春天到了，萬物復甦，再加上最近疫情逐漸緩解，導致很多人都想出門聚餐。由於長時間沒有在外接觸辛辣刺激的食物，突然的小規模聚餐會使口腔受到刺激，從而引發口腔潰瘍。那麼，如果患上了口腔潰瘍會怎麼樣呢？整個口腔都會有一種很強的異物感，而且口腔內側會長了水泡，嚴重甚至會出現發膿症狀。
雖然口腔潰瘍會使患者疼痛難忍，但是很多患者卻並不會選擇第一時間到醫院去醫治。因為他們認為口腔潰瘍只是小疾病，並不用放在心上。加之由於疫情的原因，醫院反而是易患病的高發地帶。如果不方便出去買藥的話，那麼我們可以選擇食用黃豆芽，通過食療的方式來改善這種症狀。
黃豆芽，可以被稱為治癒口腔潰瘍的良藥，那麼這是為什麼呢？在黃豆芽的營養元素中，我們可以看到它含有豐富的維生素B。對於患有口腔潰瘍的病人，很多醫生在開藥時都會開維生素B給病人，因為口腔潰瘍之所以會出現，在很多時候都是因為缺乏維生素B。
那麼，黃豆芽除了能夠治癒口腔潰瘍，它還有什麼功效呢？其實，黃豆芽還能夠滋潤毛髮，如果你的頭髮比較乾枯、泛黃，這時候你可以選擇食用一些黃豆芽來改善這種狀況。此外，根據病人反饋，在食用一段時間黃豆芽之後，發質看起來明顯比之前要更加烏黑亮麗。
除了以上兩大功效在日常生活中非常實用，黃豆芽還有一大功效是專門針對產婦。很多產婦在剛生完小孩之後，會常常感覺到有一種提不上勁的乏力感。為了緩解這種症狀，很多醫生會建議產婦多吃一些黃豆芽，能有效達到減少體內乳酸堆積的效果。由此可見，黃豆芽的功效的確非常豐富，是一種便宜又實用的蔬菜！