屬薔薇科,李屬,歐洲李(Prunus domestica)種 ,也稱為智利西梅、加州西梅、法國黑棗等。雖然稱為梅,但其實是李子中的一種,形如杏梅,西梅在我們國家也有很多地區種植的,但是最為出名的還是新疆地區的西梅,西梅果實芳香甜美、品質極佳。外觀呈卵圓形,果面有藍黑色、紫黑色和紫紅色等不同顏色,表皮覆蓋白色果粉。單果重一般為60-80g,有些品種可達120g以上。西梅果肉呈琥珀、青綠或乳白色,肉質柔韌,纖維細少,大多離核,核小,可食率高達80%以上。果實有特殊香味,味極甜,可溶性固形物含量大約20%,最高可達23%。果實大多在8月下旬至9月初成熟,屬中晚熟。成熟後果肉較硬,耐貯運。

黑布林,又一個腦洞大開的名字的,聽著名字不知道是什麼水果吧?其實也是李子的一種。其名源自英語「 black plum」的意譯,即黑李。plum在中國港臺地區和東南亞的華語世界裡,多被音譯成「布林」,故該果實被譯為黑布林,此外,也有地方譯作黑布朗,或稱為黑李子、黑玫瑰李等。因從美國引進,果實的顏色呈紫黑色,又稱其為美國黑李、美國李。黑布林果皮紫黑色,果肉黃色,汁多味清甜,糖度達13°以上,品質優,可食率達95%以上。果實成熟期為6月初至6月中下旬。黑布林(又稱布朗),是美國科研人員經過幾十年的努力,從中國李和歐洲李的雜交後代中選育出的一種新型高檔水果品種。它改變了中國李易裂果、澀味重、不易消化、顏色單調等缺點,並以其形狀奇特、色彩豔麗、風味香甜、較耐貯藏等特點,深受消費者歡迎。我們國家也廣泛種植的,其中的陝西黑布林是最為出名的,可能是氣候環境的原因造成的了。

油奈李,這回至少名字裡面帶了個李字,還能猜出個大概了,福建古田奈李,它有著獨一無二的味道表面看著很酸,實際內心很甜,果子特別大,果肉肥厚清脆、入口清甜,也許它不是今年最好吃的李子,但它是今年最難得的李子,無論如何,值得您嘗一嘗,它曾是金磚會議特供水果,被譽為「福建省名牌農產品」奈李有著桃子歪歪的尖嘴,和杏子一樣渾圓的身材,青棗光滑細嫩的肌膚,李子青翠欲滴的膚色,「四不像」的外貌加上走秀級的身材,可以說是李子界的混血兒。皮薄多汁不澀口,口感清甜,肉質鮮嫩爽脆,中心果肉更有如加入蜜糖,甜徹心扉,成熟的剛好。

秋姬李,秋姬李是近年來從日本引進的特大李新品種,具有果實特大、色澤豔麗、豐產性強、品質優良、抗病耐貯等突出優點,而且果實成熟正值中秋、國慶兩大節日,很有發展前景,果實長圓形,縫合線明顯,兩側對稱,果面光滑亮麗,完全著色呈濃紅色,其上分布黃色果點和果粉,平均單果重150g,最大可達350g;果肉厚,橙黃色,肉質細密。9月中旬完全成熟。

是不是漲知識了呢?各種各樣的李子真是光聽名字都已經讓人腦洞大開了,更別說吃過了,但是喜歡吃李子的朋友們不妨嘗嘗看了,味道都是很不錯的了。

相關焦點

  • 挨罵最多的進口水果:向前一步是「車釐子」,向後一步是「黑布林」!
    催熟後的西梅,甜度也不夠,吃起來都是酸味,跟國內的普通李子吃起來區別就不大了。 西梅也叫歐洲李,是李子的一種。 說到李子,前些年盛極一時的黑布林,這些年就是被「成熟度問題」給搞沒落了。智利進口的西梅也沒能脫逃這個命運。
  • 為什麼現在的李子,都沒有家鄉的味兒了?
    多加點錢,則可以買到一種叫「黑布林」的李子,個子要比普通李子大上兩倍,果肉更細膩,香味撲鼻,但卻沒那麼甜了。我們市場上最常見的李子,是李(Prunus salicina)。這種李樹在中國本土有十分悠久的栽培歷史,最早可上溯到三千年前。長長的卵形葉子,早春會開出滿樹白花。韓愈曾寫道:「誰將平地萬堆雪,剪刻作此連天花」。
  • 黑布林和李子有什麼區別?它們的差別很大,了解後就知道怎麼買了
    細心朋友在吃水果的時候會發現一個問題,就是有好多種水果看起來是一樣但名字不同,例如車釐子和櫻桃、花牛蘋果和蛇果、還有就是今天文昊要給大家重點講的黑布林和李子。有好多網友會有疑問了;明明就是一種水果為什麼名字不一樣呢,接下來就拿黑布林和李子為例與大家詳細地解開大家的疑問,黑布林和李子到底有什麼區別?它們的差別很大,無論從口感還是外觀上只要看這幾個地方就懂了,到底是買普通的李子還是買黑布林吃呢?了解後大家就知道怎麼買了。
  • 黑布林是李子麼?它表面上的白霜要不要洗乾淨?很多人做錯了
    到了炎熱的夏天,水果越來越受歡迎,夏天應季的水果也比較多,而到了如今七八月份,就到了吃黑布林的時候了,有的人可能不知道黑布林這一種水果,但是跟你說李子的時候,就非常的熟悉了,其實這兩種水果長得非常的像,那麼
  • 黑布林是一種引進於美國的水果,一斤14元,真是轉基因水果?
    水果的品種、顏色、形態各不相同,尤其是顏色,幾乎五顏六色都有,多得很。但是人們見到最多的顏色則是紅、黃、紫等相近色,而其中涉及「黑色」的水果卻是極少的。可能這個時候你才會想起來,原來生活中那些黑色的食物比較特殊且營養價值俱佳,比如黑豆、黑蘋果、黑木耳、黑加侖、黑布林……今天我們就來認識一下上面提到的最後一種水果——黑布林。
  • 黑布林躋身低價水果行列
    8月2日,在武昌徐東一家大型超市內,水果「黑布林」以每市斤1.98元的誘人價格擺放在顯眼處,但少有人問津。據了解,目前,正是大量水果上市的季節,今年的水果價格普遍比以往要便宜一些。黑布林是屬於李子的一種,也有人叫黑李,是從美國引進的,也稱「美國李」,在我國偏溫熱的地區及臺灣地區都有種植,因其耐儲藏,顏色好看,口感好等特點,曾受到人們的青睞,幾年前,剛從美國引種時,其價格賣到幾十元一斤,屬於高端水果。近年來,我國種植產量上升,價格一路下滑,去年就出現許多地區黑布林滯銷現象。
  • 四川眉山「鳳凰李」,脆甜離核,沒有普通李子所具有的苦味和酸味
    有多年種植經驗的當地村民說:「這種李子集合了青脆李和脆紅李的特點,果頭大、果味濃甜、多汁、肉質脆爽而細嫩,而且上市時間早,正好趕上五月五,市場銷量一直都很好。」在四川眉山丹稜縣,地處神奇的北緯30°,潔淨的水源,豐富的土壤,清新的空氣,生長在這裡的李子,終日與山為伴,以水為鄰,每天泡在天然氧吧中,保證每一顆來自丹稜的李子都是原生態。
  • 幸福有李 省市果商企業齊聚美麗周至共助李子銷售
    七月,又是一個瓜果飄香的季節,桃子、西瓜、葡萄……在這炎熱的夏季,總能找到適合你的那一「口」。喏!家鄉周至的李子熟了!7月16日,周至縣農業農村局主辦了「周至縣農特產品產銷對接會」,邀請省果業中心貿易處,市局果業處及西安個個鮮果業有限公司 、陝西美農網絡科技有限公司、陝旅集團陝旅特惠電商平臺等果業銷售企業,齊聚周至,共助李子銷售。副縣長周訓良出席會議,縣經貿局、特產中心、供銷聯社、各鎮街農辦,及周至縣果業銷售協會、貯藏協會、電商企業及李子種植戶代表60餘人參加會議。
  • 黑布林到底是什麼水果?提起它你就會明白,種植也非常簡單!
    提起它你就會明白,種植也非常簡單!黑布林名字聽起來特別的高端,其實它就是李子的一個品種。是我國從美國引進來的一種高檔水果,果肉比普通的李子要厚實的多,另外它的顏色特別的豔麗。香味十足並且比較方便儲藏和運輸。在我國已經推出,受到的歡迎程度就是非常高的,目前這種植物在南方地區有很多的種植基地、對於這種黑布林來說,它和普通的李子種植方法是不是相同的呢?我們來看一看黑布林的種植方式。
  • 都是布林,「黑布林」和「紅布林」區別這麼大?知道後別再瞎買了
    不知道大家還記不記得十幾年前那款火遍大江南北的遊戲QQ農場,當時很多人天天早起收菜,有時候半夜還訂鬧鈴起來收菜,相信很多人都幹過吧。雖然這只是一個遊戲,我玩的時間也不長,但是卻讓我從裡面認識了很多特色的水果,比如今天要講的布林。
  • 黑布林是什麼水果?我們該如何種植,一起來看看吧
    一說起黑布林這種水果,可能有一些朋友們會感到比較陌生吧,黑布林這種水果其實就是我們生活中的李子,只不過這種品種的李子是黑色的,所以叫做黑布林。而且黑布林這種水果最初是由美國引進的,我們國家並沒有這種水果,自從引進到我們國家之後,這種水果憑藉著獨特的風味,立刻就受到了國人民的喜愛。
  • 「網紅」李子黑布林滯銷,從10元1斤到2元1斤,讓果農很犯愁
    夏天,有一種李子火遍了全網。這種李子,味道比普通的李子甜得多。而且可以帶著皮吃,一點沒有酸澀的口感。咬一口都是滿滿的果汁,十分的清脆爽口。而且黑布林的營養價值極高,含有豐富的碳水化合物,蛋白質,核黃素,抗壞血酸和多種人體所需的微量元素。
  • 黑布林是涼性水果嗎?黑布林是熱性還是涼性水果呢?[圖]
    日常生活中,我們普通健康人對於食物的涼熱性雖不需要特別的來注意,但是對於部分特殊的人群來說食物的涼熱性還是需要十分的注意的,許多體虛的人都是不宜吃太多涼性水果的
  • 閬中城郊又新增一處李子採摘點:文成梁山李熟的時候等你採摘
    三月李花盛開潔白如雪,七月李樹果實掛滿枝頭,八月就是李子採摘的好季節。在文成鎮梁山村靈山香脆李專合社裡,放眼望去,李紅葉綠,一顆顆如紅寶石般的李子沉甸甸的攢在枝頭,靜待八方遊客八月份前來採摘。02正在李園裡忙碌的合作社員社員陳洪木望著掛滿枝頭的李子憂心忡忡的說:「2016年村裡統一免費給我購置了苗木,並邀請市供銷合作社的農技師給我提供技術培訓和現場管護,今年4畝多李園全部進入了豐產期,預計能產香脆李2萬多斤,但李子採摘期短,如不及時銷售短時間內很易爛果。」
  • 四川眉山「鳳凰李」,脆甜離核,沒有普通李子所具有的苦味和酸味!
    鳳凰李又名五月脆、一點紅,是南方種植新品種嫁接脫骨脆李子果樹苗,本品種特別適合南方栽培,山區、平原、丘陵都適合。鳳凰李是因為鳳凰李子樹苗的嫩尖紅彤彤的,加之樹葉形狀酷似鳳尾而得名。一點紅是因為成熟李子打開以後,在邊緣的地方有一點紅色的,所以有的地方又把它叫做一點紅。
  • 西梅的功效與作用禁忌 孕婦西梅的功效與作用禁忌
    西梅的功效與作用禁忌懷孕早期很多人都會出現噁心想吐的症狀,這個時候可以吃一些酸酸的東西壓一下。現在市場上酸的東西有很多,比如山楂、西梅等,但孕婦屬於特殊人群,所以很多東西都是不可以吃的,比如山楂,那麼孕婦可以吃酸的西梅嗎?下面一起來看看懷孕初期能不能吃西梅?
  • 陪伴大家長大的梅子,你真的了解嗎?
    ,都是深受消費者的喜愛。青梅中含有多種有機酸,其中以檸檬酸最為豐富,其次為蘋果酸與酒石酸,其含量都遠遠高於其他水果。古代有「梅子涼酸濺尺牙」的詩句,指的是一提起青梅牙齒便有味酸之感。事實也確實如此,新鮮的青梅果實酸味很重,也因此很少有人直接食用。絕大多數的青梅都是經過後續加工處理,製成各種食品進行銷售的。