小米椒一斤賣到22元,今年株洲的辣椒為何「辣麼」貴?

2020-12-25 騰訊網

近日,不少市民反映菜價又漲了,一些辣椒的價格比肩肉價。記者走訪市場發現,辣椒的確漲勢明顯,例如,小米椒賣到22元每斤。此外,豬肉價格也略有上漲。

▲ 正在購買辣椒的市民。記者 廖智勇 攝

小米椒當前價格為22元/斤

昨日上午,記者走訪天元區天紡農貿市場了解到,蔬菜價格普遍略漲。其中,白菜、生菜、包菜、菠菜等生鮮蔬菜的價格與上月比較,每斤漲幅基本在0.5元至1.5元之間,蔥、姜、蒜等佐料菜因貨源穩定,價格比較平穩。

價格漲幅較為明顯的是辣椒。其中,外地青椒為7元至8元每斤,較上月上漲4元左右;本地青椒為10至12元每斤,較上月上漲5元左右。漲幅最大的是紅線椒和小米椒,這兩種辣椒當前價格分別為20元每斤和22元每斤,對比上個月價格分別上漲10元和12元。

菜販羅師傅向記者透露,上半年,小米椒的價格才每斤4元左右,如今小米椒的進貨價也要21元每斤。從今年8月份開始,辣椒價格持續走高,尤其是最近一個月,辣椒的價格普遍比上個月翻了一倍多,由於價格昂貴,辣椒類蔬菜的銷售量也大打折扣。

「湖南人做菜都喜歡放點辣椒,這麼高的價格,吃辣都吃不起了。」羅師傅調侃到。

辣椒價漲由多方面原因構成

「每年臨近年關,菜價都會有所上漲,但像今年辣椒漲價這麼多的情況,還是很少出現。」天紡農貿市場市場部經理劉放明說。

劉放明告訴記者,天紡農貿市場大部分商戶的貨源來源於長沙黃興海吉星國際農產品物流園以及株洲中南蔬菜批發市場。據一些商戶反饋回來的信息,由於北方雨雪冰凍天氣,山東省幾家較大的辣椒種植基地都受到了天氣影響,出現歉收的情況,因此辣椒貨源不足,才導致辣椒價格持續走高。

而對於本地辣椒也出現較大漲幅的情況,株洲金世紀農副產品批發市場辦公室主任周甲名給出了相應解釋:去年種植辣椒的農戶很多出現了虧損的情況,因此今年農戶普遍減少了辣椒的種植,導致供不應求。

有業內人士指出,由於今年北方天氣影響,多地蔬菜基地出現減產甚至歉收的情況,年前蔬菜價格上浮仍是大概率事件。

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