「夾心餅乾」英語怎麼說?「夾心」和heart可沒關係

2021-01-20 騰訊網

你知道夾心餅乾的英文是什麼嗎?

這裡的「夾心」和heart可沒關係，

而和另一種食物有關係

sandwich cookie(美)

sandwich biscuit(英)

A sandwich cookie, also known as a sandwich biscuit, is a type of cookie made from two thin cookies with a filling between them. Many types of fillings are used, such as cream, ganache, buttercream, chocolate, cream cheese, jam, peanut butter, lemon curd, or ice cream.

夾心餅乾，是一種由兩片薄餅乾中間夾一層餡料製成的餅乾。有許多種類的餡料可以夾在中間，如奶油，甘納許，甜奶油醬，巧克力，奶油奶酪，果醬，花生醬，檸檬凝乳，或冰淇淋。

這裡的cookie和biscuit有什麼區別呢?

cookie多是甜味軟餅乾或者曲奇餅(簡單理解為小甜餅)

biscuit是各種餅乾的統稱(簡單理解為二次烘焙的麵食)

因為食品名稱在不同國家因其文化差異都有可能不同，隨著時代發展也會產生變化，大家不必過分糾結，對烘焙英文比較了解的小夥伴也可以在評論區留言給大家科普一下。

其實大家可以想一想，

夾心餅乾和「三明治」是不是很像呢?

大家可以理解為夾心餅乾就是像三明治一樣的餅乾。

如果說到具體是哪種夾心，我們就直接在sandwich cookie/biscuit前加上對應的詞彙就可以啦，比方說巧克力夾心餅乾就是

chocolate sandwich cookie/biscuit

或者chocolate-filled cookie/biscuit

我們在生活中見到的最有代表性的夾心餅乾就是奧利奧啦，它的英文就是oreo/' :ri u/ cookie

chocolate cookie with white cream filling

白奶油夾心的巧克力餅乾

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